БАР [BAR]

⬥ 330 мл. (з/б) l ABV 5,3% ⬥ Смак: Тропічні фрукти, цитруси, натяки на диню та грейпфрут. ⬥ Країна: Україна. ⬥ Історія: Ви чуєте шурхіт хвиль по піску? Іпанема… Копакабана… Босса нова… Відчуваєте цей коловорот солодового бризу і хмелевої гіркоти, замішаної на тропічних фруктах, цитрусах, абрикосах і персиках? Легке, повітряне, грайливе, неочікуване і вигадливе, як старий відомий джазовий стандарт, щоразу новий у кожному виконанні, це пиво - настроєвий напій імпровізаторів. Але, ніде правди діти, все наше життя — суцільна імпровізація. ⬥ VARVAR — справжнє крафтове українське пиво. ⬥⬥⬥⬥ 330 ml. (w/w) l ABV 5.3% ⬥ Flavor: Tropical fruits, citrus, hints of melon and grapefruit. ⬥ Country: Ukraine. ⬥ History: Do you hear the rustle of waves on the sand? Ipanema… Copacabana… Bossa nova… Do you feel this swirl of malt breeze and hop bitterness mixed with tropical fruits, citrus, apricots and peaches? Light, airy, playful, unexpected and quirky, like an old well-known jazz standard, always new in each performance, this beer is a mood drink for improvisers. But, there is no truth, children, our whole life is a continuous improvisation. ⬥ VARVAR is a real craft Ukrainian beer. 

⬥ 330 мл. (з/б) l ABV 6,9% ⬥ Смак: Солодкий, солодовий, фруктовий, стиглих тропічних фруктів. ⬥ Країна: Україна. ⬥ Історія: Це увінчане тривкою пінною шапкою золотаве сяйво у келиху — ідеальне пиво для згадування минувшини. Із кожним ковтком у пам'яті спливають плекані гірко-солодкі (але радше солодкі, як і цей ель) спогади. Найкращий напій, щоб поринути у спогади, або навпаки, чудовий акомпанемент для подій, які буде приємно згадати в майбутньому. Суміш американських хмелів чудово балансує солодовий характер цього пива. ⬥ VARVAR — справжнє крафтове українське пиво. ⬥⬥⬥⬥ 330 ml. (w/w) l ABV 6.9% ⬥ Flavor: Sweet, malty, fruity, ripe tropical fruits. ⬥ Country: Ukraine. ⬥ History: This golden glow in the glass, topped with a durable foam cap, is the perfect beer for remembering the past. With each sip, cherished bittersweet (but rather sweet, like this ale) memories come to mind. The best drink to immerse yourself in memories, or vice versa, a wonderful accompaniment to events that will be nice to remember in the future. The blend of American hops perfectly balances the malty character of this beer. ⬥ VARVAR is a true Ukrainian craft beer.

⬥ 330 мл. (пляшка) l ABV 6,5% ⬥ Смак: Напівсолодкий ігристий сидр зі смаком стиглої груші. Помірно солодкий, освіжаючий та фруктовий. ⬥ Країна: Україна. ⬥ YSLA Craft Cider — це сидр з іспанським корінням та найсучаснішим виробництвом, розташований у самому серці району вирощування яблук України. ! Без додавання сульфітів, цукру та без глютену, повністю з натуральних інгредієнтів. ⬥⬥⬥⬥ 330 ml. (bottle) l ABV 6.5% ⬥ Flavor: Semi-sweet sparkling cider with a taste of ripe pear. Moderately sweet, refreshing and fruity. ⬥ Country: Ukraine. ⬥ YSLA Craft Cider is a cider with Spanish roots and state-of-the-art production, located in the heart of the apple growing region of Ukraine. ! No added sulfites, sugar and gluten free, completely made from natural ingredients.

⬥ 330 мл. (пляшка) l ABV 6,5% ⬥ Смак: Напівсолодкий ігристий рожевий сидр з насиченим смаком та ароматом айви. Помірно солодкий, збалансований, з легким таніном. ⬥ Країна: Україна. ⬥ YSLA Craft Cider — це сидр з іспанським корінням та найсучаснішим виробництвом, розташований у самому серці району вирощування яблук України. ! Без додавання сульфітів, цукру та без глютену, повністю з натуральних інгредієнтів. ⬥⬥⬥⬥ 330 ml. (bottle) l ABV 6.5% ⬥ Flavor: Semi-sweet sparkling pink cider with a rich taste and aroma of quince. Moderately sweet, balanced, with light tannin. ⬥ Country: Ukraine. ⬥ YSLA Craft Cider is a cider with Spanish roots and state-of-the-art production, located in the heart of the apple growing region of Ukraine. ! No added sulfites, sugar and gluten free, completely made from natural ingredients.

⬥ 180 мл. (келих) l ABV 11% ⬥ Тип: Брют. ⬥ Смак: Прекрасно збалансований, освіжаючий, легкий. ⬥ Аромат: Свіжі мотиви цитрусових фруктів, таких як лимон, грейпфрут, зелений мандарин і лайм, поруч із нотами зелених яблук, айви, м'яти, зеленого мигдалю. ⬥ Сорт винограду: Глера, Піно Блан (Піно Бьянко), Піно Грі Шардоне. ⬥ Країна: Італія. ⬥ Історія: Masottina — італійська виноробня родини Даль Б'янко, заснована 1946 року на пагорбах Конельяно та Вальдобіадені. Сім'я відкрила нові сучасні підземні виробничі потужності, де використовуються передові технології вініфікації. Masottina поважає місцеві виробничі традиції й посідає чільне місце серед найбільших і шанованих виробників просеко у регіоні.Вина Masottina сягають корінням у 280 гектарів виноградників, придбаних протягом багатьох років сім'єю. Вирощування винограду є результатом синергії між постійно спрямованим у майбутнє підходом і увагою до походження, об'єднаних загальною темою, що покращує різні теруари. Це фактори, що надихають весь процес вініфікації, аж до остаточного відбору, щоб створити добре збалансовані вина, запечатані найменуваннями місць, які вони найбільше представляють. ⬥⬥⬥⬥ 180 ml. (glass) l ABV 11% ⬥ Type: Brut. ⬥ Flavor: Perfectly balanced, refreshing, light. ⬥ Aroma: Fresh motifs of citrus fruits such as lemon, grapefruit, green mandarin and lime, next to notes of green apples, quince, mint, green almonds. ⬥ Grape variety: Glera, Pinot Blanc (Pinot Bianco), Pinot Gris Chardonnay. ⬥ Country: Italy. ⬥ History: Masottina is an Italian winery of the Dal Bianco family, founded in 1946 on the hills of Conegliano and Valdobiedeni. The family opened new modern underground production facilities, where advanced vinification technologies are used. Masottina respects local production traditions and is one of the largest and most respected producers of Prosecco in the region.Masottina wines are rooted in 280 hectares of vineyards acquired over the years by the family. The cultivation of the grapes is the result of a synergy between a constantly forward-looking approach and attention to origin, united by a common theme that enhances the different terroirs. These are factors that inspire the entire vinification process, up to the final selection, to create well-balanced wines, sealed with the names of the places they most represent.

⬥ 750 мл. (пляшка) l ABV 11% ⬥ Тип: Брют. ⬥ Смак: Прекрасно збалансований, освіжаючий, легкий. ⬥ Аромат: Свіжі мотиви цитрусових фруктів, таких як лимон, грейпфрут, зелений мандарин і лайм, поруч із нотами зелених яблук, айви, м'яти, зеленого мигдалю. ⬥ Сорт винограду: Глера, Піно Блан (Піно Бьянко), Піно Грі Шардоне. ⬥ Країна: Італія. ⬥ Історія: Masottina — італійська виноробня родини Даль Б'янко, заснована 1946 року на пагорбах Конельяно та Вальдобіадені. Сім'я відкрила нові сучасні підземні виробничі потужності, де використовуються передові технології вініфікації. Masottina поважає місцеві виробничі традиції й посідає чільне місце серед найбільших і шанованих виробників просеко у регіоні.Вина Masottina сягають корінням у 280 гектарів виноградників, придбаних протягом багатьох років сім'єю. Вирощування винограду є результатом синергії між постійно спрямованим у майбутнє підходом і увагою до походження, об'єднаних загальною темою, що покращує різні теруари. Це фактори, що надихають весь процес вініфікації, аж до остаточного відбору, щоб створити добре збалансовані вина, запечатані найменуваннями місць, які вони найбільше представляють. ⬥⬥⬥⬥ 750 ml. (bottle) l ABV 11%⬥ Type: Brut. ⬥ Flavor: Perfectly balanced, refreshing, light. ⬥ Aroma: Fresh motifs of citrus fruits such as lemon, grapefruit, green mandarin and lime, next to notes of green apples, quince, mint, green almonds. ⬥ Grape variety: Glera, Pinot Blanc (Pinot Bianco), Pinot Gris Chardonnay. ⬥ Country: Italy. ⬥ History: Masottina is an Italian winery of the Dal Bianco family, founded in 1946 on the hills of Conegliano and Valdobiedeni. The family opened new modern underground production facilities, where advanced vinification technologies are used. Masottina respects local production traditions and is one of the largest and most respected producers of Prosecco in the region.Masottina wines are rooted in 280 hectares of vineyards acquired over the years by the family. The cultivation of the grapes is the result of a synergy between a constantly forward-looking approach and attention to origin, united by a common theme that enhances the different terroirs. These are factors that inspire the entire vinification process, up to the final selection, to create well-balanced wines, sealed with the names of the places they most represent.

⬥ 125 мл. (келих) l ABV 14% ⬥ Тип: Червоне, напівсухе. ⬥ Смак: Слива й ожина, з відтінками спецій, солодки, мінералів, а також стиглими танінами і багатим, елегантним посмаком. ⬥ Аромат: Переважають ноти стиглих червоних фруктів, квіткові відтінки та добре інтегровані нюанси спецій. ⬥ Сорт винограду: Алікант Буше, Сіра, Тінта Рориз, Торіга Насіональ. ⬥ Країна: Португалія, Лісабон. ⬥ Історія: Colossal «Reserva» — масивне, концентроване, складне вино, виготовлене з винограду сортів Аліканте Буше, Сіра, Туріга Насьйональ і Тінта Роріз, вирощеного на глинисто-вапняному ґрунті в околицях Лісабона. Збір врожаю відбувається з кінця серпня до середини жовтня. Роздрібнений виноград піддається попередній мацерації за низьких температур упродовж доби. Ферментація відбувається у резервуарах місткістю 10000 літрів за суворо контрольованої температури, що не перевищує 28 ºC. Подальша мацерація триває 15 днів. Потім вино витримується 8 місяців у французьких і американських дубових бочках. ⬥⬥⬥⬥ 125 ml. (glass) l ABV 14% ⬥ Type: Red, semi-dry. ⬥ Flavor: Plum and blackberry, with hints of spice, licorice, minerals, as well as ripe tannins and a rich, elegant aftertaste. ⬥ Aroma: Predominant notes of ripe red fruits, floral tones and well-integrated nuances of spice. ⬥ Grape variety: Alicante Bouschet, Syrah, Tinta Roriz, Toriga Nacional. ⬥ Country: Portugal, Lisbon. ⬥ History: Colossal "Reserva" is a massive, concentrated, complex wine made from Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional and Tinta Roriz grapes grown on clay-limestone soil in the vicinity of Lisbon. The harvest takes place from late August to mid-October. The crushed grapes are subjected to pre-maceration at low temperatures throughout the day. Fermentation takes place in tanks with a capacity of 10,000 liters at a strictly controlled temperature not exceeding 28 ºC. Further maceration lasts 15 days. Then the wine is aged for 8 months in French and American oak barrels.

⬥ 125 мл. (келих) l ABV 13,5% ⬥ Тип: Червоне, тихе. ⬥ Смак: Повнотіле вино з м'якими танінами й довготривалим післясмаком. ⬥ Аромат: Стиглі фрукти, які доповнюються ванільно-пряними тонами, утвореними під час витримки у дубових діжках. ⬥ Сорт винограду: Гарнача, темпранільйо. ⬥ Країна: Іспанія, Арагон. ⬥ Історія: Кооператив Covinca був заснований 1942 року. Зараз він налічує понад 200 партнерів, котрі об'єднали зусилля, досвід, мудрість, сучасне обладнання й новітні технології для виробництва високоякісних вин зони Кариньєна ДОК. Метою й основним напрямом об'єднання є поліпшення розвитку сільського господарства країни та підвищення якості вин із Кариньєни. Більш ніж двісті фермерів вирощують на виноградниках, площа яких займає майже 1700 акрів, цікавий асортимент сортів — як автохтонних, як-от Гренаш, Кариньєна, Масуела, так і міжнародних: Каберне Совіньйон, Мерло, Макабео, Сіра, Шардоне й інших. Ландшафт Кариньєни складається з пагорбів і рівнин, ґрунт переважно складений з гальки й алювіальних родовищ. Такі умови для вирощування винограду дають змогу не потребувати високої вологості. Клімат області — помірний, визначається як середній, з вираженою тенденцією до континентального, з холодними зимами та спекотним літом. ⬥⬥⬥⬥ 125 ml. (glass) l ABV 13.5% ⬥ Type: Red, still. ⬥ Flavor: Full-bodied wine with soft tannins and a long aftertaste. ⬥ Aroma: Ripe fruits, complemented by vanilla-spicy tones formed during aging in oak barrels. ⬥ Grape variety: Garnacha, Tempranillo. ⬥ Country: Spain, Aragon. ⬥ History: The Covinca cooperative was founded in 1942. It now has over 200 partners who have combined efforts, experience, wisdom, modern equipment and the latest technologies to produce high-quality wines of the Carignan DOC zone. The aim and main direction of the association is to improve the development of the country's agriculture and improve the quality of wines from Carignan. More than two hundred farmers grow an interesting range of varieties on vineyards covering almost 1,700 acres - both autochthonous, such as Grenache, Carignan, Masuela, and international: Cabernet Sauvignon, Merlot, Macabeo, Syrah, Chardonnay and others. The landscape of Carignan consists of hills and plains, the soil is mainly composed of pebbles and alluvial deposits. Such conditions for growing grapes do not require high humidity. The climate of the region is temperate, defined as average, with a pronounced tendency towards continental, with cold winters and hot summers. 

⬥ 125 мл. (келих) l ABV 12,5% ⬥ Тип: Біле, сухе. ⬥ Смак: Тропічні фрукти, виразний і пишний аромат маракуї, аґрусу, листя чорної смородини та рожевого грейпфрута, що доповнюються нюансами свіжоскошеної трави. ⬥ Аромат: Пронизливо свіжий, збалансовано кислотний і витончено мінеральний, переважно має нотки тропічних фруктів та грейпфруту. ⬥ Сорт винограду: Совиньйон Блан. ⬥ Країна: Нова Зеландія, Мальборо. ⬥ Історія: Marlborough Sun «Sauvignon Blanc» — чудове біле сухе вино з винограду сорту Совіньйон Блан. Смак і аромат вина багато в чому повторюють один одного, особливо тонами тропічних фруктів. Щоб сповна оцінити всі переваги напою, фахівці рекомендують пити його в парі з рибними стравами, а також зі стравами вегетаріанської кухні. Компанія Сент Клер Фемілі Естейт була заснована в 1978 році подружжям — Нілом і Джуді Ібботсон. На перших порах подружжя продавало виноград місцевим виноробним компаніям, а в 1994 році запустили виробництво власного вина. Дебют виявився надзвичайно успішним — їхні вина завоювали безліч нагород, серед яких були золоті медалі. Відтоді ім'я Сент Клер уособлює чудову якість, а продукція постійно завойовує найвищі нагороди на міжнародних конкурсах, навіть на найпрестижнішому «Air New Zealand Wine Awards». ⬥⬥⬥⬥ 125 ml. (glass) l ABV 12.5% ⬥ Type: White, dry. ⬥ Flavor: Tropical fruits, expressive and lush aroma of passion fruit, gooseberry, blackcurrant leaves and pink grapefruit, complemented by nuances of freshly cut grass. ⬥ Aroma: Pungently fresh, balanced acidity and elegantly mineral, mainly has notes of tropical fruits and grapefruit. ⬥ Grape variety: Sauvignon Blanc. ⬥ Country: New Zealand, Marlborough. ⬥ History: Marlborough Sun «Sauvignon Blanc» is a wonderful white dry wine from Sauvignon Blanc grapes. The taste and aroma of the wine largely repeat each other, especially the tones of tropical fruits. To fully appreciate all the benefits of the drink, experts recommend drinking it with fish dishes, as well as with vegetarian dishes. The St. Clair Family Estate company was founded in 1978 by a couple — Neil and Judy Ibbotson. At first, the couple sold grapes to local wine companies, and in 1994 they launched the production of their own wine. The debut was extremely successful — their wines won many awards, including gold medals. Since then, the name St. Clair has personified excellent quality, and the products have consistently won the highest awards at international competitions, even at the most prestigious "Air New Zealand Wine Awards". 

