БАР
🆕 READY TO DRINK
🆕 Rich Berry Fizz RTD
🆕 Paloma RTD
🆕 Toll House Fizz RTD
🆕 Tropical French 75 RTD
BABY BOOMER
🆕 Teen Spirit (Mojito Sour twist)
⬥ Історія: ℹ️— Ну й спека. Потрібно намаститися кремом перед пляжним волейболом.— А де Кетрін, не бачив? — Мабуть, знову зависає в біч-барі, з третім мохіто. Легкий, свіжий, мʼятний — Мохіто заслуговує на звання найбільш зрозумілого коктейля, що багато десятиріч був фаворитом і в нічних клубах, і на пляжних курортах. Перевдягли його з картатої гавайської сорочки в лляний костюм та чарівним способом перетворили Мохіто у сауер — трішки травʼяний, легкий, пінистий сауер на ромі, наповнений духом свободи та молодості. І на аромат він — справжній teen spirit!
[ Load up on guns, bring your friends,It’s fun to lose and to pretend ]
⬥ 150 ml. | ABV 17% ⬥ Taste: fresh, sour-sweet, herbal.⬥ Mood: Nirvana — Smells Like Teen Spirit (listen | watch)
⬥ History: ℹ️— Sooo hot. We need to cool off with cream before beach volleyball.— And where's Catherine?— Probably hanging out at the beach bar, with her third Mojito.Light, fresh, minty – Mojito deserves the title of the most understandable cocktail, a favorite in nightclubs and beach resorts for many decades. We've dressed it up from its checkered Hawaiian shirt into a linen suit, magically transforming the Mojito into a sour: slightly herbal, light, frothy, based on rum, filled with the spirit of freedom and youth. And in aroma, it really smells like the teen spirit!
🆕 Creep (Mojito Clear twist)
⬥ Історія: ℹ️На вечірках завжди був хтось ось такий — weirdo. Не по роках стильний, у дивному одязі, що захоплює усі погляди, та з прядкою кольорового волосся за вухом.Мохіто так потужно розривав пляжні бари по всьому світу, що було би нечесно присвятити йому лише один твіст. Цей Мохіто — той самий «weirdo». Можеш уявити прозорий Мохіто на текілі, з лікером із зеленого перця чилі, з мʼятно-щавлевим кордіалом та солодким рожевим перцем на верхівці коктейлю? Представляємо наш «Creep».
[But I’m a creep,I’m a weirdo]
⬥ 140 ml. | ABV 17% ⬥ Taste: a clear Gimlet-style cocktail, moderately spicy, and fresh.⬥ Mood: Radiohead — Creep (listen | watch)⬥ History: ℹ️At parties, there was always someone like this — a weirdo. Stylish beyond their years, in a peculiar outfit that captivates all eyes, with a strand of colorful hair behind their ear.Mojito was so powerfully dominating beach bars worldwide that it would be unfair to dedicate just one twist to it. This Mojito is that same "weirdo". Can you imagine a clear Mojito on tequila, with chili pepper liqueur, mint-lime cordial, and a sweet pink peppercorn on top of the cocktail? Introducing our "Creep”.
🆕 Sweet Dreams (Sex on The Beach twist)
⬥ Історія: ℹ️У динаміках розривається Eurythmics, а на кухні будиночка, орендованого у Хемптонс на все літо, закінчується другий кегль пива. — Хочеш секс на пляжі?, — він обіймає її засмаглі плечі однією рукою, тримаючи в іншій липкий келих. — Ми знайомі лише один вечір, — сміється вона.— Дурненька, я ж про коктейль.Мало хто знає, що перша назва «Сексу на пляжі» була «Пісок у шортах», але всі точно куштували цей пляжно-літній коктейль хоча би раз у житті. Обтріпали його від піску, додали горілку Distil, настояну на полуниці, новозеландський совіньйон, манго-апельсиновий кордіал та персиковий лікер. Подаємо у винному келиху: елегантно та святково, з кандуріном. Хоча, солодкі мрії про секс на пляжі ніхто не відміняв.
[ Sweet dreams are made of this,Who am I to disagree ]
⬥ 150 ml. | ABV 14% ⬥ Taste: tropical, sweet, balanced in strength, with a touch of salty drops.⬥ Mood: Eurythmics, Annie Lennox, Dave Stewart — Sweet Dreams (listen | watch)
⬥ History: ℹ️Eurythmics are blasting through the speakers, and at the kitchen of the Hampton's summer house, the second beer keg is running dry.— Do you wanna have Sex on the Beach?, — he embraces her sun-kissed shoulders with one hand, holding a sticky glass in the other.— We've only known each other for one night, — she laughs.— Silly you, I meant the cocktail.Few know that the original name for "Sex on the Beach" was "Sand in the Shorts," but everyone has surely tasted this beachy summer cocktail at least once in their life. We've brushed off the sand, added Distil vodka, strawberry-infused, New Zealand Sauvignon Blanc, mango-orange cordial, and peach liqueur. We serve it in a wine glass: elegant and festive, with confectioner's sugar. Although, sweet dreams of sex on the beach are timeless.
🆕 Lambada Colada (Piña Colada twist)
[Chorando se foi,Quem um dia só me fez chorar]
⬥ 170 ml. | ABV 15% ⬥ Taste: textured, tropical, with vibrant hoppy and caramel-beer notes.⬥ Mood: Kaoma — Lambada (listen | watch)⬥ History: ℹ️— Repeat after me.A sun-kissed Latin American girl sensually sways her hips, sipping from a tall glass of creamy cocktail with a slice of pineapple garnish. Her feet playfully kick up sand, and one by one, the crowd starts repeating her graceful, sensual moves. The new year of 1983 bursts into Brazil, dancing the Lambada with glasses of Piña Colada raised high.We've blended Brazilian cachaca, beer syrup, dancing together the dark bitterness with sweetness of tropical coconut. Truly a festive cocktail in every sense.
🆕 Rhythm of the Night (Tequila Sunrise twist)
⬥ Історія: ℹ️Вогні дискотеки ховаються за горизонтом, поки вони біжать до лискучих морських хвиль. Не могли обійти увагою улюблений коктейль Міка Джагера «Tequila Sunrise» та нашу любов до моря. Нічна морська піна — тепер на верхівці коктейля, зі смаком сицилійського апельсину та настроєм ніжного морського світанку. Згадуємо наші нічні дискотеки та ловимо ритм ночі.
[This is the rhythm of the night,This is the rhythm of my life ]
⬥ 170 ml. | ABV 10% ⬥ Taste: sweet citrus with a touch of bitterness typical of Sicilian oranges.⬥ Mood: Corona — The Rhythm of the Night (listen | watch)
⬥ History: ℹ️Disco lights hide behind the horizon as they run towards the shimmering sea waves.Mick Jagger's fav cocktail "Tequila Sunrise" couldn't escape our attention, coupled with our love for the sea. Nighttime sea foam now atop the cocktail, with the taste of Sicilian orange and the mood of a gentle sea dawn. Let's reminisce about our night discos and catch the rhythm of the night.
🆕 Bailando (Green Mexican twist)
⬥ Історія: ℹ️– Страааайк!Кеглі розлетілися у сторони, а компанія чоловіків задоволено похлопує один одного по плечу. – Гарно зіграли! По «мексиканцю»? Поки бармен виставляє на стійку маленькі рюмочки для шотів, з колонки вже третє за годину лунає розривна «Bailando». Шоти із «Зеленим мексиканцем» розліталися в українських клубах, боулінгах та більярдах так саме шалено, як і кеглі після страйку. Вигаданий українським бартендером Сергієм Кодацьким, яскраво-зелений шот з текілою та банановим лікером впевнено покрокував Європою. Трансформували шот у повнорозмірний коктейль, настоявши текілу на кафірлаймі та додавши ніжну лимонну піну.
[ Bailando, bailandoAmigos adiós, adiós, el silencio loco ]
⬥ 150 ml. | ABV 15% ⬥ Taste: banana-flavored, with a pleasantly refined acidity.⬥ Mood: Paradisio Ft Maria Garcia & Dj Patrick Samoy – Bailando (listen | watch)
⬥ History: ℹ️– Strike!!!!The pins scatter, and the group of guys enthusiastically claps each other on the shoulders.– Nice game! How about a 'Mexican'?While the bartender sets up small glasses for shots, "Bailando" blares from the speakers for the third time this hour.Shots with the "Green Mexican" flew around Ukrainian clubs, bowling places, and billiard halls as wildly as the pins after a strike. Conceived by Ukrainian bartender Serhiy Kodatsky, the bright green shot with tequila and banana liqueur confidently marched through Europe. We transformed the shot into a full-sized cocktail, infusing tequila with kaffir lime and adding a delicate lemon foam.
🆕 You Spin Me Round (Screwdriver twist)
⬥ 160 ml. | ABV 14% ⬥ Taste: sweet-sour citrus long with a light touch of spiciness.⬥ Mood: Dead Or Alive — You Spin Me Round (listen | watch)⬥ History: ℹ️The school assembly hall is filled with graduates. Not every day they organize pregraduation parties, let alone with a (real!) DJ.— Let's go to the gym, warm up a bit.— Are you crazy? In shoes and shirts?— I mean the alcohol, dude. I have a 'screwdriver' hidden there.The simplest "Screwdriver," or as we call it, "vykrutka", probably became the first cocktail we made after school, at university parties, and on buses bringing us to another excursion. Nostalgically recalling those times, we perfected it with Sicilian orange cordial and a hint of chili.
🆕 Butterfly (Red Bull Vodka twist)
⬥ 120 ml. | ABV 19% 🎬⬥ Taste: barberry-infused, sweet-sour with a light berry aftertaste.⬥ Mood: Crazy Town — Butterfly (listen | watch)⬥ History: ℹ️The club is buzzing. A girl in heels, with a nose ring, navigates through the crowd to the diamond-studded bar.— Two "Vodka Red Bulls". Steve pays.The club pulsates with dance, laughter, and the friction of human bodies. Typical New York. Typical "Studio 54”.We've promoted "Vodka Red Bull" to a higher league. We infused vodka with barberry and added a berry twist. Meet "Butterfly," ready to soar to the top of your cocktail charts.
🆕 Ice Ice Baby (Long Island Ice Tea twist)
⬥ Історія: ℹ️— Який смачний, такий і підступний, — пробурмотів Роб, ледь відриваючи голову від подушки.Три «Long island» у компанії невимовно красивої дівчини з виборчого штабу Ніксона — і блекаут на всю ніч. Ну й коктейль!Напій, у якому змішали все, що можна (горілку, текілу, ром та джин), міцно зачепився в історії коктейлів, прославившись на весь світ. Кларифікували та змішали міцні частини методом milk punch, додали нашої крафтової коли та тріпл-сек. А зверху, наче сутінки над Лонг Айлендом, розлили трішки італійського біттеру. І це все — у крижаному роксі. Ice ice, baby.
[ Alright, stop,Collaborate and listen ]
⬥ 120 ml. | ABV 30% ⬥ Taste: strong, spicy, with a pleasant hint of craft cola.⬥ Mood: Vanilla Ice — Ice Ice Baby (listen | watch)
⬥ History: ℹ️"So tasty, yet so sneaky," mumbled Rob, barely lifting his head from the pillow.Three "Long Islands" with the incredibly beautiful girl from Nixon's campaign headquarters — and blackout for the entire night. Well, what a cocktail!A concoction that threw in everything possible (vodka, tequila, rum, and gin) has firmly embedded itself in cocktail history, becoming famous worldwide. Clarified and mixed the potent ingredients using the milk punch method, we added our craft cola and triple sec. On top, like twilight over Long Island, a splash of Italian bitters. All served in an iced rocks glass. Ice ice, baby.
🆕 Willy Wonka (B-52 twist)
⬥ Історія: ℹ️На завершення вечірки — шматочок шоколаду, від того самого Чарлі, з тієї самої Шоколадної фабрики. Після виходу першої кінострічки про Віллі Вонка у 1971 шоколад у бейбі-бумерів різко піднявся у рейтингу: полуниця в шоколаді, гарячий шоколад, шоколадно-кавові десерти. Зрештою, і Б-52 — десертний шот, яким так солодко та вершково завершувати гулянку. Пропонуємо спокусливу шоколадно-кавово-горіхову цукерку у золотій обгортці. Лишень у келиху. Шматочок свіжевипеченого брауні з горіхами та ковток міцного еспресо — таке блаженство залишаємо післясмаком від нашого десертного «WILLY WONKA». Подаємо у вишуканому келишку із золотою смужкою — ніяких шотів. Enjoy!