⬥ 750 мл. (пляшка) l ABV 14% ⬥ Тип: Червоне, напівсухе. ⬥ Смак: Слива й ожина, з відтінками спецій, солодки, мінералів, а також стиглими танінами і багатим, елегантним посмаком. ⬥ Аромат: Переважають ноти стиглих червоних фруктів, квіткові відтінки та добре інтегровані нюанси спецій. ⬥ Сорт винограду: Алікант Буше, Сіра, Тінта Рориз, Торіга Насіональ. ⬥ Країна: Португалія, Лісабон. ⬥ Історія: Colossal «Reserva» — масивне, концентроване, складне вино, виготовлене з винограду сортів Аліканте Буше, Сіра, Туріга Насьйональ і Тінта Роріз, вирощеного на глинисто-вапняному ґрунті в околицях Лісабона. Збір врожаю відбувається з кінця серпня до середини жовтня. Роздрібнений виноград піддається попередній мацерації за низьких температур упродовж доби. Ферментація відбувається у резервуарах місткістю 10000 літрів за суворо контрольованої температури, що не перевищує 28 ºC. Подальша мацерація триває 15 днів. Потім вино витримується 8 місяців у французьких і американських дубових бочках. ⬥⬥⬥⬥ 750 ml. (bottle) l ABV 14% ⬥ Type: Red, semi-dry. ⬥ Flavor: Plum and blackberry, with hints of spice, licorice, minerals, as well as ripe tannins and a rich, elegant aftertaste. ⬥ Aroma: Predominant notes of ripe red fruits, floral tones and well-integrated nuances of spice. ⬥ Grape variety: Alicante Bouschet, Syrah, Tinta Roriz, Toriga Nacional. ⬥ Country: Portugal, Lisbon. ⬥ History: Colossal "Reserva" is a massive, concentrated, complex wine made from Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional and Tinta Roriz grapes grown on clay-limestone soil in the vicinity of Lisbon. The harvest takes place from late August to mid-October. The crushed grapes are subjected to pre-maceration at low temperatures throughout the day. Fermentation takes place in tanks with a capacity of 10,000 liters at a strictly controlled temperature not exceeding 28 ºC. Further maceration lasts 15 days. Then the wine is aged for 8 months in French and American oak barrels.

⬥ 750 мл. (пляшка) l ABV 13,5% ⬥ Тип: Червоне, тихе. ⬥ Смак: Повнотіле вино з м'якими танінами й довготривалим післясмаком. ⬥ Аромат: Стиглі фрукти, які доповнюються ванільно-пряними тонами, утвореними під час витримки у дубових діжках. ⬥ Сорт винограду: Гарнача, темпранільйо. ⬥ Країна: Іспанія, Арагон. ⬥ Історія: Кооператив Covinca був заснований 1942 року. Зараз він налічує понад 200 партнерів, котрі об'єднали зусилля, досвід, мудрість, сучасне обладнання й новітні технології для виробництва високоякісних вин зони Кариньєна ДОК. Метою й основним напрямом об'єднання є поліпшення розвитку сільського господарства країни та підвищення якості вин із Кариньєни. Більш ніж двісті фермерів вирощують на виноградниках, площа яких займає майже 1700 акрів, цікавий асортимент сортів — як автохтонних, як-от Гренаш, Кариньєна, Масуела, так і міжнародних: Каберне Совіньйон, Мерло, Макабео, Сіра, Шардоне й інших. Ландшафт Кариньєни складається з пагорбів і рівнин, ґрунт переважно складений з гальки й алювіальних родовищ. Такі умови для вирощування винограду дають змогу не потребувати високої вологості. Клімат області — помірний, визначається як середній, з вираженою тенденцією до континентального, з холодними зимами та спекотним літом. ⬥⬥⬥⬥ 125 ml. (bottle) l ABV 13.5% ⬥ Type: Red, still. ⬥ Flavor: Full-bodied wine with soft tannins and a long aftertaste. ⬥ Aroma: Ripe fruits, complemented by vanilla-spicy tones formed during aging in oak barrels. ⬥ Grape variety: Garnacha, Tempranillo. ⬥ Country: Spain, Aragon. ⬥ History: The Covinca cooperative was founded in 1942. It now has over 200 partners who have combined efforts, experience, wisdom, modern equipment and the latest technologies to produce high-quality wines of the Carignan DOC zone. The aim and main direction of the association is to improve the development of the country's agriculture and improve the quality of wines from Carignan. More than two hundred farmers grow an interesting range of varieties on vineyards covering almost 1,700 acres — both autochthonous, such as Grenache, Carignan, Masuela, and international: Cabernet Sauvignon, Merlot, Macabeo, Syrah, Chardonnay and others. The landscape of Carignan consists of hills and plains, the soil is mainly composed of pebbles and alluvial deposits. Such conditions for growing grapes do not require high humidity. The climate of the region is temperate, defined as average, with a pronounced tendency towards continental, with cold winters and hot summers. 

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Бланко (100% блакитна агава). ⬥ Смак: Чистий і збалансований, з тонами блакитної агави, трав'яними нотами, нюансами перцю та спецій, злегка солодкавими фруктовими відтінками та тривалим посмаком. ⬥ Аромат: Має яскраво виражені відтінки блакитної агави, з квітковими, трав’яними та цитрусовими нотами. ⬥ Країна: Мексика.⬥ Історія: Casco Viejo «Agave Blanco» — це мексиканська текіла, виготовлена 100% із найкращого сорту блакитної агави (blue agave / tequilana weber), вирощенної на власних плантаціях в одному із найпрестижніших регіонів — Лос Альтос, Халіско, Мексика (Los Altos, Jalisco). Вона має прозорий, чистий колір із сріблястими відблисками.Компанія заснована в 1938 році Августином Камара, має вже понад 80 років досвіду виробництва текіли. Сім'я Камара була однією з двох сімей, які заснували місто Арандас у Халіско. Сьогодні це місто має найпотужнішу індустрію виробництва текіли в Мексиці. У її власності перебувають плантації площею більш ніж 1 000 гектарів у Лос Альтос, Халіско. Сім'я Камара входить у четвірку найбільших власників агави в Мексиці. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Blanco (100% blue agave).⬥ Flavor: Clean and balanced, with tones of blue agave, herbal notes, nuances of pepper and spices, slightly sweet fruity hints, and a long aftertaste.⬥ Aroma: Prominent tones of blue agave, with floral, herbal, and citrus notes.⬥ Country: Mexico.⬥ History: Casco Viejo "Agave Blanco" is a Mexican tequila made 100% from the finest blue agave (blue agave / tequilana weber), grown on its own plantations in one of the most prestigious regions — Los Altos, Jalisco, Mexico (Los Altos, Jalisco). It has a clear, transparent color with silvery highlights.The company was founded in 1938 by Augustin Camara and has over 80 years of experience in tequila production. The Camara family was one of the two families that founded the town of Arandas in Jalisco. Today, this town has the most powerful tequila production industry in Mexico. They own plantations covering more than 1,000 hectares in Los Altos, Jalisco. The Camara family is among the top four largest agave owners in Mexico.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Смак: Горіхи, фрукти та зелені овочі, завершується солодким, зваженим посмаком з м'якими пряними нотками. ⬥ Аромат: Агава та мескит.⬥ Країна: Мексика, Оахака.⬥ Історія: Se Busca, що на іспанському означає «розшукується», — це данина поваги сміливим жінкам мексиканської революції, які стояли пліч-о-пліч із чоловіками в боротьбі за нову конституцію. Такі ж непримиренні, як і мескаль, ці жінки були поза законом у свої часи, коли заробляли титули Аделітас і Солдадерас. Se Busca — це наша данина їхньому бойового кличу, який довів, що в кожної революції є місце любові.Mezcal походить від слова з мови ацтеків mexcalli, що означає «агава, приготована в печі», і цей напій представляє історію, культуру та різноманітність Мексики. Se Busca — це суперпреміальний мескаль, виготовлений зі 100% агави Augustifolia Espadin. Виготовляється в Сан-Хуан-дель-Ріо, невеликому містечку в Оахаці, Мексика, на винокурні, відомій завдяки сімейству, яке стежило за процесом виробництва впродовж декількох поколінь. Поєднуючи соковиту агаву, порох і мескит, майстри мескалю Родольфо й Мері Лопес виготовили вручну цей мескаль, щоб втілити повстанський дух жінок Мексиканської революції, що здобули титул «Se Busca».⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Flavor: Nuts, fruits and green vegetables, ending with a sweet, balanced aftertaste with soft spicy notes. ⬥ Aroma: Agave and mesquite.⬥ Country: Mexico, Oaxaca.⬥ History: Se Busca, which means "wanted" in Spanish, is a tribute to the courageous women of the Mexican Revolution who stood shoulder to shoulder with men in the fight for a new constitution. As uncompromising as the mezcal, these women were outlaws in their time, earning the titles of Adelitas and Soldaderas. Se Busca is our tribute to their battle cry, which proved that in every revolution there is a place for love.Mezcal comes from the Aztec word mexcalli, meaning “agave cooked in an oven,” and this drink represents the history, culture, and diversity of Mexico. Se Busca is a super-premium mezcal made with 100% Augustifolia Espadin agave. It’s made in San Juan del Río, a small town in Oaxaca, Mexico, at a distillery known for its family-run production for generations. Combining succulent agave, gunpowder, and mesquite, mezcal masters Rodolfo and Mary Lopez hand-crafted this mezcal to embody the rebellious spirit of the women of the Mexican Revolution who earned the title “Se Busca.”

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 43% ⬥ Смак: Дуже м'який, добре збалансований. Тривалий посмак з легкими відтінками диму, які переплітаються тонами чилі та темного шоколаду. ⬥ Аромат: Поступово розкриваються тони анісу, банана, ананаса, ванілі, спаржі та ноти диму вогнища.⬥ Країна: Мексика, Оахака.⬥ Історія: Монтелобос (гора вовків) – це не витриманий мескаль, виготовлений з органічної агави еспадин. Агави вирощують у Лома Ларга у Сантьяго Мататлан ​​Оахака. Після обсмажування протягом 5-7 днів у ямі з вулканічного каменю, агаву подрібнюють за допомогою тахони та залишають для природного бродіння. Аромат досить інтенсивний, з рясними нотами копченостей та розсолу. У смаку все стає цікавіше, виявляються відтінки цедри лимона, солі, смаженого розмарину та золи. Загалом це приємний мескаль, який чудово підходить для знайомства з цим автентичним напоєм.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 43%⬥ Flavor: Very smooth, well balanced. Long aftertaste with light hints of smoke, which are intertwined with tones of chili and dark chocolate. ⬥ Aroma: Gradually reveal tones of anise, banana, pineapple, vanilla, asparagus and notes of campfire smoke.⬥ Country: Mexico, Oaxaca.⬥ History: Montelobos (mountain of wolves) is an unaged mezcal made from organic espadin agave. The agave is grown in Loma Larga in Santiago Matatlán, Oaxaca. After roasting for 5-7 days in a volcanic stone pit, the agave is crushed with tahini and left to ferment naturally. The aroma is quite intense, with abundant notes of smoke and brine. The taste gets more interesting, with hints of lemon zest, salt, roasted rosemary and ash. Overall, this is a pleasant mezcal that is great for getting to know this authentic drink.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 37,3% ⬥ Смак: Свіжий, весняний, з неповторним автентичним смаком ірису, кориці, лимону та мускатного горіху.⬥ Аромат: Ноти перцю саншо, шкірки юдзу, зеленого чаю, персика. ⬥ Країна: Японія.⬥ Історія: Tenjaku (Теньяку) — молодий і амбітний алкогольний бренд преміумкласу з Японії, назва якого в перекладі з японської означає «жайворонок». Жайворонок у Японії символізує спілку землі та неба, а також є птахом доброго передвістя.Рішення про виробництво джину було прийняте компанією після успішного релізу двох японських віскі: Tenjaku і Tenjaku Pure Malt. Tenjaku Gin — унікальний напій, що належить до категорії джинів «London Dry». Головною особливістю технології виробництва цього джину є використання міксу європейських і азійських «ботанікалів». Під ретельним контролем майстра дистиляції Чікако Тамічі з Європи добираються: ялівець, коріандр, апельсин, лимон, корінь Ангеліки, кориця, лакриця, ірис, мускатний горіх. А японської основою ароматів слугують Юзу, зелений перець Саншо, листя зеленого чаю й персик із регіону Яманасі.Такий склад ароматичних компонентів робить джин Tenjaku дуже гармонійним, збалансованим і насиченим напоєм із переважанням ноток юзу, цитрусових, зеленого чаю й персика в ароматі.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 37.3%⬥ Flavor: Fresh, spring, with a unique authentic taste of iris, cinnamon, lemon and nutmeg.⬥ Aroma: Notes of sansho pepper, yuzu peel, green tea, peach. ⬥ Country: Japan.⬥ History: Tenjaku is a young and ambitious premium alcoholic brand from Japan, the name of which in Japanese means “lark”. In Japan, the lark symbolizes the union of earth and sky, and is also a bird of good omen.The decision to produce gin was made by the company after the successful release of two Japanese whiskeys: Tenjaku and Tenjaku Pure Malt. Tenjaku Gin is a unique drink belonging to the category of “London Dry” gins. The main feature of the production technology of this gin is the use of a mix of European and Asian "botanicals". Under the careful control of the master distiller Chikako Tamichi, the following are selected from Europe: juniper, coriander, orange, lemon, angelica root, cinnamon, licorice, iris, nutmeg. And the Japanese base of the aromas is Yuzu, green Sansho pepper, green tea leaves and peach from the Yamanashi region.This composition of aromatic components makes Tenjaku gin a very harmonious, balanced and rich drink with a predominance of notes of yuzu, citrus fruits, green tea and peach in the aroma.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 47,3% ⬥ Смак: Чистий і свіжий смак класичного London Dry Gin.⬥ Аромат: Складний і багатогранний — ялівець, коріандр, запашний перець. ⬥ Країна: Великобританія.⬥ Історія: Кожна пляшка виробництва Tanqueray Distilling Company несе відбиток з ім'ям Чарльза Тенкері, символ якості 180-річного досвіду в дистиляції. Чарльз у 1830 році довів до досконалості джин, у сегменті London Dry досі він залишається ідеалом класичного джину.Tanqueray завоював статус улюбленого джину London Dry серед бартендерів завдяки ідеальному балансу ботанікалів. Ялівець, коріандр, дудник і лакриця створюють ідеальну базу для коктейлів на основі джину. В опитуванні серед кращих 50 світових барів (The World's 50 Best Bars, Drinks International Brands Report, 2016) Tanqueray було названо трендовим джином № 1, найбільш продаваним джином № 1 й улюбленим напоєм бартендерів.Зовнішній вигляд пляшки Tanqueray натхнений зовнішнім виглядом шейкера, що складається з трьох частин і прославився під час класичного коктейльного руху «Ті, які ревуть 1920» часів сухого закону.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 47.3%⬥ Flavor: The clean and fresh taste of a classic London Dry Gin.⬥ Aroma: Complex and multifaceted — juniper, coriander, allspice. ⬥ Country: Great Britain.⬥ History: Each bottle produced by Tanqueray Distilling Company bears the imprint of Charles Tanqueray, a symbol of quality and 180 years of experience in distillation. Charles perfected gin in 1830, and in the London Dry segment it still remains the ideal of classic gin.Tanqueray has gained the status of a favorite London Dry gin among bartenders due to the perfect balance of botanicals. Juniper, coriander, angelica and licorice create the perfect base for gin-based cocktails. In the World's 50 Best Bars, Drinks International Brands Report, 2016, Tanqueray was named the #1 trending gin, the #1 best-selling gin and the bartender's favorite.The Tanqueray bottle design is inspired by the three-piece shaker made famous by the classic Roaring Twenties cocktail movement of the Prohibition era.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 47,3% ⬥ Смак: В основі композиції — ялівець, який надає джину його неповторного смаку. Пікантність і м'якість додають фруктово-цитрусові аромати лайма та грейпфрута.⬥ Аромат: Гармонійний букет зі свіжих соснових тонів, трав'янистості кореня саксонського дягелю, екзотичних цитрусових і пікантного насіння коріандру. ⬥ Країна: Великобританія.⬥ Історія: Компанія Tanqueray, яка виробляє Tanqueray «No. Ten», була заснована Чарльзом Тенкерей у 1830 році. Після довгих експериментів Чарльзом був створений унікальний джин, рецепт якого залишається незмінним у наші дні.Tanqueray «No. Ten» — унікальний джин класу суперпреміум, представлений у 2000 році. Свою назву — № 10 (Ten) — напій дістав за номером унікального перегінного куба, у якому він виготовляється. «No. Ten» випускається в невеликій кількості, цей розкішний джин створюється на основі цільних добірних фруктів і найкращих рослин, які збираються вручну (грейпфрут, апельсин, лайм, ялівець і ромашка).Секрет високої якості Tanqueray«No. Ten» полягає у використанні невеликого перегінного куба «Tiny Ten», який має незаперечну перевагу: відомо, що в маленьких кубах народжується більш насичений і ароматний джин. Завдяки унікальній технології дистиляції, що проходить у 4 етапи, удається зберегти все багатство ароматів рослинних інгредієнтів. Унаслідок цього народжується високоякісний джин, який підтверджує свою репутацію, отримуючи найвищі нагороди на найпрестижніших міжнародних конкурсах.Джин Тенкерей має безліч шанувальників у всьому світі.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 47.3%⬥ Flavor: The composition is based on juniper, which gives the gin its unique taste. Piquancy and softness are added by the fruity-citrus aromas of lime and grapefruit.⬥ Aroma: A harmonious bouquet of fresh pine tones, the herbaceousness of Saxon angelica root, exotic citrus fruits and spicy coriander seeds. ⬥ Country: Great Britain.