[ Come with me,And you'll beIn a world of pure imagination ]
⬥ 130 ml. | ABV 9% ⬥ Taste: sweet, with vivid notes of chocolate, coffee, and nuts.⬥ Mood: Willy Wonka and the Chocolate Factory: Pure Imagination Gene Wilder (listen | watch)
⬥ History: ℹ️To conclude the party— a piece of chocolate, from the same Charlie, from that same Chocolate Factory. After the release of the first Willy Wonka film in 1971, chocolate skyrocketed in the baby boomer's rating: strawberries in chocolate, hot chocolate, chocolate-coffee desserts. Finally, the B-52 — dessert shot, sweet and creamy way to end the celebration.We present a tempting chocolate-coffee-nut candy wrapped in golden foil. Just in the glass. A piece of freshly baked brownie with nuts and a sip of strong espresso — such bliss lingers as an aftertaste from our dessert "WILLY WONKA”. Served in an elegant glass with a golden stripe – no shots. Enjoy!
NEGRONI FAMILY
Negroni
⬥ Смак: гіркувато-солодкий, апельсинові та трав'яні нотки.
⬥ Історія: Популярний аперитив на основі вермуту та джину. Найстильніший коктейль з приємною гірчинкою. Вічна класика. Легенда розповідає, що граф Камілло Негроні попросив свого друга, бармена Форско Скарселлі, підсилити міцність улюбленого коктейлю – Американо – замінивши содову на джин. Скарселлі додав апельсиновий гарніш, а не лимон, і Негроні побачив світ. Як кажуть справжні поціновувачі: «Для Негроні немає невідповідного сезону». Тому Negroni, please!
Aztec Negroni
⬥ Смак: гірко-солодкий, трав'яний, димний.
⬥ Історія: Якщо до ацтеків, що проживали на території Мексики та залишили по собі купу загадок, є дуже багато питань, то з коктейлем Aztec Negroni все зрозуміло. Мескаль, бітер та вермут з шоколадним післясмаком ідеально поєднується та залишають приємне враження.
Kingston Negroni
⬥ Смак: гірко-солодкий, з шоколадними нотками.
⬥ Історія: Тут народилося реґі, жив Боб Марлі та рікою лився ямайський ром. Це ми про Кінґстон, столицю Ямайки, яка дала назву ще одній варіації Negroni. Саме так, цей Negroni — на ромі замість джину, тому одразу переносить тебе у спекотну гущу ямайської культури.
Negroni Arabica
⬥ Смак: кавово-ягідний, гірко-солодкий.
⬥ Історія: Є стільки варіацій Negroni, чому б не спробувати авторський Negroni Arabica, вигаданий нашим барменом Ромою Дідиком? Ягідний джин та кавове Campari навіюють атмосферу арабської ночі з кавою по-східному. А ще цей коктейль зібрав безліч захоплених відгуків в одному з найстаріших барів Києва — Barman Dictat.
Negroni Sbagliato
⬥ Смак: гірко-солодкий, з ніжними бульбашками.
⬥ Історія: Мікрохвильовка, суперклей, чайні пакетики — список помилкових винаходів можна продовжити … Negroni Sbagliato. Якби одного вечора бармен італійського бару Basso не переплутав пляшки та на налив ігристе замість джину, світ би не смакував цим коктейлем і досі. Легка та приємна версія для поціновувачів Negroni.
White Negroni
⬥ Смак: ніжнійший за класичний негрони, прозорий, солодкувато-гіркий.
⬥ Історія: Той самий Неґроні, тільки майже прозорий та незвичний. Трішки вишуканості за допомогою трав’яного лікеру, джин та сухий вермут — так коктейль набуває ще більшого шарму. Хочеться пити його без поспіху, ведучи розмови з місцевими художниками.
АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ
Pink Split
⬥ Смак: ягідний, свіжий, горіховий.
⬥ Історія: Об’єднати 3 неймовірних коктейля в один? Легко! Ніжний смак малини — від бестселера Clover Club, горіховий смаковий профіль — від Amaretto Sour, та текіла з сіллю, запозичена з Margarita. Що могло надихнути бармена Кирила Кравченка на створення такого міксу? Звісно, Азія — місце, де кисле поєднується з солоним, підсилюється солодким та заливається гострим соусом, і смакує так, що важко й повірити.Нехай і цей коктейль вразить не менше!
Toll House
⬥ Смак: шоколадне печиво з полуничною піною.
⬥ Історія: Це сталося у корчмі Toll House Inn, штату Массачусетс. Ні, це не початок детективної історії. Саме тут вигадали неймовірне шоколадне печиво, крихти якого потім використовували всюди: посипали торти, морозиво та кожен пристойний десерт. Наш бармен Саша Ружицький не міг проігнорувати цю історію й створив віскі-коктейль зі смаком шоколадних крихт. Варто скуштувати.
Tommy Berry
⬥ Смак: свіжий, ягідний, пряний.
⬥ Історія: Знаємо, ти вже встиг полюбити Tommy’s Margarita. А ми підготували новий сюрприз — твіст, з малиновою текілою, агавою та лаймом.З досвіду скажемо: коктейль, де є малина, — зазвичай дууууже смакує. Спробуй та скажи нам, що тобі більше до вподоби: новий Tommy Berry чи вже любимий Clover Club?
🆕 Barreled Manhattan
КЛАСИЧНІ КОКТЕЙЛІ
Amaretto Sour
⬥ Смак: солодкий, терпкий, горіховий.
⬥ Історія: Amaretto Sour з’явився в 70-х роках, в часи, коли італійські лікери почали входити в моду у Штатах. Американцям було важко полюбити їх гіркоту, але італійці не здавалися і, нарешті, в США потрапив солодкий, горіховий і смачний Amaretto Disaronno. Перший варіант коктейлю народився у дешевому диско-клубі. Він був занадто солодкий і жахливий. Та сауеру дали ще один шанс, тому нам пощастило! Зараз ми п’ємо його кращу і збалансовану версію.
⬦ ⬦ ⬦
⬥ 160 ml. l ABV 13% ⬥ Taste: sweet, tart, nutty.
⬥ History: Amaretto Sour appeared in the 1970s, when Italian liqueurs were becoming popular in the USA. It was difficult for Americans to like their bitterness, but the Italians did not give up and finally the sweet, nutty and delicious Amaretto Disaronno arrived in the United States. The first version of the cocktail was born in a cheap disco club. He was too sweet and awful. But Sauer was given another chance, so we are lucky! Now we drink a better and more balanced version of it.
Americano
⬥ Смак: легкий, гірко-солодкий, з бульбашками.
⬥ Історія: Для тих, хто полюбляє гірчинки у смаку. Вперше приготований барменом Гаспаре Кампарі, цей лонг мав всього 3 інгредієнта (вермут, бітер Кампарі та содова), проте 150-річна історія робить цей італійський коктейль дійсно особливим.Як вода розбавляє еспресо та кава стає менш міцною, так і содова в Americano робить його легким та питким.P.S. Цей коктейль прийшовся до вподобі режисерам, тому з’явився і в «бондіані», і у фільмі «Турист» з-під руки Джонні Деппа.
Aperol Spritz
⬥ Смак: легкий, освіжаючий, гірко-солодкий, апельсиновий, з бульбашками.
⬥ Історія: Братам Сільвіо та Луїджі Барбьєрі знадобилося сім років, аби вигадати рецепт смачного аперитиву Aperol. Рецепт, до речі, не змінювався від 1919 до сьогодні.А світу знадобилося всього кілька років, аби полюбити Aperol Spritz — сонячний, оранжевий коктейль, визнаний найбільш фотогенічним.Трендовий та найбільш літній напій, який з однаковим задоволенням п’ють на терасах біля Середземного моря, у центрі Відня та на мостиках Венеції.
Aviation
⬥ Смак: кисло-солодкий, легкий присмак вишневої кісточкі та лимону.
⬥ Історія: Класичний all-day коктейль на джині, зі смаком фіалкових цукерок, які були популярними на початку ХХ століття. Рецепт Aviation вперше опублікували в 1916, у збірці бармена Wallick Hotel на Таймс-сквері, та присвятили сміливцям того часу — авіаторам.Таким глибоким небесним кольором не може похизуватися жоден коктейль, а мигдалево-солодкий смак, зі збалансованою кислинкою, вигідно виділяє цей напій з усіх джинових коктейлів.
Boulevardier
⬥ Смак: міцний, солодко-гіркий, з нотками дуба та ванілі.
⬥ Історія: Вишукана варіація класичного Negroni. Аристократичний та світський Boulevardier з’явився у 1927 році.— Де ви працюєте, сер?, — запитав у гостя бармен Гаррі Мак-Елон за стійкою «Harry’s NY Bar».— Я — головний редактор «The Paris Boulevardier». Змішаєте мені щось на житньому віскі, з солодким вермутом? Бармен приготував коктейль і назвав його на честь журналу, де працював гість.
Brandy Alexander
⬥ Смак: солодкий, вершково-шоколадний.
⬥ Історія: Улюблений all day cocktail Джона Леннона, який дуже захопився ним під час свого «lost weekend» (періода, коли він розійшовся з Йоко Оно). Солодко-вершковий смак коктейлю «Бренді Олександр» дає всі підстави жартівливо називати його «Мілкшейком».Коктейль, між іншим, впевнено закріпився у списку «Незабутні» — одному з трьох списків коктейлів Міжнародної асоціації барменів, які можна замовити по всьому світу.
Clover Club
⬥ Смак: кисло-солодкий, терпкий, малиновий.
⬥ Історія: Потрапити до Clover Club мріяв кожен джентльмен того часу. Ще б пак, впливові люди сідають навколо стола у вигляді листка конюшини, аби поговорити про культуру й політику, та підняти бокал з «офіційним коктейлем засідань». А навколо шейкер-бої передають по колу шейкери з коктейлем Кловер Клаб, аби не відморозити руки й добряче збити всі інгредієнти.
Cosmopolitan
⬥ Смак: свіжий, пряний, ягідно-цитрусовий.
⬥ Історія: Після церемонії Греммі телефон Дейла де Гроффа, бармена «Rainbow Room», вибухнув дзвінками з питанням: «А що там учора вночі у тебе пила Мадонна?».Напій став шалено популярним через те, що горілка у ньому практично не відчувається, але коктейль залишається міцним і питким.«Чому ми перестали пити цей коктейль?».«Тому що решта людей почала», — усміхнулася Керрі Бредшоу, героїня серіалу «Секс і місто».
Daiquiri
⬥ Смак: кисло-солодкий, цитрусовий.
⬥ Історія: У якому барі світу ти б не замовив Daiquiri, бармен завжди впізнає цей коктейль. У кожній країні це буде свій Daiquiri, але щоразу це буде потрапляння «в десяточку».Класичний ромовий коктейль народився на сонячній Кубі у 1898, а перший рецепт був написаний одразу на 6 порцій — Daiquiri пили усі. США почали пити цей коктейль під час Сухого закону, коли ті, хто страждав від заборони найбільше, літав на Кубу за коктейлями. Найбільшим поціновувачем Daiquiri завжди був Хемінгуей. Недарма його називали «Papa Doble» — на честь подвійної порції коктейлю, яку він випивав у «Florida Bar».
Dry Martini
⬥ Смак: сухий, трав'яний, комплексний.
⬥ Історія: Можна довго читати про версії появи Dry Martini, але знаємо точно: в 1950-х жоден ланч не обходився без 3 Мартіні. Сухий вермут та джин — дуже міцний, дуже холодний. Додаємо сюди оливку та отримуємо коктейль, до якого потрібні «дозріти». Адже щиро любити Dry Martini та пити, не кривлячись, може лише справжній коктейльний поціновувач. А ще радимо погратися з пропорціями. Це як у хімії — варто вивести ідеальну для себе формулу.
А ще радимо погратися з пропорціями. Це як у хімії — варто вивести ідеальну для себе формулу.
Espresso Martini
⬥ Смак: солодко-кавовий.
⬥ Історія: Espresso Martini — без еспресо та мартіні? Забаганки селебріті зумовлюють появу футуристичних костюмів, закритих клубів та, навіть, смачних коктейлів. Дік Бредсель змішав горілку та еспресо на прохання топ-моделі збадьорити та здивувати її.Ходять чутки, що це була Наомі Кемпбел або Кейт Мосс, але (чесно кажучи) у ті часи ці моделі лише навчались у школі. Ми теж вирішили здивувати вас у стилі Бредселя, і погратися зі смаками, навіть не використовуючи традиційний еспресо. Кавовий лікер, горілка та ванільний сироп — а смакує ще ліпше, ніж звичний Espresso Martini.
French 75
⬥ Смак: свіжий, гіркуватий, трав'яний, цитрусовий, з бульбашками.
⬥ Історія: Цей коктейль, на основі джину, ігристого та лимонного фреша, датується Першою світовою війною, а його перша версія з’явилась у 1915 році в барі «New York» у Парижі. Задумка було у тому, щоб комбінація інгредієнтів била по рецепторам потужно, наче залп французької 75-мм польової гармати.Міцно та смачно.