⬥ History: The Tanqueray company, which produces Tanqueray «No. Ten», was founded by Charles Tanqueray in 1830. After long experiments, Charles created a unique gin, the recipe of which remains unchanged to this day.Tanqueray «No. Ten" is a unique super premium gin, introduced in 2000. The drink got its name - No. 10 (Ten) — after the number of the unique still in which it is made. "No. Ten" is produced in small quantities, this luxurious gin is created on the basis of whole selected fruits and the best plants that are harvested by hand (grapefruit, orange, lime, juniper and chamomile).The secret of the high quality of Tanqueray"No. Ten" lies in the use of a small still "Tiny Ten", which has an undeniable advantage: it is known that in small stills a richer and more aromatic gin is born. Thanks to the unique distillation technology, which takes place in 4 stages, it is possible to preserve all the richness of the aromas of plant ingredients. As a result, a high-quality gin is born, which confirms its reputation, receiving the highest awards at the most prestigious international competitions.Tanqueray gin has many fans around the world.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 41,4% ⬥ Смак: Класичні ялівцеві ноти дивують присутністю нот огірка й троянди, розкриваючись дегустатору пишним різнотравні букетом з пряним, цитрусовим присмаком.⬥ Аромат: Акцентовані ялівцеві вставки відмінно балансують із загальною пряної палітрою. З неї чітко виділяються огіркові і рожеві аромати, відмінно гармонируя з нюансами фіалок.⬥ Країна: Великобританія.⬥ Історія: «Hendrick's» — найнезвичайніший джин premium-класу в світі, що випускається невеликими партіями, по 450 л. кожна. «Hendrick's»" виробляється в Шотландії, для його виготовлення використовується кристально чиста вода з джерела Penwhapple. Секрет виробництва цього розкішного джину полягає в незвичайному поєднанні інгредієнтів, серед яких спеції, привезені з різних куточків світла, а також екстракти свіжого огірка та пелюсток болгарської троянди, завдяки чому напій набуває дивовижного характеру — бадьорий, з багатим квітковим букетом.Іншою особливістю виробництва «Hendrick's» є унікальна дистиляція у двох мідних перегінних кубах — Беннет та Картер, де народжуються дивовижні спирти, поєднуючи які майстер купажу отримує надзвичайно м'який та гармонійний джин.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 41.4%⬥ Flavor: Classic juniper notes surprise with the presence of cucumber and rose notes, revealing a lush herbaceous bouquet with a spicy, citrus flavor to the taster.⬥ Aroma: Accentuated juniper inserts perfectly balance the overall spicy palette. Cucumber and pink aromas clearly stand out from it, perfectly harmonizing with the nuances of violets.⬥ Country: Great Britain.⬥ History: "Hendrick's" is the most unusual premium-class gin in the world, produced in small batches, 450 l. each. "Hendrick's" is produced in Scotland, using crystal clear water from the Penwhapple spring. The secret to producing this luxurious gin lies in an unusual combination of ingredients, including spices brought from different corners of the world, as well as extracts of fresh cucumber and Bulgarian rose petals, thanks to which the drink acquires an amazing character — invigorating, with a rich floral bouquet.Another feature of the production of "Hendrick's" is the unique distillation in two copper stills — Bennett and Carter, where amazing spirits are born, combining which the master of blending receives an extremely soft and harmonious gin.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40,5% ⬥ Тип: Бурбон. ⬥ Смак: М'який смак із традиційними для Wild Turkey тонами карамелі та ванілі. Вони гармонійно доповнені новими відтінками — солодкістю, олійністю, нюансами кленового сиропу та груші. Солодкуватий посмак демонструє тони кориці. ⬥ Аромат: Ірис, мед, карамель та нотки ароматів обпаленого дубу.⬥ Витримка: До 8 років. ⬥ Країна: США, Кентуккі.⬥ Історія: Віскі Wild Turkey має насичений золотистий колір. Свіжий аромат починається з трави та зеленого тютюну, а далі вступають карамель, ваніль та імбир разом з дубовою стружкою та кукурудзяними чипсами. У смаку дуже традиційні для бурбону ноти карамелі, ванілі, м'яти, кориці та садових фруктів з нюансами апельсина, сухофруктів і меду в тривалому посмаку.Спочатку бурбон Wild Turkey був виготовлений Едді Расселом, сином найвідомішого фахівця в галузі віскі — Джиммі Рассела, і мав назву «Wild Turkey 81». Він витримується в бочках з американського білого дуба з найглибшим, № 4 «алігаторовим» вуглем, тобто з високим ступенем обсмаження.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40.5%⬥ Type: Bourbon. ⬥ Flavor: Soft taste with traditional Wild Turkey tones of caramel and vanilla. They are harmoniously complemented by new shades — sweetness, oiliness, nuances of maple syrup and pear. The sweetish aftertaste demonstrates tones of cinnamon. ⬥ Aroma: Toffee, honey, caramel and notes of aromas of burnt oak.⬥ Aging: Up to 8 years.⬥ Country: USA, Kentucky.⬥ History: Wild Turkey whiskey has a rich golden color. The fresh aroma begins with grass and green tobacco, and then caramel, vanilla and ginger enter along with oak shavings and corn chips. The taste is very traditional for bourbon notes of caramel, vanilla, mint, cinnamon and orchard fruits with nuances of orange, dried fruits and honey in the long aftertaste.Wild Turkey bourbon was originally made by Eddie Russell, son of the most famous whiskey expert — Jimmy Russell, and was called "Wild Turkey 81". It is aged in American white oak barrels with the deepest, No. 4 "alligator" charcoal, that is, with a high degree of roasting.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 45% ⬥ Тип: Бурбон. ⬥ Смак: Чистий, сухий, з нотками бісквіта, ванілі ірису, післясмак середньої тривалості з легкої гостротою перцюм. ⬥ Аромат: Ваніль, ірис, легка медовий з часткою дубового тони.⬥ Витримка: Від 4 років. ⬥ Країна: США, Кентуккі.⬥ Історія: У 1830-х роках шинкар Август Буллет у Луїсвіллі, штат Кентуккі, поставив перед собою завдання створити унікальний ароматний бурбон. Після незліченних дрібносерійних випробувань він нарешті створив саме такий бурбон, який відповідав його уявленням про напій. Під час транспортування барелів бурбону з Кентуккі до Нового Орлеану Август Буллет і сам вантаж зникли. Досі невідомо, що сталося, їх так і не знайшли.Але через понад століття, у 1987 році, його праправнук Том Буллет вирішив відродити спадщину свого предка. Бурбон Bulleit знову почали переганяти та витримувати невеликими партіями. Фільтрована вода з Кентуккі, багата на вапняк, забезпечує основу для цього бурбона, а завдяки витримці в обвуглених бочках з американського дуба напій набуває насиченого димного аромату.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 45%⬥ Type: Bourbon. ⬥ Flavor: Clean, dry, with notes of biscuit, vanilla and toffee, medium-long finish with a slight peppery spiciness. ⬥ Aroma: Vanilla, toffee, light honey with a hint of oak.⬥ Ageing: From 4 years.⬥ Country: USA, Kentucky.⬥ History: In the 1830s, bartender August Bullet in Louisville, Kentucky, set himself the task of creating a uniquely aromatic bourbon. After countless small-batch trials, he finally created exactly the bourbon that met his vision of the drink. While transporting barrels of bourbon from Kentucky to New Orleans, August Bullet and the cargo disappeared. It is still unknown what happened, and they have never been found.But more than a century later, in 1987, his great-great-grandson Tom Bulleit decided to revive his ancestor’s legacy. Bulleit bourbon began to be distilled and aged in small batches again. Filtered water from Kentucky, rich in limestone, provides the basis for this bourbon, and aging in charred American oak barrels gives the drink a rich smoky flavor.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 45% ⬥ Тип: Бурбон. ⬥ Смак: Пряний, фруктовий, м'який початок, який доповнюється солодкими тонами клена та дуба. ⬥ Аромат: Домашня випічка, спеції (запашний перець, шавлія), білі родзинки, курага та легкі тони інших сухофруктів.⬥ Витримка: Від 4 років. ⬥ Країна: США, Кентуккіо.⬥ Історія: У 1830-х роках шинкар Август Буллет у Луїсвіллі, штат Кентуккі, поставив перед собою завдання створити унікальний ароматний бурбон. Після незліченних дрібносерійних випробувань він нарешті створив саме такий бурбон, який відповідав його уявленням про напій. Під час транспортування барелів бурбону з Кентуккі до Нового Орлеану Август Буллет і сам вантаж зникли. Досі невідомо, що сталося, їх так і не знайшли.Але через понад століття, у 1987 році, його праправнук Том Буллет вирішив відродити спадщину свого предка. Bulleit Bourbon знову почали переганяти та витримувати невеликими партіями. Фільтрована вода з Кентуккі, багата на вапняк, забезпечує основу для цього бурбона, а завдяки витримці в обвуглених бочках з американського дуба напій набуває насиченого димного аромату.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 45%⬥ Type: Bourbon.⬥ Flavor: Spicy, fruity, soft start, complemented by sweet tones of maple and oak. ⬥ Aroma: Homemade pastries, spices (allspice, sage), white raisins, dried apricots and light tones of other dried fruits.⬥ Aging: From 4 years.⬥ Country: USA, Kentucky.⬥ History: In the 1830s, tavernkeeper August Bullet in Louisville, Kentucky, set himself the task of creating a uniquely aromatic bourbon. After countless small-batch trials, he finally created exactly the bourbon that met his ideas about the drink. While transporting barrels of bourbon from Kentucky to New Orleans, August Bulleit and the cargo disappeared. It is still unknown what happened, and they have never been found.But more than a century later, in 1987, his great-great-grandson Tom Bulleit decided to revive his ancestor’s legacy. Bulleit Bourbon was once again distilled and aged in small batches. Filtered limestone-rich Kentucky water provides the base for this bourbon, and aging in charred American oak barrels gives the drink a rich, smoky flavor.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Бленд. ⬥ Смак: Яскравий, збалансований, з характерними торф'яними відтінками, тонами цитрусових і терпкого диму у посмаку. ⬥ Аромат: Переважають аромати торфу, морських водоростей і зерна.⬥ Витримка: До 5 років.⬥ Країна: Великобританiя, Айла.⬥ Історія: Бренд Isla Mist належить компанії MacDuff International Ltd, заснованої у 1992 році досвідченими фахівцями у виробництві скотчу Тедом Томсоном, Стюартом МакДафом та Чарльзом Мюрреєм. Під своїм виробництвом вони об'єднали бренди Isla Mist, Grand Macnish та Lauder's.Ключовим підходом в роботі партнерів була співпраця з виробниками спиртів вищої якості. Це принесло популярність на міжнародному рівні, компанія росла і скуповувала наві бренди, а також почала виробляти односолодовий віскі.Сьогодні віскі Islay Mist вважаються найтитулованішими купажованими віскі преміумкласу та експортуються у 32 країни світу. Головною відмінністю є прекрасний баланс, легкість, багатогранність, що досягається завдяки унікальній комбінації солодових спиртів з Laphroaig, об'ємних спиртів з Хайленду і Спейсайду та витончених легких — із Лоуленду.Віскі Islay Mist Original має ніжно-янтарний колір. Аромат розкривається морськими відтінками, нотами диму, сушених фруктів в печі та легким тоном спецій. Смак об'ємний, духмяний, в ньому відтінки торфу, смол, солоду та дуба. Тривалий посмак дає ноти кави та карамелі.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Blend.⬥ Flavor: Bright, balanced, with characteristic peaty shades, citrus tones and tart smoke in the aftertaste. ⬥ Aroma: Aromas of peat, seaweed and grain prevail.⬥ Aging: Up to 5 years.⬥ Country: Great Britain, Islay.⬥ History: The Isla Mist brand belongs to MacDuff International Ltd, founded in 1992 by experienced scotch professionals Ted Thomson, Stuart MacDuff and Charles Murray. Under their production, they united the Isla Mist, Grand Macnish and Lauder's brands.The key approach in the work of the partners was cooperation with producers of the highest quality spirits. This brought international fame, the company grew and acquired new brands, and also began to produce single malt whiskey.Today, Islay Mist whiskey is considered the most titled premium blended whiskey and is exported to 32 countries around the world. The main difference is the excellent balance, lightness, versatility, which is achieved thanks to the unique combination of malt spirits from Laphroaig, bulk spirits from the Highlands and Speyside and refined light ones from the Lowlands.Islay Mist Original whiskey has a delicate amber color. The aroma is revealed by marine shades, notes of smoke, dried fruits in the oven and a light tone of spices. The taste is voluminous, fragrant, with shades of peat, resins, malt and oak. The long aftertaste gives notes of coffee and caramel.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 50% ⬥ Тип: Бленд. ⬥ Смак: Насичені відтінки іриски з апетитно грайливими гострими нотками, які поколюють краї язика. Гладкий посмак з м'яким тривалим теплом і тонкими відтінками спецій. ⬥ Аромат: Складний і потужний. Скибочки м'яких стиглих цитрусових, занурених у свіжий мед і посипаних ароматними спеціями.⬥ Витримка: 3 роки.⬥ Країна: Великобританія, Шотландія. ⬥ Історія: Cutty Sark «Prohibition» — дивовижний шотландський віскі, який за правом вважається відмінним для свого класу і цінового сегмента. Цей віскі — купажований бленд з багаторічною історією, яка впирається навіть в його шикарне ім'я. Cutty Sark — так називався єдиний зі збережених до нашого часу трищогловий вітрильник. Його історія феноменальна, а зовнішній вигляд вражає так само, як і елегантний дизайн пляшки однойменного віскі. Цей корабель зараз пришвартований в Грінвічі, і є пам'ятником культури і спадщиною флоту Великобританії, а шикарний віскі може пришвартуватися у вашій домашній колекції або ж відразу на святковий стіл. В одному ми впевнені точно — він ненадовго затримається в море, і вже зовсім скоро опиниться на барних стійках барів і ресторанів. Відмітною рисою в приготуванні цього бленда є процедура витримки. Вона триватиме довгі 3 роки, за які віскі насичується нотах дерева, передаючи їх як смаку, так і аромату. На етикетці красується сам вітрильник, так що ви зможете розповісти шикарну історію людини, яка буде розділяти з вами дегустацію цього неймовірного шотландського шедевра.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 50%⬥ Type: Blend.⬥ Flavor: Rich shades of toffee with appetizingly playful sharp notes that tingle the edges of the tongue. Smooth aftertaste with soft, lingering warmth and subtle shades of spices. ⬥ Aroma: Complex and powerful. Slices of soft ripe citrus, dipped in fresh honey and sprinkled with aromatic spices.⬥ Ageing: 3 years.⬥ Country: Great Britain, Scotland.⬥ History: Cutty Sark «Prohibition» is an amazing Scotch whisky, which is rightfully considered excellent for its class and price segment. This whiskey is a blended blend with a long history, which is reflected even in its chic name. Cutty Sark — that was the name of the only three-masted sailing ship that has survived to our time. Its history is phenomenal, and its appearance is as impressive as the elegant design of the bottle of the whiskey of the same name. This ship is now moored in Greenwich, and is a cultural monument and heritage of the British fleet, and this chic whiskey can be moored in your home collection or immediately on the festive table. We are sure of one thing — it will not stay at sea for long, and very soon it will be on the bars of bars and restaurants. A distinctive feature in the preparation of this blend is the aging procedure. It will last for a long 3 years, during which the whiskey is saturated with notes of wood, transferring them to both taste and aroma. The label features the sailboat itself, so you can tell a gorgeous story about the person who will share the tasting of this incredible Scottish masterpiece with you.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Купажований. ⬥ Смак: Спочатку дуже м'який смак повнотілого віскі вражає своєю приголомшливою чистотою та чудовим поєднанням ніжних, пряних, фруктових та хлібних відтінків з наступним вибухом ноток ірису. М'який, трохи маслянистий смак. Посмак сухий з ледь відчутними нотками ванілі та зернових і тонкими зникаючими ароматами ірисок. ⬥ Аромат: Елегантний, мереживний та легкий. Один з найчистіших та вишуканих ірландських букетів з чарівним фруктовим ароматом персика та груші, який переплітається з виразним характером ірландського Pure Pot Still віскі (чистий віскі із перегінного куба). Після кілька хвилинної аерації розвиваються нотки бананового пирога, яблука, ванілі та меду з квітів чайного дерева.⬥ Витримка: Понад 3 роки.⬥ Країна: Південний схід Ірландії.⬥ Історія: Віскі Writers Tear's (Райтерс Тірс) Irish Whiskey є напрочуд вдалим відтворенням легендарного віскі XIX століття. Цей проект прославив компанію Walsh Whisky's.Назва перекладається як "сльози письменників" і розповідає про те, що Ірландія на рубежі XIX і XX століть була золотою ерою не тільки ірландського віскі, а й літературних гігантів, як Джордж Бернард Шоу, Оскар Уайльд, У. Б. Йейтс, леді Грегорі, Джеймс Джойс, Семюел Беккет, Брем Стокер і т.д. Вони пили "шампанське ірландського віскі", і їхні сльози радості та смутку уособлювалися у літературних шедеврах.Writers' Tears – це унікальне поєднання витриманого Single Pot Still (продукту перегінного куба) та односолодового ірландського віскі. Цей особливий ірландський віскі повністю дистильований із ячменю: солодкого та не солодкого. Writers' Tears проходить потрійну дистиляцію без торфу та дозріває у бочках з-під бурбона.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Blended.⬥ Flavor: Initially, the very smooth taste of a full-bodied whiskey impresses with its stunning purity and a wonderful combination of delicate, spicy, fruity and bready shades, followed by an explosion of notes of toffee. Soft, slightly buttery taste. The taste is dry with barely perceptible notes of vanilla and cereals and subtle fading aromas of toffees. ⬥ Aroma: Elegant, lacy and light. One of the purest and most refined Irish bouquets with a charming fruity aroma of peach and pear, which is intertwined with the expressive character of Irish Pure Pot Still whiskey (pure whiskey from a distillation cube). After a few minutes of aeration, notes of banana cake, apple, vanilla and tea tree honey develop.⬥ Age: Over 3 years.⬥ Country: South-east Ireland.⬥ History: Writers Tear's Irish Whiskey is a surprisingly successful recreation of a legendary 19th century whiskey. This project made Walsh Whiskey's famous.The name translates as "writers' tears" and tells the story of how Ireland at the turn of the 19th and 20th centuries was a golden age not only for Irish whiskey, but also for literary giants such as George Bernard Shaw, Oscar Wilde, W. B. Yeats, Lady Gregory, James Joyce, Samuel Beckett, Bram Stoker, etc. They drank the "champagne of Irish whiskey", and their tears of joy and sadness were embodied in literary masterpieces.Writers' Tears is a unique blend of aged Single Pot Still and single malt Irish whiskey. This special Irish whiskey is distilled entirely from barley, both sweet and unsweetened. Writers' Tears is triple distilled without peat and matured in ex-bourbon barrels.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 46% ⬥ Тип: Купажований. ⬥ Смак: Округлий, збалансований, з шовковистою текстурою, нотами меду, мармеладу, зацукрованих фруктів у поєднанні з дубом та димом, що плавно переходять у тривалий посмак. ⬥ Аромат: Елегантний, розкривається відтінками зацукрованих фруктів, лимона, зеленого яблука з нотами меду й дубу.⬥ Витримка: 3 роки.⬥ Країна: Великобританiя, Спейсайд.⬥ Історія: The Hive, Blended Malt — шотландський купажований віскі виготовлений на основі спиртів з регіону Спейсайд. Скотч завоював золоту медаль на Spirits Business Scotch Masters 2015, срібло на International Spirits Challenge та The International Wine and Spirit Competition у 2018 році. Цей бленд має особливий характер, який вражає неймовірно медовим і гармонійним смаком.В процесі виробництва проходить витримку у відібраних дубових бочках не менше 3 років. The Hive, Blended Malt є ідеальним вибором для тих, хто шукає віскі з ніжним, ефірним смаком для насолоди в спокійні моменти життя. Пляшка шотландського віскі стане неповторним подарунком любителю якісного міцного алкоголю та аматорам у сегментів скотчів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 46%⬥ Type: Blended.⬥ Flavor: Round, balanced, with a silky texture, notes of honey, marmalade, candied fruit combined with oak and smoke, which smoothly turn into a long aftertaste. ⬥ Aroma: Elegant, reveals shades of candied fruit, lemon, green apple with notes of honey and oak.⬥ Aging: 3 years.⬥ Country: Great Britain, Speyside.⬥ History: The Hive, Blended Malt is a blended Scotch whisky made from spirits from the Speyside region. Scotch won a gold medal at the Spirits Business Scotch Masters 2015, silver at the International Spirits Challenge and The International Wine and Spirit Competition in 2018. This blend has a special character that impresses with an incredibly honeyed and harmonious taste.During the production process, it is aged in selected oak barrels for at least 3 years. The Hive, Blended Malt is the ideal choice for those looking for a whisky with a delicate, ethereal taste to enjoy in quiet moments of life. A bottle of Scotch whisky will be a unique gift for a lover of high-quality strong alcohol and amateurs in the scotch segments.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 46% ⬥ Тип: Купажований. ⬥ Смак: Шовковистий, округлий смак з відтінками солоду, торфу в обрамленні меду, дуба й диму, що плавно переходять у довгий, теплий посмак. ⬥ Аромат: Витончений, зітканий з нот торфу, цитрусових фруктів, диму та дуба з нюансами спецій.⬥ Витримка: До 5 років.⬥ Країна: Шотландія, Хайленд.⬥ Історія: Spice King, Blended Malt — купажований шотландський віскі, що з першого ковтка вражає своєю глибиною й складністю смаку. Бленд складений з найкращих солодових віскі Хайленду та острова Айла, які пройшли суворий відбір і витримку у дубових бочках. Напій завоював низку медалей: золото на Concours Mondial Bruxelles 2015, срібло International Spirits Challenge 2015 та International Wine & Spirits Competition 2018.Ароматична палітра наповнена складністю й інтенсивністю з нотами екзотичних спецій, таких як кориця, гвоздика та ваніль. Смак скотчу втілює глибину складного віскі та відкриває перед вами солодку пряність з елементами мускатного горіха й меду. Spice King, Blended Malt — чудовий вибір для тих, хто цінує складність та ароматність віскі. Шотландський напій стане доповненням розкішного вечора у колі друзів та особливих моментів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 46%⬥ Type: Blended.⬥ Flavor: Silky, rounded taste with hints of malt, peat framed by honey, oak and smoke, which smoothly transition into a long, warm aftertaste. ⬥ Aroma: Refined, woven from notes of peat, citrus fruits, smoke and oak with nuances of spices.⬥ Aging: Up to 5 years.⬥ Country: Scotland, Highland.⬥ History: Spice King, Blended Malt is a blended Scotch whisky that impresses with its depth and complexity of taste from the first sip. The blend is made from the best malt whiskies of the Highlands and the Isle of Islay, which have undergone strict selection and aging in oak barrels. The drink has won a number of medals: gold at the Concours Mondial Bruxelles 2015, silver at the International Spirits Challenge 2015 and the International Wine & Spirits Competition 2018.The aromatic palette is filled with complexity and intensity with notes of exotic spices such as cinnamon, cloves and vanilla. The taste of Scotch embodies the depth of a complex whisky and reveals a sweet spice with elements of nutmeg and honey. Spice King, Blended Malt is a great choice for those who appreciate the complexity and aroma of whisky. This Scotch drink will complement a luxurious evening with friends and special moments.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 50% ⬥ Тип: Односолодовий. ⬥ Смак: Яскравий, насичений, інтенсивний, маслянистий, смак, який зігріває. Ноти родзинок, сухофруктів, прянощів, спецій, різдвяної випічки та какао-бобів створюють стійкий і тривалий посмак.⬥ Аромат: Стиглі персики та нектарин сплелися в букеті з нотами сушених бананів, ванілі та дуба.⬥ Витримка: 4 роки.⬥ Країна: США, Кентуккі.⬥ Історія: Вперше віскі Rittenhouse виробили у 1934 році у Філадельфії, штат Пенсільванія. Житній віскі був дуже популярний у США до сухого закону. Компанія Heaven Hill викупила бренд і перенесла виробництво у Луїсвіллі, штат Кентуккі. При цьому компанія зберегла стиль оригінального віскі.Rittenhouse належить до категорії Bottled in bond, що означає, що віскі було витримано та розлито у пляшки відповідно до набору правових норм, серед яких витримка не менше 4 років у бочках з нового американського дуба та розлив по пляшках при фортеці не нижче 50%.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 50%⬥ Type: Single malt.⬥ Flavor: Bright, rich, intense, buttery, warming taste. Notes of raisins, dried fruits, spices, Christmas baking and cocoa beans create a persistent and long-lasting taste.⬥ Aroma: Ripe peaches and nectarines intertwined in a bouquet with notes of dried bananas, vanilla and oak.⬥ Aging: 4 years.⬥ Country: USA, Kentucky.⬥ History: Rittenhouse whiskey was first produced in 1934 in Philadelphia, Pennsylvania. Rye whiskey was very popular in the USA before Prohibition. Heaven Hill acquired the brand and moved production to Louisville, Kentucky. While maintaining the style of the original whiskey, Rittenhouse is Bottled in bond, meaning that the whiskey has been aged and bottled in accordance with a set of legal regulations, including a minimum of 4 years in new American oak barrels and bottling at an ABV of at least 50%.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Односолодовий. ⬥ Смак: Cолодовий, гармонійний та збалансований, відрізняється середнім тілом, у стійкому посмаку відчутні ноти цитрусової цедри, іриски, свіжозвареної кави еспресо та відтінки скошеної трави. ⬥ Аромат: Букет розкривається нотами солодового хліба та здоби, пов'язаними з відтінками печених яблук, смажених лісових горіхів, нюансами дубової стружки та сіна.⬥ Витримка: 12 років.⬥ Країна: Великобританiя, Спейсайд.⬥ Історія: Історія віскі Singleton почалася наприкінці 19 століття. Сучасна сім'я з трьох дистилерій у власності компанії Diageo, кожна з яких виробляє власні серії односолодових віскі. Singleton of Glen Ord знаходиться в регіоні Highland (Нагір'я) і виробляє віскі для ринку Азії, The Singleton of Glendullan та The Singleton of Dufftown розташовані в Спейсайді (Speyside) і виробляють віскі для американського та європейського ринку відповідно.Віскі Singleton (Сінглтон) of Dufftown «12 YO» — шотландський односолодовий віскі, виготовлений на винокурні Dufftown. Її назва походить від міста Даффтаун, столиці віскі регіону Спейсайд на півночі Шотландії. Тут виробляють віскі, відомі цілий світ. Солодові спирти для цього релізу витримані 12 років у бочках з американського (більша частина) та європейського дуба. Таке дозрівання дозволило створити гладкий, гармонійний, збалансований віскі.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Single malt.⬥ Flavor: Malty, harmonious and balanced, medium-bodied, persistent aftertaste with notes of citrus zest, toffee, freshly brewed espresso coffee and shades of mown grass. ⬥ Aroma: The bouquet opens with notes of malted bread and muffin, associated with shades of baked apples, roasted hazelnuts, nuances of oak shavings and hay.⬥ Ageing: 12 years.⬥ Country: Great Britain, Speyside.⬥ History: The history of Singleton whiskey began at the end of the 19th century. A modern family of three distilleries owned by Diageo, each producing its own series of single malt whiskies. Singleton of Glen Ord is located in the Highlands and produces whisky for the Asian market, The Singleton of Glendullan and The Singleton of Dufftown are located in Speyside and produce whisky for the American and European markets respectively.Singleton of Dufftown 12 YO is a Scotch single malt whisky produced at the Dufftown distillery. Its name comes from the town of Dufftown, the whisky capital of the Speyside region in northern Scotland. It produces whiskies that are known all over the world. The malt spirits for this release are aged for 12 years in barrels made of American (mostly) and European oak. This maturation has allowed to create a smooth, harmonious, balanced whisky.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 45,8% ⬥ Тип: Односолодовий. ⬥ Смак: Потужний, вулканічний, сміливий, насичений, яскравий, але в той же час м'який, з солодкістю сухофруктів, тонами ячменю і солоду, димними інтонаціями. Посмак довгий, яскравий, з нотами торфу і злегка солонуватими нюансами. ⬥ Аромат: Складний, багатий, потужний, з острівними нотами торфу, димними тонами, свіжими морськими інтонаціями, відтінками соку устриці і солодкуватими цитрусовими інтонаціями.⬥ Витримка: 10 років дубових діжках.⬥ Країна: Шотландія, Острів Скай.⬥ Історія: Talisker 10 років — шотландський односолодовий віскі з витримкою 10 років і вмістом алкоголю 45,8%, що суперечить всім канонам і стандартам. Пляшку прикрашає етикетка із зображенням карти острова Скай, на якому виробляють напій. Технологія виробництва з моменту створення заводу залишилася незмінною: це унікальні п'ять етапів виробництва. На першому етапі відбирається і замочується першокласний ячмінь. На другому етапі пророслі зерна сушать на торф'яному вогні і перемелюють.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 45.8%⬥ Type: Single malt.⬥ Flavor: Powerful, volcanic, bold, rich, bright, but at the same time soft, with the sweetness of dried fruits, tones of barley and malt, smoky tones. The taste is long, bright, with notes of peat and slightly salty nuances. ⬥ Aroma: Complex, rich, powerful, with island notes of peat, smoky tones, fresh marine tones, shades of oyster juice and sweet citrus tones.⬥ Aging: 10 years in oak barrels.⬥ Country: Scotland, Isle of Skye.⬥ History: Talisker 10 years is a Scottish single malt whiskey aged for 10 years and with an alcohol content of 45.8%, which contradicts all canons and standards. The bottle is decorated with a label depicting a map of the Isle of Skye, where the drink is produced. The production technology has remained unchanged since the factory was founded: these are unique five stages of production. At the first stage, first-class barley is selected and soaked. At the second stage, the sprouted grains are dried over a peat fire and ground.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 46% ⬥ Тип: Односолодовий. ⬥ Смак: Сухий і теплий з солодкими нотками шоколаду, карамелі та бананів. ⬥ Аромат: Аромат з виразними тонами диму та мускатного горіха, а також з легкими нотами яблука та груші.⬥ Витримка: 6 років.⬥ Країна: Великобританія, Айла.⬥ Історія: Віскі Kilchoman Machir Bay витримувався в бочках з-під бурбона першого використання, а останні 8 тижнів — у бочках з-під хересу олоросо.Заснований у 2005 році, завод Кілхоман є одним із найменших заводів Шотландії. Він розташувався на фермі Роксайд у західній частині Айли, і став першим заводом, побудованим на острові за останні 125 років. Засновник і керівник компанії Kilchoman Distillery — Ентоні Вілс, якому в сімейному бізнесі допомагають дружина Кейті та троє синів — Джордж, Пітер і Джеймс.Kilchoman надає кожному шанс побачити, що означають найкращі традиції в дистиляції солоду. Щорічно завод виробляє приблизно 120 тисяч літрів алкоголю. Компанія є одними з небагатьох виробників, хто вирощує свій власний ячмінь для приготування віскі. Землі Айли вкрай родючі, тому вирощування ячменю в цих краях не становить особливих труднощів. Ячмінь висаджують на початку травня і збирають у вересні. Далі, його добре просушують. Під час сушіння ячмінь втрачає 13-14% від своєї початкової маси.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 46%⬥ Type: Single malt.⬥ Taste: Dry and warm with sweet notes of chocolate, caramel and bananas. ⬥ Aroma: Aroma with distinct tones of smoke and nutmeg, as well as light notes of apple and pear.⬥ Ageing: 6 years.⬥ Country: Great Britain, Islay.⬥ History: Kilchoman Machir Bay whiskey was aged in first-use bourbon barrels, and the last 8 weeks in Oloroso sherry barrels.Founded in 2005, Kilchoman distillery is one of the smallest distilleries in Scotland. Located on Rockside Farm in the west of Islay, it is the first distillery to be built on the island in 125 years. Kilchoman Distillery is founded and managed by Anthony Wills, who is assisted in the family business by his wife Katie and three sons George, Peter and James.Kilchoman offers everyone a chance to experience the best traditions of malt distillation. The distillery produces approximately 120,000 litres of alcohol annually.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 41,5% ⬥ Смак: Тонкі пряні, фруктові відтінки, і на завершення йдуть тростинний цукор та ваніль. ⬥ Аромат: Ніжний, тропічні фрукти переплітаються з тонами коричневого цукру та стиглих бананів.⬥ Витримка: від 2 років. ⬥ Країна: Францiя, Барбадос, Ямайка та Тринідад.⬥ Історія: Ром Plantation «3 Stars» — бленд спиртів із Ямайки, Барбадосу і Тринідаду. Ферментація меляси тривала 72 години для барбадоського та тринідадського спирту, 2 тижні для ямайського. Дистиляція проходила частково в колоні та частково в перегінному кубі для барбадоського спирту, тільки в колоні для тринідадського, тільки в кубі для ямайського. Після змішування невитриманого барбадоського і 2-3 річного тринідадського спиртів, ром фільтрують (не через вугілля), щоб прибрати таніни, але зберегти букет від витримки в бочці. Потім додаються ямайські спирти (частина — не витримав, частина — 10-річного).⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 41.5%⬥ Flavor: Subtle spicy, fruity nuances, and cane sugar and vanilla finish. ⬥ Aroma: Delicate, tropical fruits intertwine with tones of brown sugar and ripe bananas.⬥ Ageing: from 2 years.⬥ Country: France, Barbados, Jamaica and Trinidad.⬥ History: Plantation «3 Stars» rum is a blend of spirits from Jamaica, Barbados and Trinidad. Molasses fermentation lasted 72 hours for Barbados and Trinidadian spirits, 2 weeks for Jamaican. Distillation took place partly in a column and partly in a still for Barbados spirits, only in a column for Trinidadian, only in a still for Jamaican. After mixing unaged Barbados and 2-3 year old Trinidad spirits, the rum is filtered (not through charcoal) to remove tannins but retain the bouquet from barrel aging. Then Jamaican spirits are added (some unaged, some 10 year old).