Garibaldi
⬥ Смак: легкий, "пухнастий", кисло-солодкий, з апельсиновою гірчинкою.
⬥ Історія: Говорити про цей коктейль потрібно, склавши руку в італійському жесті. Бо це — найпростіший та найбільш італійський напій всього з двох інгредієнтів: Campari та апельсиновий сік. Коктейль — результат натхнення від діяльності Джузеппе Гарібальді, а також данина його улюблений червоній сорочці. Але це ще не весь символізм: Campari тут представляє північ країни, а стиглі апельсини — сонячний південь Італії.
Gimlet
⬥ Смак: ялівцевий, лаймовий.
⬥ Історія: Gimlet має просту та зрозумілу історію, яка бере початок ще в 19 столітті. Погодься, «цинга» звучить мало романтично, та цей коктейль став найціннішим подарунком британським офіцерам, які хворіли на дефіцит вітаміну С. Контр-адмірал Сер Томас Десмонд Гімлет змушував моряків пити джин з лаймом, відівчаючи їх від корабельного рому. Так і народився Gimlet, на основі джину та лимонного кордіалу. Вишуканий, смачний, ще й корисний.
Gin Garden
⬥ Смак: ігристий, свіжий, імбирний.
⬥ Історія: Неймовірно легкий, питкий коктейль на основі елю та джину пахне свіжоскошеною травою доглянутих англійських садів. Кажуть, автори коктейлю надихались саме ними. Смак огірка надає легку овочевість, а лікер бузини … Та що говорити! Попроси бармена показати пляшку St-Germain Elderflower Liqueuer, адже це ж справжній золотий Оскар серед інших пляшок.
Golden Cadillac
⬥ Смак: солодко-вершковий, з нотками ванілі та апельсина.
⬥ Історія: Відбиток червоної губної помади на бокалі з шоколадно-вершковим коктейлем та щедрі чайові. Бармен провів поглядом солодку парочку, яка, сміючись, сіла у новесеньку модель Кадиллаку кольору золота.Столиця Золотої лихоманки, масивні обручки щойно заручених та захід сонця в Ельдорадо — цей коктейль не міг називатися інакше. Зухвала розкіш у бокалі.
Grasshopper
⬥ Смак: солодкий, вершковий, шоколадно-м'ятний.
⬥ Історія: Більш влучним поєднанням, ніж м’ята та шоколад, може бути лише морозиво й вафельний стаканчик. До речі, Grasshopper — це ще той підтанувший пломбір, який хочеться пити, повторюючи порція за порцією. Ідеальний десертний коктейль, який має і комунікативну функцію, адже саме він «розв’язував» язик мовчазному Раджешу в серіалі «Теорія Великого Вибуху».
Harvard
⬥ Смак: міцний, солодкуватий, ягідний.
⬥ Історія: Уявляєте, якби за знання коктейлів давати би наукову ступінь? Доктор коктейльних наук, приміром. Але поки ми фантазуємо, можна випити коктейль HARVARD — ідеальний аперитив з трав’янистим сухим смаком. Коньяк, вермут і трішки тоніка — хочеться бути «випускником» такого Гарварда!
Irish Coffee
⬥ Смак: теплий, кавовий, з прохолодною солодкою вершковою пінкою зверху.
⬥ Історія: Пізньої ночі, взимку 1943 року, літак вилетів із Фойнса до Нью-Йорка. Погода не була прихильною, і через кілька годин польоту капітан вирішив повернутися до Фойнса, аби не ризикувати життям людей. Повідомлення азбукою Морзе було відправлено до диспетчерської: «Терміново! Ми повертаємося!». Коли шефа Джо Шерідана попросили приготувати щось особливе для зігріву, він з натхненням додав у каву гарного ірландського віскі. Один пасажир підійшов до нього і подякував: «До біса смачно. Це була бразильська кава?». На що Джо жартівливо відповів: «Ні, це кава по-ірландськи!»
Killer in Red
⬥ Смак: солодкуватий, з апельсиновою гірчинкою.
⬥ Історія: «Кожен коктейль розповідає свою історію», – сказали керівники Campari Group і запросили іменитого режисера Паоло Сорентіно зняти 12 міні-фільмів про історію 12 різних коктейлів. Killer in Red став одним із них. У фільмі все, як у барній справі: багато загадок, атмосфера та леді в червоному за барною стійкою.
L'Ultima Parola
⬥ Смак: вишнева кісточка, ваніль, цитрус, трави.
⬥ Історія: Твіст на класичний коктейль часів сухого закону «Last Word» з використанням італійського лікера Strega.
Mai Tai
⬥ Смак: ромовий, цитрусово-фруктовий, з присмаком мигдалю.
⬥ Історія: Історія пам’ятає лише двох королів тропічних тікі коктейлів — Дона Бічкомбера і Трейдера Віка. І кожен з них завзято сперечався за право називатись автором найвідомішого тікі коктейлю — Mai Tai. Але яка зараз різниця, якщо він п’ється, любиться та оспівується. З таїтянської коктейль звучить як «найкращий та найнеймовірніший», а ми описуємо його просто: «тропічний Mai Tai— це не коктейль, це стиль життя».
Manhattan
⬥ Смак: міцний, солодкий, з нотками ванилі та дубу.
⬥ Історія: Класичний коктейль на бурбоні з додаванням вермуту родом з 1870-го. Говорять, що його авторка — мати Уїнстона Черчілля. Леді Рендольф закатила гучну вечірку на честь Семюеля Дж. Тілдена, тодішнього кандидата в президенти, у Манхеттен-клубі Нью-Йорку. Коктейль настільки сподобався гостям, що навіть після вечірки люди почали просити напій, називаючи його назвою клубу, де його приготували вперше. Правда чи ні — хтозна.
Margarita
⬥ Смак: свіжий, кисло-солдкий, цитрусовий.
⬥ Історія: «Маргарита — це більше, ніж ім’я дівчини», — говорилось у рекламі першого імпортера Jose Cuervo в США. Коктейль на основі текіли, що відомий у всьому світі. Перший рецепт Маргарити був опублікований в 1953 році в журналі Esquire, а любимо ми її і досі. Кажуть, її приготували для акторки Маржорі Кінг (у якої була алергія на весь міцний алкоголь, окрім текіли). Маргарита дарує ідеальне співвідношення кислого, солоного, гіркого та солодкого (чотири з п’яти профілів смаку присутні у коктейлі). Саме цей баланс робить коктейль народним улюбленцем. Інакше, як пояснити те, що за годину в США випивають 185 000 порцій Маргарити.
Marry
⬥ Смак: горілка, настояна на гречці та карпатських білих грибах у поєднанні з особливою пікантною томатною сангрітою.
⬥ Історія: 1 січня — неофіційний день коктейлю «Кривава Мері» в США. Можливо, тому що тільки такий напій допоможе пережити цей день. Чудовий гастрономічний коктейль для бранчів придумав паризький бармен Фернан Петіо і привіз його в Америку, де він набув небувалої популярності.Можна знайти сто та одну історію з приводу назви. Схоже на те, що коктейль був присвячений Марії Тюдор, яка відвоювала трон Англії в свого брата Едварда VI, і за свої вчинки була прозвана «Кривавою».Любов до коктейлю народила безліч його варіацій, наприклад, Кривава Марія — з текілою, Азіатська Мері — з васабі та соєвим соусом, або, навіть, Бул Шот — з бульоном.Спробуєш нашу?
Martinez
⬥ Смак: міцний, солодкуватий з нотками вишні і трав.
⬥ Історія: Цей коктейль можна одночасно назвати прадідусем Dry Martini та прабабусею Manhattan. Улюблене поєднання джину та солодкого вермуту тут доповнене лікером Мaraschino. Просто і смачно!
Old Fashioned
⬥ Смак: солодкий, з яксраво вираженим смаком бурбону.
⬥ Історія: Міцний цитрусовий коктейль на основі бурбону з додаванням Ангостури. Old Fashioned Whiskey Cocktail — один із найстаріших напоїв, відомий барменам.Він народився в 1800-х, в той час, коли Sazerac набирав популярність, а американці були готові пити щось ще, крім чистого віскі. Ним доволі часто розпочинали день та лікували похмілля. Не дивуйся. Просто спробуй!
Naked and Famous
⬥ Смак: димний, цитрусовий, з апельсиновою гірчинкою
⬥ Історія: Бармен, що створив цей коктейль в нью-йоркскому спікізі барі «Death&Co», назвав його «незаконним плодом кохання коктейлів «Last Word» i «Paper Plane». Ароматика коктейлю, справді, незабутня: дим, мед, цедра цитрусових та агава. А тих, кого відлякує димний смак мескаля або гіркий присмак Аперолю, поспішаємо заспокоїти: солодкий лікер Шартрез гарно завершає смакову картину.
New York Sour
⬥ Смак: пряний, з кисло-солодкими нотками та яскравими терпким акцентами.
⬥ Історія: Коктейль із кислинкою, родом із Чикаго, з’явився внаслідок вигадки наливати кларет (червоне вино) поверх класичного сауера. New York Sour — унікальний коктейль, який об’єднує два види людей — любителів віскі та вина. Коктейль здобув популярність у 1800 і досі залишається улюбленцем поміж сауерів. Що вже й казати про його зовнішній вигляд — краса, та й годі!
Painkiller
⬥ Смак: солодкий, ананасово-кокосовий.
⬥ Історія: Знеболююче тут ні до чого, бо місія цього коктейлю — полегшення похмілля.Він був вигаданий у 70-х, в барі Soggy Dollar на Віргінських островах. Пляжний барчик з промовистою назвою не мав свого пірсу, тому бажаючі хильнути мусили стрибати з човна одразу в воду та підпливати до берегу, намочуючи кишені з грошима.Після випитого ромового Painkiller-а вони кидали на барну стійку мокрий зіжмаканий долар, залишаючи його, як чайові.
Sazerac
⬥ Смак: тонке поєднання бурбону, ржаного віскі, та кон'яку, солодкуватий, з ароматом лимону й трав.
⬥ Історія: Новоорлеанський стиль — це стиль Sazerac. Міцний, мужній, самодостатній. Це єдине, що може відірвати джентльменів від обговорення політики й азартної карткової гри.— Мені сьогодні до біса щастить. Джентльмени, карти на стіл. Сазерак моїм коштом.
Penicillin
⬥ Смак: медово-лимонний, торфяний.
⬥ Історія: Коктейль Пеніцилін можна було б назвати найбільш осіннім коктейлем. Смак — це торф'яні болота, імбир з медом, терпкість у роті від деревного диму, що приносить осінній вітер. Та ми не хочемо привязуватися до сезонів. Пеніцилін — це ліки від нудьги та хандри при будь-якій погоді. Безмежна любов до цього коктейлю по всьому світу відправила його у категорію «Напої нової ери» від IBA(Міжнародна асоціація барменів).
Pisco Sour
⬥ Смак: кисло-солодкий, освіжаючий.
⬥ Історія: Південноамериканська класика, національна гордість Перу на основі піско. Піско — міцний та приємний дистилят групи бренді, який ідеально втамовує спрагу. Принаймні, так кажуть перуанці. Американець Віктор Воен Морріс, який переїхав до Перу, не міг обійтися без свого улюбленого Whiskey Sour. Тому, експериментуючи, він створив Pisco Sour — напій, де ти спочатку насолоджуєшся густою хмарою піни, а потім наближаєшся до рятівної прохолоди. Muy bien!
Pornstar Martini
⬥ Смак: маракуєво-ванільний, ігристий.
⬥ Історія: Епоха розгульного гламуру могла народити тільки такий коктейль — сексуальний, екзотичний, в міру солодкий та грайливий. Ваніль, горілка, маракуйя та ігристе — це саме те, що за задумкою автора Pornstar Martini мала би пити якась відома порнозірка.
Vieux Carre
⬥ Смак: міцний, гірко-солодкий, трав'яний.
⬥ Історія: Цей коктейль твердим кроком вийшов з темних новоорлеанських вуличок навколо площі Vieux Carre, де можна було часто побачити Хемінгвея. Це один із найміцніших і найбільш душевних коктейлів з французським шармом і таємничою інтригою. Недарма його пили герої містичних фільмів «Загадкова історія Бенджаміна Баттона» та «Інтерв’ю з вампіром».
Rusty Nail
⬥ Смак: солодкий, міцний, з нотками меду та прянощів.