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Смак: Теплий, з нотами цукатів, ванілі та стиглих фруктів з легкими танінами. ⬥ Аромат: Солодкий, з нотами тропічних фруктів та ванілі, що переходять у виразні відтінки кокосу та білого персика.⬥ Витримка: 3 роки. ⬥ Країна: Францiя, Барбадос.⬥ Історія: "Plantation «Grande Reserve» – це ром, який несе в собі сутність Карибського басейну в кожній краплі. Походячи з Барбадосу, цей вишуканий ром створюється шляхом змішування різних витриманих ромів, кожен з яких дозрівав у традиційних дубових бочках під теплим карибським сонцем. Цей ретельний процес забезпечує гармонійне поєднання смаків, створюючи багатий і збалансований профіль з нотками тропічних фруктів, ванілі та легкого відтінку спецій.Подорож Plantation «Grande Reserve» не закінчується на Карибах. Після змішування роми відправляють до Франції, де вони проходять унікальний процес дозрівання у французьких дубових бочках. Цей додатковий етап витримки в прохолодних льохах Château de Bonbonnet додає ромові ще одного шару складності та витонченості, що в результаті дає напій, який є одночасно вишуканим і глибоко задовольняючим. Незалежно від того, чи його п'ють у чистому вигляді, чи використовують у коктейлі, Plantation «Grande Reserve» пропонує смаковий досвід, який переносить вас у саме серце Карибів і навіть далі. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Flavor: Warm, with notes of candied fruit, vanilla and ripe fruit with light tannins. ⬥ Aroma: Sweet, with notes of tropical fruit and vanilla, which turn into expressive shades of coconut and white peach.⬥ Aging: 3 years.⬥ Country: France, Barbados.⬥ History: Plantation "Grande Reserve" is a rum that carries the essence of the Caribbean in every drop. Originating from Barbados, this exquisite rum is crafted by blending different aged rums, each matured in traditional oak barrels under the warm Caribbean sun. This meticulous process ensures a harmonious blend of flavors, creating a rich and balanced profile with hints of tropical fruits, vanilla, and a touch of spice.The journey of Plantation "Grande Reserve" doesn't end in the Caribbean. Once the rums are blended, they are shipped to France, where they undergo a unique finishing process in French oak casks. This additional aging step in the cool cellars of Château de Bonbonnet adds an extra layer of complexity and finesse to the rum, resulting in a spirit that is both sophisticated and deeply satisfying. Whether sipped neat or used in a cocktail, Plantation "Grande Reserve" offers a taste experience that transports you to the heart of the Caribbean and beyond.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 69% ⬥ Смак: Карамельний крем і ваніль пронизані променями шоколадного сонця, проблиски кориці, мускатного горіха та дуба з легкими димними акцентами завершує довгий післясмак темного шоколаду та гвоздики. ⬥ Аромат: Кава, апельсин, зливу та трюфелі сплелися докупи, створивши непідробну палітру запахів.⬥ Країна: Францiя, Кариби — Тринідад та Тобаго.⬥ Історія: Ром Plantation Overproof — один із найміцніших алкогольних напоїв своєї групи, що відрізняється фантастичним синтезом смаків. Традиції виготовлення цього виду алкоголю зібрані з усього світу, щоб створити щось середнє, з унікальними характеристиками, непідвладними цинічним уявленням про цей дивовижний напій.Незважаючи на те, що міцність алкоголю досить висока і становить, ні більше, ні менше, 69%, п'ється легко. Це стало можливим завдяки тривалому процесу ферментації та дистиляції кожного з напоїв, включених до складу кінцевого продукту.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (portion) | ABV 69% ⬥ Flavor: Caramel cream and vanilla pierced by rays of chocolate sun, flashes of cinnamon, nutmeg, and oak with light smoky accents, followed by a long aftertaste of dark chocolate and clove.⬥ Aroma: Coffee, orange, plum, and truffles intertwined to create a genuine palette of scents. ⬥ Country: France, Caribbean — Trinidad and Tobago.⬥ History: Plantation Overproof Rum is one of the strongest alcoholic beverages in its category, distinguished by a fantastic synthesis of flavors. The traditions of making this type of alcohol have been gathered from around the world to create something balanced, with unique characteristics that defy cynical notions about this amazing drink.Despite the high alcohol content, which is as much as 69%, it is easy to drink. This became possible thanks to the long process of fermentation and distillation of each of the drinks included in the final product.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 52% ⬥ Смак: Випічка з легкими нотками бензину. Посмак — гіркий мигдаль, фруктовий горіх з нотками цитрусових та свіжих фруктів. ⬥ Аромат: Боби тонка, ваніль, карамель, кава, варені фрукти, горіхи зі свіжими пряними нотками та легким відтінком квіток.⬥ Витримка: 10 років у 200-літрових бочках з-під бурбону. Після цього напій витримується 2 роки в 350-літрових бочках Ferrand. Перед розливом ром витримується 1 рік у бочках з-під вина Patricius Tokaj.⬥ Країна: Францiя, Тринідад та Тобаго.⬥ Історія: Ром Plantation Trinidad 2009 Patricius Tokaj Single Cask має янтарний колір. Аромат складний, з пряними, квітковими та фруктовими тонами помело, нектарину, акації, жимолості, апельсинового кольору, сіна, ванілі, нотами дині та папайї. Смак солодкий та м'який з відтінками медв'яної роси, фініка, каштана, родзинок, банана, абрикосового джему, моху та горіха пекан.Plantation є брендом з багатою історією і пристрастю до високоякісного рому. Компанія була заснована у 1989 році у Франції. Засновниками бренду були Александр та Валері Гебріел. Вони надихнулися традиційними методами виробництва рома, їх метою було створити ексклюзивний напій вищої якості.Plantation співпрацює з різними дистилеріями у країнах Карибського басейну, такими як Барбадос, Ямайка та Фіджі. Вони купують бочки з ромом із цих дистилерій і транспортують їх у Францію для подальшої витримки та змішування. Plantation продовжує завойовувати шанувальників у всьому світі завдяки своїм унікальним напоям.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (portion) | ABV 52%⬥ Flavor: Pastry with light petrol notes. Aftertaste — bitter almond, fruity nut with notes of citrus and fresh fruits.⬥ Aroma: Tonka beans, vanilla, caramel, coffee, stewed fruits, nuts with fresh spicy notes and a light hint of flowers.⬥ Aging: 10 years in 200-liter bourbon barrels. After that, the drink is aged for 2 years in 350-liter Ferrand barrels. Before bottling, the rum is aged for 1 year in Patricius Tokaj wine barrels.⬥ Country: France, Trinidad and Tobago.⬥ History: Plantation Trinidad 2009 Patricius Tokaj Single Cask rum has an amber color. The aroma is complex, with spicy, floral, and fruity tones of pomelo, nectarine, acacia, honeysuckle, orange blossom, hay, vanilla, melon, and papaya. The taste is sweet and smooth with hints of honeydew, date, chestnut, raisin, banana, apricot jam, moss, and pecan nut.Plantation is a brand with a rich history and a passion for high-quality rum. The company was founded in 1989 in France by Alexandre and Valérie Gabriel. They were inspired by traditional rum-making methods, aiming to create an exclusive high-quality beverage.Plantation collaborates with various distilleries in the Caribbean countries, such as Barbados, Jamaica, and Fiji. They purchase barrels of rum from these distilleries and transport them to France for further aging and blending. Plantation continues to win over fans around the world with its unique drinks.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 49,3% ⬥ Смак: Насичений, злегка терпкий смак із фруктовими нотами розкривається відтінками екзотичних фруктів, ванілі та какао. Має приємний післясмак із пряними та деревними нюансами та легким відтінком вощеного дубу. ⬥ Аромат: Складний багатогранний аромат з фруктовими нотами персика, абрикоса, відтінками свіжої ванілі, кокосу, родзинок та квітковими нюансами ірису та бузку.⬥ Витримка: 14 років. ⬥ Країна: Францiя, Шарант.⬥ Історія: Ром Plantation Australia 2007 дистильований у 2007 році та витриманий протягом 13 років у бочках з-під бурбона, у підвалах винокурні Beenleigh Artisan, потім був перевезений у регіон Шарант у Франції, де витримувався протягом року у французьких дубових бочках Maison Ferrandе.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 49.3%⬥ Flavor: Rich, slightly tart taste with fruity notes is revealed by shades of exotic fruits, vanilla and cocoa. Has a pleasant aftertaste with spicy and woody nuances and a light touch of waxed oak. ⬥ Aroma: Complex multifaceted aroma with fruity notes of peach, apricot, shades of fresh vanilla, coconut, raisins and floral nuances of iris and lilac.⬥ Ageing: 14 years.⬥ Country: France, Charente.⬥ History: Plantation Rum Australia 2007 was distilled in 2007 and aged for 13 years in bourbon barrels in the cellars of the Beenleigh Artisan distillery, then transported to the Charente region of France, where it was aged for a year in Maison Ferrand French oak barrels.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 50,2% ⬥ Смак: М'який, солодкуватий, з нотами ванілі, бизе, волоських горіхів, ментолу та дубу. Посмак — гармонійний, стійкий. ⬥ Аромат: Букет напою розкриваю ноти крем-брюле, лимонного пирога, апельсинової цедри, з часом виявляються ноти смажених горіхів.⬥ Витримка: Витримують 14 років у бочках з-під бурбону на островах Фіджі, а друге дозрівання у французьких дубових бочках Ферран у провінцції Коньяк. ⬥ Країна: Францiя.⬥ Історія: Plantation «Fiji Islands» 2005 — це ром, створений на прекрасних островах Фіджі. Вироблений з турботою та традиціями, які передаються поколіннями, цей ром зберігає в собі дух і чарівність тропічного раю. Витриманий у дубових бочках протягом 14 років, він насичується багатими і складними ароматами, де нотки тропічних фруктів переплітаються з відтінками ванілі, карамелі та легкої деревини.Після витримки на Фіджі ром транспортується до Франції, де він піддається додатковій витримці у бочках з французького дуба. Цей процес додає йому додаткових шарів смаку та аромату, створюючи неповторний букет. Plantation «Fiji Islands» 2005 — це витвір мистецтва, який переносить вас у світ екзотики і робить кожен ковток справжнім задоволенням для гурманів. Цей ром відомий своєю витонченістю і ідеально підходить для особливих моментів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 50.2%⬥ Flavor: Soft, sweetish, with notes of vanilla, meringue, walnuts, menthol and oak. The aftertaste is harmonious, persistent. ⬥ Aroma: The bouquet of the drink reveals notes of crème brûlée, lemon pie, orange zest, with notes of roasted nuts appearing over time.⬥ Ageing: Aged for 14 years in bourbon barrels in the Fiji Islands, and the second maturation in French oak barrels Ferrand in the province of Cognac.⬥ Country: France.⬥ History: Plantation "Fiji Islands" 2005 is a rum created on the beautiful islands of Fiji. Produced with care and traditions passed down through generations, this rum captures the spirit and charm of the tropical paradise. Aged in oak barrels for 14 years, it is imbued with rich and complex aromas, where notes of tropical fruits intertwine with hints of vanilla, caramel, and light wood.After aging in Fiji, the rum is transported to France, where it undergoes additional aging in French oak barrels. This process adds extra layers of flavor and aroma, creating a unique bouquet. Plantation "Fiji Islands" 2005 is a masterpiece that transports you to the world of exoticism and makes every sip a true pleasure for connoisseurs. This rum is known for its sophistication and is perfect for special moments.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Смак:  Цитрусовий, у посмаку — м’який, достатньо стійкий. ⬥ Аромат: Ноти цукрової тростини, квітів.⬥ Витримка: Невитриманий.⬥ Країна: Францiя.⬥ Історія: Trois Rivieres «Blanc Agricole Premium» — це невитриманий ром, що дистилюється зі свіжого соку цукрової тростини в самому серці Мартиніки. Завдяки унікальному процесу ферментації та дистиляції, цей ром зберігає насичені та яскраві аромати свіжої тростини, які надають йому неповторного смаку та характеру.Ром бутилюється з вмістом алкоголю 50% ABV, що робить його ідеальним інгредієнтом для таких класичних коктейлів, як Ti Punch. Trois Rivieres «Blanc Agricole Premium» відомий своєю свіжістю та легкістю, що ідеально підходить для літніх вечірок та святкових заходів. Цей напій переносить вас на мальовничі пляжі Мартиніки, де кожен ковток відкриває нові відтінки смаку та ароматів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (portion) | ABV 40%⬥ Flavor: Citrusy, with a soft and fairly persistent aftertaste.⬥ Aroma: Notes of sugarcane and flowers.⬥ Aging: Unaged.⬥ Country: France.⬥ History: Trois Rivieres "Blanc Agricole Premium" is an unaged rum, distilled from fresh sugarcane juice in the heart of Martinique. Thanks to a unique fermentation and distillation process, this rum retains rich and vibrant aromas of fresh cane, which give it an unmistakable taste and character.The rum is bottled at 50% ABV, making it an ideal ingredient for classic cocktails like Ti Punch. Trois Rivieres "Blanc Agricole Premium" is known for its freshness and lightness, making it perfect for summer parties and festive occasions. This drink transports you to the picturesque beaches of Martinique, where each sip reveals new shades of flavor and aroma.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 43% ⬥ Смак: Сухий смак рому, що постійно розвивається, відкриває відтінки пряного дуба, меду, апельсинової цедри, мигдалю, кориці, мускатного горіха, соєвого соусу, какао-бобів і кави мокко. У посмаку гіркота нот підсмаженого дубу. ⬥ Аромат: Складний, з тонами свіжої деревини, ванілі та лляної олії, доповнений легкими нюансами тропічних фруктів (банана та кокосу), коричневого цукру, какао та кави.⬥ Витримка: 12 років. ⬥ Країна: Ямайка.⬥ Історія: Appleton Estate «Rare Blend» 12 Year Old є результатом майстерності та натхнення майстра купажу. Для виробництва рому використовується чиста джерельна вода та цукрова тростина, що вирощується в маєтку "Епплтон". Ямайський маєток "Епплтон" подарував своє ім'я алкогольному бренду ще 1749 року. Перегінні куби двох видів, що використовуються в процесі дистиляції, дозволяють отримати унікальний напій. У суміші присутні рідкі золоті роми, відібрані за допомогою дегустацій і витримані не менше 12 років у бочках з американського дуба. Довгі роки старіння надають рому впевнений характер і гладкий деревний смак, який сміливо заявляє про свою виняткову якість.Перша згадка про виробництво рому в маєтку Appleton Estate відноситься до 1749 року, проте сам маєток фігурує в документах 1655 року. Саме в цей час англійці захопили Ямайку в іспанців, і Френсіс Дікінсон, який брав участь у цьому завоюванні, отримав маєток як нагороду. У середині XIX століття маєток кілька разів змінював господарів, поки не було придбано одним із найуспішніших купців Ямайки - А. Макдавеллом Натаном, який загинув унаслідок сильного землетрусу на початку XX століття. Маєток був придбаний компанією J. Wray & Nephew Ltd.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 43%⬥ Flavor: The dry, ever-evolving taste of rum reveals shades of spicy oak, honey, orange peel, almonds, cinnamon, nutmeg, soy sauce, cocoa beans and mocha coffee. The aftertaste has a bitterness of toasted oak notes. ⬥ Aroma: Complex, with tones of fresh wood, vanilla and linseed oil, complemented by light nuances of tropical fruits (banana and coconut), brown sugar, cocoa and coffee.⬥ Ageing: 12 years.⬥ Country: Jamaica.⬥ History: Appleton Estate «Rare Blend» 12 Year Old is the result of the skill and inspiration of a master blender. For the production of rum, pure spring water and sugar cane grown on the Appleton estate are used. The Jamaican Appleton estate gave its name to the alcoholic brand back in 1749. The two types of stills used in the distillation process allow you to get a unique drink. The mixture contains rare golden rums, selected through tastings and aged for at least 12 years in American oak barrels. Long years of aging give the rum a confident character and a smooth woody taste, which boldly declares its exceptional quality.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 75,5% ⬥ Смак: Повний, добре зігріваючий, з гармонійними мотивами. Посмак тривалий, солодкуватий. ⬥ Аромат: Присутні ноти іриски, карамелі, горіхів та прянощів.⬥ Країна: Ірландія.⬥ Історія: Gosling's «Black Seal 151 Bermuda» — це легендарний ром, який несе в собі дух пригод і морських подорожей. Заснований на островах Бермудських у далекому 1858 році, цей ром став невід'ємною частиною культури і традицій Бермудських островів. Відомий своєю міцністю та насиченим, темним смаком, Black Seal 151 часто використовується в коктейлях, додаючи їм унікального характеру і глибини.Його насичений смаковий профіль, що поєднує ноти карамелі, ванілі та спецій, створює неповторний досвід для шанувальників рому. Незважаючи на високий вміст алкоголю в 75,5%, Black Seal 151 відзначається м'якістю, що робить його улюбленим вибором як для змішаних напоїв, так і для поціновувачів, які вважають за краще смакувати ром у чистому вигляді. Цей ром є справжнім витвором мистецтва, що відображає багату спадщину і майстерність виробників Бермудських островів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (portion) | ABV 75.5%⬥ Flavor: Full, well-warming, with harmonious notes. The aftertaste is long and slightly sweet.⬥ Aroma: Notes of toffee, caramel, nuts, and spices.⬥ Country: Ireland.