⬥ Історія: Барний світ багатий на легенди. І одна з них говорить про те, що назва Rusty Nail з‘явилася на честь іржавих цвяхів на дерев’яних ящиках Drambuie, які були викинуті в Гудзон в епоху заборони, а інша — про коктейль, який змішується цвяхом. Жодна з легенд не робить цей класичний коктейль з двох інгредієнтів менш смачним. Достатньо міцний та характерний, на основі шотландського віскі та лікера Драмбуї зі смаком меду та трав.
Singapore Sling
⬥ Смак: солодкуватий, свіжий, фруктово-ягідний.
⬥ Історія: Уяви собі: Сінгапур 1920-х років, і ти — нудьгуюча дружина британського колонізатора, у якого немає на тебе часу. Спекотна задуха так і підбиває випити чогось алкогольного та освіжаючого. Та що робити з косими поглядами — мовляв, таким пані негоже випивати посеред дня.Винахідливий бармен готелю «Raffles» хитро додав фруктові соки та лікери до високого бокалу, замаскувавши алкоголь. Пані були врятовані, а світ отримав міцний тропічний коктейль, легкий до пиття.
The Big Lebowski
⬥ Смак: шоколадний, вершковий, солодкий.
⬥ Історія: Так-так, це той самий коктейль, який попивав герой фільму «Великий Лебовські». Вершково-кавовий, на основі горілки, він відомий трішки під іншою назвою. Але тссс, (якщо захочеш) запитай про це у наших барменів. Вони шепнуть стару назву.
Tommy's Margarita
⬥ Смак: освіжаючий з ідеально збалансованим кисло-солодким смаком.
⬥ Історія: Якщо опитати барменів по всьому світу про їх улюблений рецепт Маргарити, то вони однозначно оберуть Tommy’s Margarita.Цей коктейль — справжнє побачення з текілою. Тут вона наче під лупою, в дуеті з сиропом агави та зі збалансованим смаком. Автором став Хуліо Бермехо («Людина-Агава»), власник Tommy's Mexican Restaurant в San Francisco.Ресторан, до речі, досі працює. Тому, як будеш в Сан Франі, зроби зупинку в Tommy’s на фахітас та Маргариту.
Whiskey Sour
⬥ Смак: терпкий, кисло-солодкий.
⬥ Історія: Найбільш розповсюджений по всьому світі «сауер». Класика. Це — той самий смокінг або «маленька чорна сукня» у світі коктейлів. Недарма це — єдиний напій, який пили моряки в 1700-1800-х роках, рятуючись від дефіциту вітаміну С та виснаження. А потім Whiskey Sour, нарешті, потрапив на сушу та одразу підкорив тисячі сердець.
Б/А КОКТЕЙЛІ
Coco
Sangrita
🆕 Mango Spritz
🆕 Rio Sour
🆕 Colaba
КАВА
Filter Coffee
ПИВО
Varvar «Golden Ale» 🇺🇦
Varvar «Ipanema» 🇺🇦
Varvar «Milk Stout» 🇺🇦
СИДР
YSLA «Yellow Pear» 🇺🇦
YSLA «Different Rosé» 🇺🇦
YSLA «Pure Brut» 🇺🇦
ІГРИСТЕ ВИНО
Masottina «Prosecco Brut»
Masottina «Prosecco Brut»
ВИНО
Colossal «Reserva»
Viña Herminia «Tempranillo» 2016
Covinca «Viña Oria Crianza»
G7 «Carmenere»
Marlborough Sun «Sauvignon Blanc»
Colossal «Reserva»
Viña Herminia «Tempranillo» 2016
Covinca «Viña Oria Crianza»
G7 «Carmenere»
Marlborough Sun «Sauvignon Blanc»
ТЕКІЛА
El Destilador «Blanco»
Espolon «Blanco»
Ocho «Reposado»
Rooster Rojo «Añejo»
Rooster Rojo «Smoked Pineapple»
МЕСКАЛЬ
Se Busca «Joven»
Montelobos «Espadin Joven»
Montelobos «Pechuga»
ДЖИН
Tenjaku
Tanqueray
Tanqueray «No. Ten»
Hendrick's «Orbium»
Etsu
Portofino
ВІСКІ
Bulleit
Bulleit «Rye»
Cutty Sark «Prohibition»
Islay Mist
Kilchoman «Machir Bay»
Rittenhouse «4 YO Rye»
Singleton of Dufftown «12 YO»
Spice King
Talisker «10 YO»
The Hive
Wild Turkey «81»
Writer's Tears
РОМ
Appleton Estate «12 YO»
Gosling «151 Proof, Bermuda»
Plantation «3 Stars»
Plantation «Australia» 2007
Plantation «Barbados» 2011
Plantation «Fiji Islands» 2005
Plantation «Grande Reserve»
Plantation «Original Dark 40%»
Plantation «Overproof 69%»
Plantation «Pineapple»
Plantation «Trinidad» 2009
Trois Rivieres «Blanc Agricole Premium»
Zacapa Centenario «23 YO»
БРЕНДІ
Godet «Antarctica»
Lustau «Solera Reserva»
Pierre Ferrand «1840»
Torres «10 YO»
ВЕРМУТ
Carpano «Antica Formula»
Cinzano «Dry 1757»
Dolin «Rouge»
Gamondi «Di Torino Superiore Rosso»
Lillet «Blanc»
Lustau «Vermut»
ПОРТВЕЙН
Dow's «Fine Ruby»
ХЕРЕС
Lustau «Oloroso Don Nuno»
Lustau «Palo Cortado»
Lustau «Pedro Ximenez San Emilio»
НАСТОЯНКА
Amaro Averna
Campari
Domaines de Provence «Gentiane de Lure»
Fernet Branca
Luxardo «Bitter Bianco»
Luxardo «Bitter Rosso»
Martini «Bitter Riserva»
Noix De La Saint Jean
ЛІКЕР
Absente «55%»
Amaro Nonino «Quintessentia»
Ancho Reyes «Verde»
Aperol
Benedictine
Cointreau
Cynar
De Kuyper «Apricot Brandy»
De Kuyper «Passion Fruit»
Disaronno «Original»
Drambuie
Galliano «L'Authentico»
Gamondi «Creme de Cassis»
Giffard «Fleur de Sureau Sauvage»
Giffard «Lichi-Li»
Giffard «Parfait Amour»
Giffard «Vanille de Madagascar»
Grand Marnier «Cordon Rouge»
Grande Absente
Joseph Cartron «Marasquin»
Kilchoman «Bramble»
Luxardo «Maraschino»
Marie Brizard «Cacao Blanc»
Marie Brizard «Creme de Cassis»
Marie Brizard «Menthe Verte»
Peter Heering «Cherry»
Pierre Ferrand «Dry Curacao»
St. Germain
🆕 КУХНЯ
СТАРТЕРИ
🆕 Чипси різної картоплі
🆕 Паніпурі з крем-чизом та червоною ікрою
🆕 Ощип з в'яленими томатами та сирним діпом
🆕 Оливки грецькі з особливої плантації з маринованими томатами
🆕 Іспанський хамон
ЗАКУСКИ
🆕 Тар-тар яловичий з часниковими стрілками, сирною еспумою та пармезаном
🆕 Севіче у перуанському стилі з дорадо та креветками
🆕 Печені перці, заправлені цитрусовим соусом з кремом із бринзи
🆕 Грінка з печеними томатами, хамоном, руколою та половинкою бурати
🆕 Яловиче карпачо з молодим пармезаном, каперсами та печерицями
🆕 Гарячий попкорн із цвітної капусти та сиром
САЛАТИ
🆕 Салат зі свіжих овочів з молодою бринзою
🆕 Цитрусовий салат з підсмаженою креветкою та авокадо
ОСНОВНІ СТРАВИ
🆕 Половина курча в пряній глазурі з печеними перцями та соусом песто
🆕 Запечена дорадо з томатним гарніром, оливками та сиром
🆕 Гьодзи з яловичиною
Тріо міні-бургерів
ДЕСЕРТИ
🆕 Лимонна граніта з базиліком та джином
🆕 Крем-карамель з сезонними ягодами та фруктами
ХЛІБ
Ощип
Булочка
МЕРЧ
СЕРТИФІКАТИ І МЕРЧ
🆕 Пін
🆕 Стікерпак
Листівка
Подаруй цю листівку людині, за якою скучив/-ла, або залиш собі, як теплу згадку про найзатишніший коктейльний дворик у Вінниці.
Стікер 3D
⬥ Розмір: 63,5 мм. х 35 мм.
Cертифікат
Обирай потрібну суму та чекай на захоплені відгуки.
🎬
ГАСТРОМЕРЧ
Sangrita 500ML
🎬
Sangrita 1L
🎬
BARTA TOOLS
BARTA Boston Shaker
Об’єм – 850 ml / 530 ml Висота – 175 mm / 127 mm Ширина (Діаметр) – 90 mm / 85 mm Вага – 160 g / 150 g
BARTA Throwing Strainer
З трьох сторін є спеціальні отвори, які створені спеціально для ідеального витікання напою із трьох зручних для бармена сторін.
• ергономічна форма;• розмір зручний для шейкерів і стаканів для змішування;• спеціальне штампування для фіксації;• вирізи для переливання рідини методом throwing.
Вага – 160 g Розміри – 30 × 200 × 110 mm
BARTA Turbo Swizzle
• змінний наконечник з ясена, вкритий харчовим маслом;• дерев’яні зубці на робочій частині сконструйовані під спеціальним кутом, що дозволяє краще аерувати і поєднувати коктейль під час приготування;• ергономічна рукоять з нержавної сталі з зубчастою накаткою, котра збільшує продуктивність використання, завдяки щільному охопленню між долонями, що створює велику зручність у використанні.
Вага – 85 gРозміри – 50 × 50 × 330 mm
BARTA Mixing Glass with pattern
Дно склянки зроблено з загартованого скла із вкрапленням берилію, що надає йому твердості та холодного блиску.Напівсферична форма забезпечує безшумне ковзання колотого льоду.Безшовна внутрішня частина забезпечує гладке ковзання та комфортне поєднання коктейлю.Виконані вручну верхня частина і носик склянки гарантують ідеальний високий налив.Підходить для комфортного використання разом із BARTA Throwing Strainer.
Обʼєм – 580 mlВисота – 145 mmШирина (Діаметр) – 86 mmВага – 630 g
BARTA Double Carving Ice Pick
Металеві деталі виготовлені за спеціальними пропорціями – завдяки чому повна вага інструменту становить 150 г, що робить його важким і зручним у використанні.
Що значить подвійна проходка тесанням льоду?Перша проходка здійснюється завдяки голок, які виступають з радіусної платформи.Друга проходка – вже за рахунок самої платформи каста. Це вдвічі збільшує швидкість і ефективність тесання льоду.
• накладка для захисту руків’я від відколів і пошкоджень;• руків’я з натурального дерева з гідрофобним покриттям;• бонка з підпальцевим радіусом;• каст із запатентованою технологією «Double Ice Carving» має подвійний хід тесання льоду завдяки радіусній платформі та шипам;• шипи з нержавіючої сталі.
Вага – 180 gРозміри – 30 × 190 × 70 mmДовжина – 450 mm
BARTA Ice Pick
• рукоять з натурального дерева з гідрофобним покриттям;• навершя для захисту рукояті від сколів і пошкоджень;• шип із загартованної нержавіючої сталі – максимально гострий та менш вразливий до затуплення.
Звертаємо увагу на елемент на #BartaIcePick – накатка, яка нанесена у спеціальному місці, щоб палець не ковзав, а навпаки фіксувався. Враховані важливі нюанси, щоб робота бартендера була ефективною та комфортною.
Вага – 200 gРозміри – 50 × 230 × 70 mm
BARTA Bartender Book
Для вашої зручності в BARTA запропонували особистий досвід обслуговування таких записників і структурували їх вміст спеціально для барменів.
• щільна матова обкладинка;• приємний на дотик екологічний папір кремового відтінку;• кольорові стікери для розділів блокнота;• гаманець для дрібниць в кінці блокнота;• закладка;• 112 сторінок продуманої розмітки для рецептів;• 32 сторінки зручною універсальної крапки.
Вага – 350 gРозміри – 30 × 210 × 160 mm
BARTA Porcelain Cocktail cup
Цікаво, що точно такі чашки використовуються в більшості театрів, музеїв і опер Англії.
• кістяний фарфор;• кришталь.
Об'єм – 180 ml Висота – 150 mm Ширина (Діаметр) – 100 mm Вага – 215 g
BARTA Coupette
Верхня частина із порівняно великого масиву латуні, що дає можливість довше утримувати холод у коктейлі. Підходить для більшості коктейлів, хоча безумовно манхетен і метрополітан найкраще підійдуть для подачі у ньому.Келих виконаний у реінкарнованій технології English plated brass – латунна основа та антикорозійний шар із анодованого нікелю.
Обʼєм – 200 mlВисота – 152 mmВага – 182 g