⬥ History: Gosling's "Black Seal 151 Bermuda" is a legendary rum that embodies the spirit of adventure and maritime voyages. Founded on the Bermuda Islands in distant 1858, this rum has become an integral part of the culture and traditions of Bermuda. Known for its strength and rich, dark flavor, Black Seal 151 is often used in cocktails, adding unique character and depth to them.Its rich flavor profile, combining notes of caramel, vanilla, and spices, creates an unparalleled experience for rum enthusiasts. Despite the high alcohol content of 75.5%, Black Seal 151 is noted for its smoothness, making it a favorite choice for both mixed drinks and connoisseurs who prefer to enjoy rum neat. This rum is a true masterpiece, reflecting the rich heritage and craftsmanship of Bermudian producers.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Смак: Приємні ванільні та медові ноти, які гармонійно поєднуються з відтінками цукрової тростини та екзотичних фруктів, легкий карамельний присмак з тонкими нотами тропічних прянощів, що додають глибини і балансу напою. ⬥ Аромат: Спокусливий, солодкий, з виразними нотками ванілі та карамелі, що гармонійно поєднуються з цукровою тростиною та екзотичними фруктами та прянощами.⬥ Витримка: 7 років. ⬥ Країна: Філіппіни.⬥ Історія: Don Papa Rum створений на Філіппінах і його названо на честь місцевого героя революції Діонасьо Магбуеля, відомого як "Papa Isio". Ідея створити цей унікальний рум виникла у групи ентузіастів, які прагнули відродити традиційне виробництво руму на островах. Використовуючи найкращу місцеву цукрову тростину та витримуючи напій у бочках з американського дуба, вони досягли неперевершеного смаку та аромату.Перші партії Don Papa Rum були випущені на початку 2010-х років, швидко здобувши популярність завдяки своєму унікальному профілю. Напій має багатий, солодкий смак з нотами ванілі, карамелі та тропічних фруктів, що робить його улюбленим серед поціновувачів рому по всьому світу. Сьогодні Don Papa Rum є символом філіппінської культури та майстерності, створюючи незабутні враження для всіх, хто його пробує.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (portion) | ABV 40%⬥ Flavor: Pleasant vanilla and honey notes, harmoniously combined with hints of sugarcane and exotic fruits, a light caramel aftertaste with subtle notes of tropical spices that add depth and balance to the drink.⬥ Aroma: Seductive and sweet, with pronounced notes of vanilla and caramel, harmoniously combined with sugarcane and exotic fruits and spices.⬥ Aging: 7 years.⬥ Country: Philippines.⬥ History: Don Papa Rum is created in the Philippines and is named after the local revolutionary hero Dionisio Magbuelas, known as "Papa Isio." The idea to create this unique rum came from a group of enthusiasts who sought to revive traditional rum production on the islands. Using the best local sugarcane and aging the drink in American oak barrels, they achieved an unparalleled taste and aroma.The first batches of Don Papa Rum were released in the early 2010s, quickly gaining popularity due to its unique profile. The drink has a rich, sweet taste with notes of vanilla, caramel, and tropical fruits, making it a favorite among rum connoisseurs worldwide. Today, Don Papa Rum symbolizes Philippine culture and craftsmanship, creating unforgettable experiences for all who taste it.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 38% ⬥ Смак: Округлий і багатий, завершується тривалим, гармонійним посмаком. ⬥ Аромат: Інтенсивний та яскравий, з теплими нотами спецій, кориці та ванілі.⬥ Витримка: 10 років. ⬥ Країна: Іспанія — Каталонія, Пенедес.⬥ Історія: Torres «10 YO» — це знаменитий іспанський бренді, який виготовляється з 1946 року. Заснований Мігелем Торресом, цей напій став символом якості та традицій сімейної виноробні. Виробництво бренді починається з відбору найкращого винограду, який потім проходить процес дистиляції у мідних алембіках. Після цього бренді витримується у бочках з американського дуба, що додає йому глибокого смаку та аромату.Torres «10 YO» має насичений бурштиновий колір і багатий букет ароматів, де поєднуються ноти ванілі, сухофруктів і спецій. Смак напою округлий та гармонійний, з приємним довгим післясмаком, де відчуваються нотки горіхів і дуба. Цей бренді ідеально підходить для особливих випадків або для того, щоб насолодитися у спокійний вечір у колі друзів. Відомий своєю вишуканістю та витонченістю, Torres «10 YO» продовжує захоплювати шанувальників бренді у всьому світі.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 38%⬥ Flavor: Round and rich, ending with a long, harmonious aftertaste. ⬥ Aroma: Intense and bright, with warm notes of spices, cinnamon and vanilla.⬥ Ageing: 10 years.⬥ Country: Spain — Catalonia, Penedès.⬥ History: Torres "10 YO" is a renowned Spanish brandy that has been produced since 1946. Founded by Miguel Torres, this drink has become a symbol of quality and the traditions of the family winery. The production of the brandy begins with the selection of the finest grapes, which then undergo a distillation process in copper alembics. After this, the brandy is aged in American oak barrels, which imparts a deep flavor and aroma.Torres "10 YO" has a rich amber color and a complex bouquet of aromas, combining notes of vanilla, dried fruits, and spices. The flavor is rounded and harmonious, with a pleasant long-lasting aftertaste where hints of nuts and oak can be sensed. This brandy is perfect for special occasions or for enjoying a quiet evening with friends. Known for its elegance and sophistication, Torres "10 YO" continues to captivate brandy enthusiasts around the world.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Смак: Зігріваючий та м'який, з нотами чорного шоколаду та нуги. Має приємний посмак з тонами підсмажених горіхів. ⬥ Аромат: Ноти смаженої кави, тютюнового листа та горіхів.⬥ Витримка: До 5 років. ⬥ Країна: Іспанія, Андалусія.⬥ Історія: Бренді Emilio Lustau (Еміліо Люстау) Solera Reserva — хересний бренді, при дистиляції якого використовують вино з винограду сорту Айрен, зняте з осаду. Процес простої дистиляції відокремлює «голову» та «хвіст» спирту, вибираючи тільки центральну фракцію. Потім, протягом трьох років, бренді витримується за системою «солера та кріадера» в бочках з американського дуба з-під хересу Амонтільядо.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Flavor: Warming and soft, with notes of dark chocolate and nougat. Has a pleasant aftertaste with tones of toasted nuts. ⬥ Aroma: Notes of roasted coffee, tobacco leaf and nuts.⬥ Ageing: Up to 5 years.⬥ Country: Spain, Andalusia.⬥ History: Brandy Emilio Lustau Solera Reserva is a sherry brandy, distilled using wine from the Airen grape variety, removed from the lees. The simple distillation process separates the "head" and "tail" of the alcohol, selecting only the central fraction. Then, for three years, the brandy is aged using the "solera and criadera" system in American oak barrels from Amontillado sherry.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 38% ⬥ Смак: М'який, солодкий та ароматний, має легкий фруктовий привкус, що нагадує смак винограду, і легку гіркуватість, яка додає балансу.⬥ Аромат: Ніжний, фруктовий і свіжий, має яскраві ноти стиглого винограду, які гармонійно поєднуються зі слабкими нюансами квіткового аромату. Легкі нотки дуба додають глибини, створюючи комплексний і привабливий аромат, який спокушає і захоплює.⬥ Витримка: Витримується в дубових бочках протягом декількох місяців. ⬥ Країна: Україна.⬥ Історія: Spicer «Grape Distill» народився в серці України, у мальовничих виноградниках, які розташовані вздовж схилів Дніпра. Ідея створення цього напою виникла у групи виноробів, які прагнули створити щось унікальне та водночас зберегти традиції виноробства.Перші партії Spicer «Grape Distill» були зроблені з добірного українського винограду, який збирався вручну й проходив ретельний процес відбору. Виноград спочатку ферментувався в традиційних дубових бочках, що додавало напою глибокий і складний аромат.З часом цей напій здобув популярність не лише в Україні, а й за її межами, ставши символом української майстерності і спадщини виноробства. Кожна пляшка несе в собі історію любові до землі, майстерності виноробів і прагнення створити напій, який зможе дарувати радість і натхнення всім своїм шанувальникам.Це не просто напій, а справжнє мистецтво, яке передається з покоління в покоління, зберігаючи найкращі традиції та адаптуючи нові технології для створення неперевершеного смаку і аромату.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 38%⬥ Flavor: Soft, sweet and aromatic, with a light fruity aftertaste reminiscent of grapes and a light bitterness that adds balance.⬥ Aroma: Delicate, fruity and fresh, with bright notes of ripe grapes that harmoniously combine with faint nuances of floral aroma. Light notes of oak add depth, creating a complex and attractive aroma that seduces and captivates.⬥ Aging: Aged in oak barrels for several months.⬥ Country: Ukraine.⬥ History: Spicer «Grape Distill» was born in the heart of Ukraine, in picturesque vineyards located along the slopes of the Dnieper. The idea to create this drink arose from a group of winemakers who sought to create something unique and at the same time preserve the traditions of winemaking.The first batches of Spicer "Grape Distill" were made from selected Ukrainian grapes, which were harvested by hand and underwent a careful selection process. The grapes were initially fermented in traditional oak barrels, which gave the drink a deep and complex aroma.Over time, this drink gained popularity not only in Ukraine, but also abroad, becoming a symbol of Ukrainian craftsmanship and winemaking heritage. Each bottle carries a story of love for the land, the skill of winemakers and the desire to create a drink that can bring joy and inspiration to all its fans.This is not just a drink, but a real art that is passed down from generation to generation, preserving the best traditions and adapting new technologies to create an unsurpassed taste and aroma.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 45% ⬥ Смак: Чистий, теплий, фруктовий, з тривалим медово-пряним посмаком. ⬥ Аромат: Стиглий, соковитий, виноградний з нотами польових квітів, кольору акації та бадьорим натяком на кедр.⬥ Витримка: до 5 років. ⬥ Країна: Франція, Коньяк.⬥ Історія: Pierre Ferrand «1840» — це видатний коньяк, який віддає шану майстерності та традиціям виготовлення коньяку. Заснована у 1840 році, компанія Pierre Ferrand здобула репутацію завдяки своїм високоякісним продуктам та винятковій майстерності. Коньяк «1840» створений з ретельно відібраного винограду сорту Ugni Blanc, який дистилюється у традиційних мідних аламбиках та витримується у дубових бочках, що надає йому неповторного смаку та аромату.Цей коньяк має глибокий бурштиновий колір та багатий букет ароматів, де поєднуються нотки ванілі, прянощів, сухофруктів та дуба. Смак Pierre Ferrand «1840» округлий та гармонійний, з тривалим та приємним післясмаком, де відчуваються відтінки меду та горіхів. Pierre Ferrand «1840» є ідеальним вибором для поціновувачів коньяку, які шукають напій з багатою історією та витонченим смаком, що втілює традиції французького коньячного виробництва.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (portion) | ABV 45%⬥ Flavor: Clean, warm, fruity, with a long honey-spiced aftertaste.⬥ Aroma: Ripe, juicy, grapey with notes of wildflowers, acacia bloom, and a lively hint of cedar.⬥ Aging: Up to 5 years.⬥ Country: France, Cognac.⬥ History: Pierre Ferrand "1840" is an outstanding cognac that pays tribute to the craftsmanship and traditions of cognac-making. Founded in 1840, the Pierre Ferrand company has built a reputation for its high-quality products and exceptional craftsmanship. The "1840" cognac is made from carefully selected Ugni Blanc grapes, distilled in traditional copper alembics, and aged in oak barrels, giving it a unique flavor and aroma.This cognac has a deep amber color and a rich bouquet of aromas, combining notes of vanilla, spices, dried fruits, and oak. The taste of Pierre Ferrand "1840" is rounded and harmonious, with a long and pleasant aftertaste where hints of honey and nuts can be sensed. Pierre Ferrand "1840" is an ideal choice for connoisseurs of cognac who seek a drink with a rich history and refined taste, embodying the traditions of French cognac production.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 16% ⬥ Смак: Прекрасно збалансований, в ньому уловлюються нотки цитрусових фруктів, сарсапарелі, варених фруктів і трав, які плавно змінюються нюансами тютюну та легких спецій. Посмак приємно здивує невеликою гіркотою цитрусових і тютюну. ⬥ Аромат: Привабливі цитрусові нотки та тони сарсапарелі, які доповнені нюансами варених фруктів, айви, а також різдвяних спецій (гвоздика та кориця).⬥ Країна: Франція.⬥ Сорт винограду: Уньї Блан.⬥ Витримка: Без витримки.⬥ Історія: Dolin Rouge — червоний солодкий вермут, для виготовлення якого виробник використовував виноград сорту Уні Блан. Для додання напою більшої глибини та складності, під час виробництва як домішки були використані понад 35 видів різноманітних трав і спецій. Також, на кожен літр напою додали 130 грамів цукру. Фахівці стверджують, що найкраще вживати цей напій за кімнатної температури, але не буде зайвим додати до нього декілька кубиків льоду. Долян «Руж» прекрасно підійде до багатьох м'ясних страв і шоколадних десертів. 1815 року Жозеф Чавас побудував невелику виноробню в містечку Савойя, де він почав виробництво лікерів. 1821 року він винайшов рецепт чудових вермутів, які мають успіх і до сьогодні. 1843 року його дочка, Марі Розалі Чавас, вийшла заміж за Луї-Фердинанда Доляна, який став керувати виноробнею Жозефа. Трохи згодом, Луї з дружиною переїхав до Шамбері та відкрив там власну компанію з виробництва лікерів і вермуту, яку він назвав Долян. 1919 року компанія була придбана Жозефом і Карлом Севез. Ці торговці харчовими продуктами та спеціями зберегли оригінальну назву компанії. Мезон Долян енд Сі є одним із небагатьох незалежних виробників вермуту в Шамбері, що залишилися. Компанія продовжує створювати напої відповідно до принципів, які встановлювалися роками та не одним поколінням. Для приготування вермутів Долян використовують відбірні білі вина з максимально нейтральним ароматичним і смаковим букетами. Для надання своїм напоям особливих і неповторних рис компанія використовує велику різноманітність трав і спецій.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 16%⬥ Flavor: Perfectly balanced, it captures notes of citrus fruits, sarsaparella, cooked fruits and herbs, which smoothly change with nuances of tobacco and light spices. The taste will pleasantly surprise with a slight bitterness of citrus fruits and tobacco. ⬥ Aroma: Attractive citrus notes and tones of sarsaparella, which are complemented by nuances of cooked fruits, quince, as well as Christmas spices (cloves and cinnamon).⬥ Country: France.⬥ Grape variety: Uni Blanc.⬥ Ageing: Unaged.⬥ History: Dolin Rouge is a red sweet vermouth, for the production of which the manufacturer used Uni Blanc grapes. To give the drink more depth and complexity, more than 35 types of various herbs and spices were used as additives during production. Also, 130 grams of sugar were added to each liter of the drink. Experts say that it is best to consume this drink at room temperature, but it will not be superfluous to add a few ice cubes to it. Dolyan "Rouge" is perfect for many meat dishes and chocolate desserts.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 18% ⬥ Смак: Солодкий, з ідеальним балансом між гіркотою, солодкістю та кислинкою. ⬥ Аромат: Витончений, з нотами мускату, спецій, прянощів і цитрусових.⬥ Країна: Італія, П'ємонт.⬥ Витримка: Без витримки.⬥ Історія: Історія всесвітньо відомої компанії Gamondi почалася далекого 1890 року, коли італієць Карло Гамонді, у містечку курорті Аква Терме, почав виробництво трав'яних настоянок. Це були напої, які швидко набули популярності серед туристів, які у великій кількості приїжджали в Аква-Терме. згодом Карло відкрив свою дистилерію й розширив виробництво вермутами, Бітером і традиційним Амаро.Вермут Gamondi Vermouth Rosso Di Torino Superiore чистого темно-червоного кольору. Солодкий смак, з ідеальним балансом між гіркотою, солодкістю й кислинкою. Витончений аромат, з нотами мускату, спецій, прянощів і цитрусових. Ідеальний як аперитив і дигестив. Як аперитив подається з двома-трьома кубиками льоду та скибкою апельсина.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 18%⬥ Flavor: Sweet, with a perfect balance between bitterness, sweetness and acidity. ⬥ Aroma: Refined, with notes of nutmeg, spices, spices and citrus.⬥ Country: Italy, Piedmont.⬥ Ageing: Without aging.⬥ History: The history of the world-famous company Gamondi began back in 1890, when the Italian Carlo Gamondi, in the resort town of Acqua Terme, began producing herbal tinctures. These were drinks that quickly gained popularity among tourists who came to Acqua Terme in large numbers. Later, Carlo opened his own distillery and expanded production to include vermouths, bitters and traditional Amaro.Vermouth Gamondi Vermouth Rosso Di Torino Superiore is a pure dark red color. Sweet taste, with a perfect balance between bitterness, sweetness and acidity. Refined aroma, with notes of nutmeg, spices, herbs and citrus fruits. Ideal as an aperitif and digestif. Served as an aperitif with two or three ice cubes and a slice of orange.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 17% ⬥ Смак: Зацукровані апельсини, мед, соснові смоли й екзотичниі фрукти. Тривалий посмак. ⬥ Аромат: Насичений квітковий аромат.⬥ Країна: Франція.⬥ Сорт винограду: Семильон (85%) і фруктові лікери власного виробництва (15%) компанії Lillet.⬥ Історія: Елегантний французький аперитив, що поєднує в собі найтонші ноти традиційного виноробства з витонченими ароматичними відтінками. Виготовлений на основі селекційних білих вин та природних макератів цитрусових, цей аперитив є символом французької культури та стилю. Golden Madame — найстаріший аперитив лінійки.Lillet Blanc зачаровує своїм багатогранним ароматом, що нагадує сад у розпал літа. Уявіть собі, як ви проходите поміж квітучими садами, та відчуваєте аромат свіжих апельсинів, затягнутих солодкістю меду. Також, присутня легка гіркуватість соснової смоли, з нотками тропічних фруктів. Кожен ковток цього аперитиву веде вас до нових відкриттів, даруючи довготривале смакове захоплення.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 17%⬥ Flavor: Candied oranges, honey, pine resins and exotic fruits. Long aftertaste. ⬥ Aroma: Rich floral aroma.⬥ Country: France.⬥ Grape variety: Semillon (85%) and Lillet’s own fruit liqueurs (15%).⬥ History: An elegant French aperitif that combines the finest notes of traditional winemaking with sophisticated aromatic nuances. Made from selected white wines and natural citrus macerates, this aperitif is a symbol of French culture and style. Golden Madame is the oldest aperitif in the line.Lillet Blanc enchants with its multifaceted aroma, reminiscent of a garden in the midst of summer. Imagine walking through a blooming garden and smelling the aroma of fresh oranges, sweetened with honey. There is also a slight bitterness of pine resin, with hints of tropical fruits. Every sip of this aperitif takes you to new discoveries, giving you a long-lasting taste sensation.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 20% ⬥ Тип: Біле, сухе. ⬥ Смак: Насичені відтінки підсмажених горіхів, сухих фруктів і коричневого цукру доповнюються делікатною кислотністю і м'яким, витриманим посмаком. ⬥ Аромат: Привабливий горіховий аромат, особливо відчутні нотки волоських горіхів і пекана, які супроводжуються легкими фоновими відтінками сушеного інжиру та фініків.⬥ Країна: Іспанія, Андалусія.⬥ Сорт винограду: Паломіно.⬥ Витримка: Середній вік — 12 років.⬥ Історія: У 1896 році Дон Хосе Руїс Бордехо та Вейан заснував виноробне господарство Lustau на околицях містечка Херес-де-ла-Фронтера. Спочатку це було скромне підприємство з виробництва хересу, яке віддавало свої вина на реалізацію у торгову компанію. Вино назвали на честь Capataz Andres Perez, який в 1960-тих роках працював майстром погреба Lustau.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 20%⬥ Type: White, dry.⬥ Flavor: Rich shades of toasted nuts, dried fruits and brown sugar are complemented by delicate acidity and a soft, mature taste. ⬥ Aroma: Attractive nutty aroma, especially noticeable notes of walnuts and pecans, which are accompanied by light background shades of dried figs and dates.⬥ Country: Spain, Andalusia.⬥ Grape variety: Palomino.⬥ Aging: Average age — 12 years.⬥ History: In 1896, Don José Ruiz Bordejo y Veyan founded the Lustau winery on the outskirts of Jerez de la Frontera. Initially, it was a modest sherry production enterprise that sold its wines to a trading company. The wine is named after Capataz Andres Perez, who worked as the Lustau cellar master in the 1960s.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 19% ⬥ Тип: Біле, сухе. ⬥ Смак: Сухий, насичений, з нотками каштана, ванілі, шоколаду та мока. ⬥ Аромат: Легкий амбер, з фруктовими та горіховими нотками, такими як каштан, мигдалеві горіхи та цитрусові.⬥ Країна: Іспанія, Андалусія.⬥ Сорт винограду: Паломіно.⬥ Витримка: 12 років у бодегах Хереса де ла Фронтера.⬥ Історія: Palo Cortado має давню й захопливу історію, яка тісно пов'язана з традиціями шері виробництва у Хересі, Іспанія.Palo Cortado є одним із найбільш загадкових та рідкісних стилів шері. Це вино починається своє життя як Fino або Amontillado, але потім відбувається незвичайний процес ферментації, який перетворює його на щось зовсім інше. Історично це траплялося випадково, коли певні бочки проявляли іншу характеристику, і ці бочки були помічені символом "пало", що означає "палочка". Потім вони були позначені додатковим знаком, щоб вказати на їх унікальність.Виноробам протягом століть вдалося вдосконалити цей процес, і нині Palo Cortado є одним з найбільш бажаних видів шері серед поціновувачів. Lustau, одна з найвідоміших бодег Хереса, виробляє цей шедевр з винограду сорту Паломіно та витримує його в системі солера понад десятиріччя.Цей напій, поєднуючи в собі елегантність Amontillado та насиченість Oloroso, стає ідеальним супутником для тих, хто шукає унікальні смакові враження. Його смак та аромат — це результат майстерності і тривалої історії виноробства, який кожним ковтком переносить до сонячного Хереса.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 19%⬥ Type: White, dry.⬥ Flavor: Dry, rich, with notes of chestnut, vanilla, chocolate and mocha. ⬥ Aroma: Light amber, with fruity and nutty notes such as chestnut, almonds and citrus.⬥ Country: Spain, Andalusia.⬥ Grape variety: Palomino.⬥ Aging: 12 years in the bodegas of Jerez de la Frontera.⬥ History: Palo Cortado has a long and fascinating history, which is closely linked to the traditions of sherry production in Jerez, Spain.Palo Cortado is one of the most mysterious and rare styles of sherry. This wine begins its life as a Fino or Amontillado, but then undergoes an unusual fermentation process that transforms it into something completely different. Historically, this happened by chance when certain casks showed a different characteristic, and these casks were marked with the symbol "palo", which means "stick". They were then marked with an additional sign to indicate their uniqueness.Winemakers have managed to perfect this process over the centuries, and today Palo Cortado is one of the most desired types of sherry among connoisseurs. Lustau, one of the most famous bodegas in Jerez, produces this masterpiece from Palomino grapes and ages it in the solera system for over a decade.Combining the elegance of Amontillado with the richness of Oloroso, this drink becomes the ideal companion for those looking for a unique taste experience. Its taste and aroma are the result of craftsmanship and a long history of winemaking, which with every sip transports you to sunny Jerez.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 55% ⬥ Тип: Абсент (гіркий лікер). ⬥ Смак: М'який і округлий, спочатку розкривається приємними нотами анісу і лакриці, а екстракт гіркого полину формує приємний гіркуватий характер напою. У фіналі відчуваються свіжі тони меліси і м'яти. ⬥ Аромат: Тонкий і гармонійний, з нотами спецій, анісу, м'яти і інших трав. ⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Абсент — це загадковий міцний алкогольний напій, який протягом історії був як на піку популярності, так і повністю зникав з ринку. Колись він вважався панацеєю від усіх хвороб, але з часом став улюбленим напоєм багатьох відомих французьких художників, письменників та поетів, таких як Пікассо, Бодлер, Хемінгуей, Мане та Оскар Уайльд.Absente 55% привертає увагу своїм світло-зеленим кольором, тонким ароматом і свіжим, елегантним смаком. Основним інгредієнтом є екстракт полину гіркого (Artemisia Absinthium), що містить туйон, який надає напою характерні якості – легку збудливість та зміну реальності. Absente 55% виготовляється згідно з нормативами Європейського законодавства, з вмістом туйону не більше 10 мг/кг, та містить аніс, м'яту, мелісу та інші трави, які додають свіжості та легкої пряності. Цей абсент має м'який, солодкуватий смак завдяки доданню очеретяного цукру, що дозволяє насолоджуватися ним навіть "непідготовленим" цінителям міцного алкоголю. Absente 55% був створений на основі рецепту 1927 року з Провансу, що надає йому унікальний смак та аромат.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 55%⬥ Type: Absinthe (bitter liqueur).⬥ Flavor: Smooth and rounded, initially revealing pleasant notes of anise and licorice, with bitter wormwood extract forming a pleasant bitter character. Fresh tones of lemon balm and mint are felt in the finish.⬥ Aroma: Subtle and harmonious, with notes of spices, anise, mint, and other herbs.⬥ Country: France.⬥ History: Absinthe is a mysterious and strong alcoholic drink that has been both highly popular and completely disappeared from the market throughout history. Once considered a panacea for all ailments, it eventually became a favorite drink of many famous French artists, writers, and poets such as Picasso, Baudelaire, Hemingway, Manet, and Oscar Wilde.Absente 55% attracts attention with its light green color, delicate aroma, and fresh, elegant taste. The main ingredient is bitter wormwood extract (Artemisia Absinthium), which contains thujone that gives the drink its characteristic qualities – mild excitability and a change in reality. Absente 55% is made in accordance with European legislation, with a thujone content not exceeding 10 mg/kg, and contains anise, mint, lemon balm, and other herbs that add freshness and a hint of spiciness. This absinthe has a smooth, slightly sweet taste due to the addition of cane sugar, making it enjoyable even for "unprepared" strong alcohol enthusiasts. Absente 55% was created based on a 1927 recipe from Provence, giving it a unique taste and aroma.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 29% ⬥ Тип: Амаро (гіркий лікер). ⬥ Смак: Гірко-солодкий, характерний для бітерів, повний, м'який, збалансований, з нюансами апельсина і лакриці. ⬥ Аромат: Насичений трав'янистий букет домінує нотами мирта, ягід ялівцю, розмарину і шавлії.⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Averna «Amaro Siciliano» — оригінальний сицилійський бітер (гірко-солодкий лікер), який представляє собою настоянку з понад 60 лікарських трав, рослин і коріння. Напій Averna «Amaro Siciliano» виготовляється з 1868 року за оригінальним секретним рецептом, який дістався Сальваторе Аверно від монаха-бенедиктинця. Спочатку напій готувався виключно для членів сім'ї і гостей Аверно, але до початку 1900-х років рецептура і сімейний бізнес перейшов до сина Сальваторе, Франческо Аверно, який почав торгувати лікером на ярмарках Італії і за кордоном.Основне виробництво лікеру Averna знаходиться у Кальтаниссетта, в центральній Сицилії. Він до цих пір створюється за традиційним незмінним рецептом, і включає в себе тривалий процес настоювання, що робить його, безсумнівно, одним з найбільш унікальних і оригінальних бітерів, з існуючих сьогодні.Процес починається шляхом комбінування спеціально підібраних трав, коріння і натуральних спецій. Потім всі інгредієнти, серед яких присутні гранати і ефірні масла гірких апельсинів і лимонів, подрібнюють, змішують і настоюють на чистому спирті до отримання насиченої ароматичної суміші. Потім в рідину додають воду і цукор до досягнення оптимального вмісту алкоголю, проціджують і відстоюють, поки всі інгредієнти ретельно не перемішається. Після досягнення ідеальної інтенсивності смаку і аромату, лікер Averna готовий до розливу і вживання.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 29%⬥ Type: Amaro (bitter liqueur).⬥ Flavor: Bittersweet, characteristic of bitters, full, smooth, balanced, with hints of orange and licorice.⬥ Aroma: Rich herbal bouquet dominated by notes of myrtle, juniper berries, rosemary, and sage.⬥ Country: Italy.⬥ History: Averna «Amaro Siciliano» is an original Sicilian bitter (bittersweet liqueur) that represents an infusion of over 60 medicinal herbs, plants, and roots. Averna «Amaro Siciliano» has been produced since 1868 according to the original secret recipe passed down to Salvatore Averna by a Benedictine monk. Initially, the drink was prepared exclusively for the Averna family and guests, but by the early 1900s, the recipe and family business were passed on to Salvatore's son, Francesco Averna, who began trading the liqueur at fairs in Italy and abroad.The main production of Averna liqueur takes place in Caltanissetta, central Sicily. It is still created according to the traditional unchanged recipe, and involves a long infusion process, making it undoubtedly one of the most unique and original bitters available today.The process begins by combining specially selected herbs, roots, and natural spices. Then all the ingredients, including pomegranates and essential oils of bitter oranges and lemons, are crushed, mixed, and infused in pure alcohol to obtain a rich aromatic mixture. Water and sugar are then added to the liquid to achieve the optimal alcohol content, filtered, and allowed to stand until all the ingredients are thoroughly mixed. After reaching the perfect flavor and aroma intensity, Averna liqueur is ready for bottling and consumption.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 35% ⬥ Тип: Амаро (гіркий лікер). ⬥ Смак: Дуже м'який, елегантний смак з легким відтінком солодощів та чудовими тонами альпійських трав і хересу, набутих у процесі витримки. ⬥ Аромат: Яскравий і багатий, розкривається тонами трав та легкими нотками винограду. ⬥ Країна: Італія. ⬥ Історія: Amaro Nonino Quintessentia — це традиційний італійський амаро, виготовлений з виноградного соку, алкоголю та інфузій 40 ботанічних інгредієнтів. Цей напій має глибокий бурштиновий відтінок і багатий смак, що робить його популярним як дижестив.Amaro Nonino Quintessentia був створений родиною Ноніно у другій половині ХХ століття. Родина Ноніно відома своїм досвідом у виробництві граппи та інших алкогольних напоїв, що надає їх амаро особливу унікальність та якість.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 35%⬥ Type: Amaro (bitter liqueur).⬥ Flavor: Very smooth, elegant taste with a slight hint of sweetness and excellent tones of alpine herbs and sherry acquired during aging.⬥ Aroma: Bright and rich, revealing notes of herbs and light hints of grapes.⬥ Country: Italy.⬥ History: Amaro Nonino Quintessentia is a traditional Italian amaro made from grape juice, alcohol, and infusions of 40 botanical ingredients. This drink has a deep amber hue and a rich taste, making it popular as a digestif.Amaro Nonino Quintessentia was created by the Nonino family in the second half of the 20th century. The Nonino family is known for their expertise in producing grappa and other alcoholic beverages, giving their amaro a unique quality and distinctiveness.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Лікер на основі перцю поблано. ⬥ Смак: Маслянистий і зігріваючий, гірко-солодкий, з яскравими нотами печеного ананаса, тропічних фруктів та перцю, з багатим трав'янистим посмаком.⬥ Аромат: Інтенсивний аромат перцю поблано, карамелі та фруктів.⬥ Країна: Мексика.⬥ Історія: У 1920-х роках Пуебла була наповнена художниками та інтелектуалами, які збиралися, щоб обмінятися ідеями з приводу оригінальних домашніх лікерів, відомих як менджурджес. Одне особливо популярне менджур'є було виготовлене вручну з поблано (великий темно-зелений перець із вигнутою, видовженою формою, з товстою шкіркою, пряним, земляним та яскравим смаком). Ancho Reyes Verde — це данина справжнім мексиканським рецептам лікерів, наповнених традиціями Пуебли.Для приготування лікеру перець поблано збирають, поки він ще зелений, а потім обсмажують на вогні протягом декількох годин. Після цього його нарізають скибочками і пюрують для підготовки до 6-місячної мацерації. Кожна пляшка лікеру Ancho Reyes маркується вручну перед розливом у пляшки. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Poblano pepper-based liqueur.⬥ Flavor: Oily and warming, bittersweet, with bright notes of roasted pineapple, tropical fruits, and pepper, with a rich herbal aftertaste.⬥ Aroma: Intense aroma of poblano pepper, caramel, and fruits.⬥ Country: Mexico.⬥ History: In the 1920s, Puebla was filled with artists and intellectuals who gathered to exchange ideas about original homemade liqueurs known as menjurjes. One particularly popular menjurje was handcrafted from poblano (a large dark green pepper with a curved, elongated shape, thick skin, spicy, earthy, and bright flavor). Ancho Reyes Verde is a tribute to authentic Mexican liqueur recipes steeped in Puebla's traditions.For the preparation of the liqueur, poblano peppers are harvested while still green and then fire-roasted for several hours. After this, they are sliced and pureed in preparation for a 6-month maceration. Each bottle of Ancho Reyes liqueur is hand-labeled before being bottled.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 11% ⬥ Тип: Аперитив (гіркий лікер). ⬥ Смак: Фруктовий, гіркуватий, з нотами апельсинів, трав, хініну. Має бархатисту та густу консистенцію, з присмаком апельсина та деревних делікатних відтінків. Залишає довгий і приємний посмак із трав'яними нотками. ⬥ Аромат: Переважають відтінки цедри апельсина з трав'яно-деревними нотками та легким ароматом ванілі, що привносить легку солодкість. ⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Передбачається, що назва Aperol — алюзія на італійське слово aperetivo (аперитив). Схоже, творці напою мали намір обіграти схожість у звучанні цих двох слів. Фірмовим помаранчевим кольором Апероль завдячує натуральному апельсиновому концентрату.Апероль виробляють за давнім рецептом, який тримають у секреті. Відомо, що до списку складових входять спирт, цукор, вода, гіркі та солодкі апельсини, ревінь, кора хінного дерева, терлички та велика кількість інших рослинних інгредієнтів в ідеально збалансованій пропорції. За офіційною інформацією бренду відомо, що напій містить близько 30 смакових компонентів.Aperol був створений у 1919 році Луїджі та Сільвіо Барбіері в Падуї, Італія. Цей аперитив став відомим завдяки своєму унікальному рецепту, який залишався незмінним з моменту створення.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 11%⬥ Type: Aperitif (bitter liqueur).⬥ Flavor: Fruity, slightly bitter, with notes of oranges, herbs, and quinine. It has a velvety and thick consistency, with an orange aftertaste and delicate woody nuances. Leaves a long and pleasant aftertaste with herbal notes.⬥ Aroma: Predominantly orange zest with herbal-woody notes and a light vanilla scent, adding a hint of sweetness.⬥ Country: Italy.⬥ History: It is believed that the name Aperol is an allusion to the Italian word aperetivo (aperitif). It seems the creators intended to play on the similarity of these two words in sound. Aperol owes its signature orange color to natural orange concentrate.Aperol is produced according to an ancient recipe kept secret. It is known that the ingredients include alcohol, sugar, water, bitter and sweet oranges, rhubarb, cinchona bark, gentian, and a large number of other plant ingredients in a perfectly balanced proportion. According to official brand information, the drink contains about 30 flavor components.Aperol was created in 1919 by Luigi and Silvio Barbieri in Padua, Italy. This aperitif became famous due to its unique recipe, which has remained unchanged since its creation.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Аперитив (гіркий лікер). ⬥ Смак: Шовковистий і багатий, з легкими медовими та цитрусовими нотами, а також з м'яким мигдалевим акцентом. В ньому відчувається збалансована солодкість і приємний м'який посмак. ⬥ Аромат: Трав'янисто-пряний, в якому переплітаються цитрусові відтінки мандаринової цедри з тонкими нотами сосни.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Лікер Bénédictine D.O.M. — це французький аперитив, який виготовляється з 27 рослин та спецій, що привезені з різних країн на п'яти континентах: від Греції до Африки, Індонезії, Індії та інших. На виробництві використовують оригінальні мідні дистилятори, а продукт витримують у сяючому палаці Le Palais Bénédictine, який Олександр Ле Гран збудував на честь цього унікального лікеру Феками.Напис D.O.M. на етикетці є відомим девізом бенедиктинців і означає Deo Optimo Maximo (Бог нескінченно добрий, нескінченно великий). Також його відносять до латинського слова Dominus (Майстер), звання бенедиктинських абатів.Виробництво починається з приготування чотирьох окремих сумішей трав та спецій. Кожну з них переганяють окремо. Дистилят витримують протягом 8 місяців у великих дубових бочках, перш ніж змішати з медом та шафраном. Найдорожча пряність у світі, шафран, є ключовим фактором збалансованого смаку Бенедиктину. Отриманий бленд нагрівають і залишають відпочити протягом 4 місяців у дубовому резервуарі, потім фільтрують і розливають у пляшки. Цей напій має насичений золотистий колір і унікальний гірко-солодкий смак, що робить його популярним для додавання в коктейлі або споживання без додавання цукру.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Aperitif (bitter liqueur).⬥ Flavor: Silky and rich, with light honey and citrus notes, as well as a soft almond accent. It has a balanced sweetness and a pleasant smooth aftertaste.⬥ Aroma: Herbal-spicy, with intertwining citrus notes of mandarin peel and subtle pine hints.⬥ Country: France.⬥ History: Bénédictine D.O.M. is a French aperitif made from 27 herbs and spices sourced from various countries across five continents: from Greece to Africa, Indonesia, India, and beyond. The production uses original copper stills, and the product is aged in the opulent Le Palais Bénédictine, which Alexandre Le Grand built to honor this unique liqueur in Fécamp.The inscription D.O.M. on the label is a well-known motto of the Benedictines and stands for Deo Optimo Maximo (To God, Most Good, Most Great). It is also associated with the Latin word Dominus (Master), the title of Benedictine abbots.Production begins with the preparation of four separate blends of herbs and spices. Each blend is distilled separately. The distillate is aged for 8 months in large oak casks before being mixed with honey and saffron. The most expensive spice in the world, saffron, is a key factor in the balanced flavor of Bénédictine. The resulting blend is heated and left to rest for 4 months in an oak vat, then filtered and bottled. This drink has a rich golden color and a unique bittersweet flavor, making it popular for adding to cocktails or drinking neat.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 25% ⬥ Тип: Біттер. ⬥ Смак: Гіркувато-солодкий, з яскраво вираженими нотами стиглого апельсина та пряними трав'яними нюансами. ⬥ Аромат: Гармонійний, з відтінками апельсинової цедри та пряних трав. ⬥ Країна: Італія. ⬥ Історія: Campari був створений в 1860 році Гаспаре Кампарі в місті Новара, Італія. Спочатку напій був доступний тільки в одному барі, але з часом його популярність швидко зросла. Рецепт Campari залишається таємним і відомий тільки декільком людям, що забезпечує унікальність напою. Але визначено, що склад біттера містить понад 60 різних інгредієнтів, в основі яких лежить поєднання трав'яних комбінацій, ароматних рослин та цитрусових. Campari став невід’ємною частиною італійської культури аперитивів і використовується в багатьох знаменитих коктейлях, таких як Negroni та Americano. Протягом більше ніж століття бренд зберігає свою репутацію завдяки високій якості та неповторному смаку.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 25%⬥ Type: Bitter.⬥ Flavor: Bittersweet, with pronounced notes of ripe orange and spicy herbal nuances.⬥ Aroma: Harmonious, with hints of orange zest and spicy herbs.⬥ Country: Italy.⬥ History: Campari was created in 1860 by Gaspare Campari in the city of Novara, Italy. Initially, the drink was available only in one bar, but its popularity quickly grew. The recipe for Campari remains secret and known only to a few people, ensuring the uniqueness of the drink. It is known that the bitter contains over 60 different ingredients, primarily a combination of herbal blends, aromatic plants, and citrus fruits. Campari has become an integral part of Italian aperitif culture and is used in many famous cocktails, such as the Negroni and the Americano. For more than a century, the brand has maintained its reputation for high quality and distinctive taste.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Апельсиновий лікер (трипл-сек). ⬥ Смак: Поєднує в собі солодкість та гіркоту цитрусових, з терпким посмаком. ⬥ Аромат: З нотами соковитої апельсинової м'якоті, екзотичних фруктів та шкіркою мандарину.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Cointreau — це відомий французький апельсиновий лікер, створений в 1875 році братами Едуардом і Адольфом Куантро у Анже, Франція. Він виготовляється з використанням найкращих солодких і гірких апельсинових цедр, які надають йому унікальний смак і аромат. Cointreau став популярним завдяки своєму чистому і збалансованому смаку, що робить його незамінним інгредієнтом для багатьох класичних коктейлів, таких як Margarita та Cosmopolitan.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Orange liqueur (triple sec).⬥ Flavor: Combines the sweetness and bitterness of citrus fruits, with a tangy aftertaste.⬥ Aroma: Notes of juicy orange pulp, exotic fruits, and mandarin peel.⬥ Country: France.⬥ History: Cointreau is a famous French orange liqueur, created in 1875 by brothers Edouard and Adolphe Cointreau in Angers, France. It is made using the finest sweet and bitter orange peels, which give it a unique taste and aroma. Cointreau has become popular due to its pure and balanced flavor, making it an essential ingredient for many classic cocktails, such as the Margarita and Cosmopolitan.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 16,5% ⬥ Тип: Амаро (гіркий лікер). ⬥ Смак: Гірко-солодкий, потужний і добре збалансований, з нотками артишоку, м'яти, лимону та спецій і тривалим посмаком.⬥ Аромат: Освіжаючий, насичений, приємний з відтінком трав, артишоку, м'яти та спецій.⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Cynar — це італійський амаро, виготовлений з 13 різних рослин, серед яких основною є артишок. Цей напій має темно-коричневий колір і унікальний гірко-солодкий смак, що робить його популярним як аперитив, так і дигестив. Cynar був створений у 1952 році і залишається популярним завдяки своєму унікальному рецепту.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 16.5%⬥ Type: Amaro (bitter liqueur).⬥ Flavor: Bittersweet, powerful, and well-balanced, with notes of artichoke, mint, lemon, and spices, and a long-lasting aftertaste.⬥ Aroma: Refreshing, rich, and pleasant, with hints of herbs, artichoke, mint, and spices.⬥ Country: Italy.⬥ History: Cynar is an Italian amaro made from 13 different plants, with artichoke being the main ingredient. This drink has a dark brown color and a unique bittersweet flavor, making it popular as both an aperitif and a digestif. Cynar was created in 1952 and remains popular due to its unique recipe.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 24% ⬥ Тип: Лікер на основі косточкового вина (бренді). ⬥ Смак: Солодкий з яскравими нотками косточкового вина та свіжих абрикосів. ⬥ Аромат: Абрикоси, цедра та спеції. ⬥ Країна: Нідерланди. ⬥ Історія: De Kuyper «Apricot» — це нідерландський лікер, виготовлений з дистилляту найкращих свіжих абрикосів, які дуже добре збалансовані з високоякісним бренді. Цей напій має яскравий жовтий колір і унікальний солодкий смак, що робить його популярним для додавання в коктейлі або споживання без додавання цукру. De Kuyper «Apricot» був створений з особливою увагою до якості інгредієнтів, що робить його незамінним для багатьох коктейлів. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 24%⬥ Type: Fruit liqueur (brandy).⬥ Flavor: Sweet with bright apricot notes and fresh fruit.⬥ Aroma: Apricot, zest, and spices.⬥ Country: Netherlands.⬥ History: De Kuyper "Apricot Brandy" is a Dutch liqueur made from distillates of the finest fresh apricots, which are delicately blended with fine brandy to preserve the fresh fruity and classic flavor of apricots. This drink has a bright yellow color and a unique sweet flavor, making it popular for adding to cocktails or drinking without sugar.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 15% ⬥ Тип: Лікер на основі фруктів. ⬥ Смак: Насичений, солодкий, збалансований, з яскравими нотками маракуї, цитрусових та меду. ⬥ Аромат: Маракуя, цитрусові та спеції.⬥ Країна: Нідерланди.⬥ Історія: De Kuyper «Passion Fruit» — це нідерландський лікер, виготовлений з натурального соку маракуї, який додає свіжість та солодку смакову нотку. Цей напій також містить нотки цитрусових, таких як апельсин і грейпфрут, що робить його ідеальним для створення тропічних коктейлів, таких як Pornstar Martini. De Kuyper «Passion Fruit» став популярним завдяки своєму чистому та збалансованому смаку, що робить його незамінним для багатьох коктейлів. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 15%⬥ Type: Fruit-based liqueur.⬥ Flavor: Rich, sweet, balanced, with bright notes of passion fruit, citrus, and honey.⬥ Aroma: Passion fruit, citrus, and spices.⬥ Country: Netherlands.⬥ History: De Kuyper "Passion Fruit" is a Dutch liqueur made from natural passion fruit juice, adding freshness and a sweet flavor note. This drink also contains citrus notes, such as orange and grapefruit, making it ideal for creating tropical cocktails like the Pornstar Martini. De Kuyper "Passion Fruit" has become popular due to its pure and balanced flavor, making it an essential ingredient for many cocktails.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 28% ⬥ Тип: Амаретто (гіркий лікер). ⬥ Смак: Пряний, із тривалим посмаком мигдалю та абрикосових кісточок. ⬥ Аромат: Мигдаль, абрикосова кісточка, фрукти, родзинки та спеції. ⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Disaronno «Original» — це італійський амаретто, виготовлений з інфузії абрикосових кісточок та мигдалю з абсолютним спиртом, цукровим крижанням та чистим соком 17 видів рослин. Цей лікер має темно-бурштиновий колір і унікальний смак, що робить його популярним як аперитив, так і дигестив. Disaronno був створений у 1525 році і залишається популярним завдяки своєму чистому і збалансованому смаку. Пляшки для Disaronno виготовляються із муранського скла. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 28%⬥ Type: Amaretto (bitter liqueur).⬥ Flavor: Spicy, with a long-lasting aftertaste of almonds and apricot kernels.⬥ Aroma: Almond, apricot kernel, fruits, raisins, and spices.⬥ Country: Italy.⬥ History: Disaronno "Original" is an Italian amaretto made from an infusion of apricot kernels and almonds with absolute alcohol, caramelized sugar, and the pure essence of 17 different herbs. This liqueur has a dark amber color and a unique flavor, making it popular as both an aperitif and a digestif. Disaronno was created in 1525 and remains popular due to its pure and balanced flavor. The bottles for Disaronno are made from Murano glass.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 16% ⬥ Тип: Аперитив (гіркий лікер). ⬥ Смак: Свіжий, з цитрусовою гірчинкою та довгим освіжаючим посмаком.⬥ Аромат: З нотами лимона, апельсина, грейпфрута, поруч з нотами спецій.⬥ Країна: Франція. ⬥ Історія: Gentiane de Lure був створений одним з найстаріших аперитивів Domaines de Provence. Він виготовляється з білого вина Люберона, інфузій коренів генціан, цитрусових корок та квінтіна. Цей напій має дрібний гіркий смак і тонізуючі властивості, які відкривають апетит.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 16%⬥ Type: Aperitif (bitter liqueur).⬥ Flavor: Fresh, with a citrus bitterness and a long refreshing aftertaste.⬥ Aroma: Notes of lemon, orange, grapefruit, along with hints of spices.⬥ Country: France.⬥ History: Gentiane de Lure was created as one of the oldest aperitifs by Domaines de Provence. It is made from Luberon white wine, infusions of gentian roots, citrus peels, and quinine. This drink has a fine bitter taste and tonic properties that stimulate the appetite.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Амаретто (лікер на основі шотландського віскі). ⬥ Смак: Солодкий, медовий, з яскравими нотками шотландського віскі, анісу, трав і прянощів. ⬥ Аромат: Солод, польовий мед, бадьян з нотами ялівцю. ⬥ Країна: Шотландія.⬥ Історія: Лікер Drambuie (Драмбуї) – легендарний шотландський лікер, рецепт якого був переданий принцом Чарльзом Едвардом Стюартом (Bonnie Prince Charlie) капітану Джону МакКіннону після битви при Каллодені в 1746 році. Виробляється на основі зернового та солодового віскі, з регіонів Хайленд та Спейсайд, витримка якого доходить до 17 років, з додаванням меду, прянощів і трав. Назва цього лікеру, що перекладається як "Напій який подобається", говорить сама за себе. Цей лікер став популярним завдяки своєму чистому і збалансованому смаку, що робить його незамінним для багатьох коктейлів, таких як Rusty Nail.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%⬥ Type: Amaretto (liqueur based on Scotch whisky).⬥ Flavor: Sweet, honeyed, with bright notes of Scotch whisky, anise, herbs, and spices.⬥ Aroma: Malt, heather honey, star anise with hints of juniper.⬥ Country: Scotland.⬥ History: Drambuie is a legendary Scottish liqueur, the recipe for which was given by Prince Charles Edward Stuart (Bonnie Prince Charlie) to Captain John MacKinnon after the Battle of Culloden in 1746. It is made from a blend of grain and malt whiskies from the Highland and Speyside regions, some of which are aged up to 17 years, along with honey, spices, and herbs. The name of this liqueur, which translates to "The Drink that Pleases," speaks for itself. This liqueur has become popular due to its pure and balanced flavor, making it essential for many cocktails like the Rusty Nail.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 39% ⬥ Тип: Амаро (гіркий лікер). ⬥ Смак: Насичений і гіркий, з характерними відтінками трав, прянощів та легкими нотами лимона та апельсина. Посмак продовжує гіркоту і залишає почуття свіжості на язику. ⬥ Аромат: Багатий і складний, з нотками трав, спецій, гіркоти та м'яти, що створює відсвіжний та стимулювальний ефект. ⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Fernet Branca — це класичний італійський лікер з глибокою історією та унікальним смаком. Fernet Branca був створений в 1845 році в Мілані Бернардіном Бранка. Напій виготовляється за таємним рецептом, який включає понад 27 різних трав і спецій з усього світу.Fernet Branca швидко здобув популярність завдяки своїм унікальним смаковим властивостям і використовувався не тільки як аперитив, але й як лікувальний засіб. Протягом багатьох років бренд зберігає свої традиції і якість, передаючи рецептуру від покоління до покоління.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 39%⬥ Type: Amaro (bitter liqueur).⬥ Flavor: Rich and bitter, with characteristic hints of herbs, spices, and subtle notes of lemon and orange. The aftertaste continues the bitterness and leaves a feeling of freshness on the tongue.⬥ Aroma: Rich and complex, with notes of herbs, spices, bitterness, and mint, creating a refreshing and stimulating effect.⬥ Country: Italy.⬥ History: Fernet Branca is a classic Italian liqueur with a deep history and unique flavor. Fernet Branca was created in 1845 in Milan by Bernardino Branca. The drink is made according to a secret recipe that includes more than 27 different herbs and spices from around the world.Fernet Branca quickly gained popularity due to its unique taste properties and was used not only as an aperitif but also as a medicinal remedy. Over the years, the brand has maintained its traditions and quality, passing down the recipe from generation to generation.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 42.3% ⬥ Тип: Амаретто (лікер на основі трав'яних екстрактів). ⬥ Смак: Солодкуватий, з нотками ванілі, анісу, троянди, м'якими трав'яними тонами, ніжним і тривалим посмаком, з нюансами анісу, цукрової пудри та пряних трав.⬥ Аромат: Солодкий, чистий, з акцентами ванілі, анісу та нотками трав і прянощів.⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Galliano «L'Autentico» — це італійський лікер, виготовлений з більше ніж 25 трав'яних екстрактів, включаючи ваніль, аніс, м'яту, кардамон, мускатний горіх та багато інших. Цей лікер був створений у 1896 році Артуро Ваккарі в Ліворно, Італія. Його назва вшановує пам'ять італійського військового героя Джузеппе Галліано. Galliano «L'Autentico» має яскравий золотистий колір і унікальний смак, що робить його популярним як для коктейлів, так і для споживання без додавання інших інгредієнтів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 42.3%⬥ Type: Amaretto (herbal extract-based liqueur).⬥ Flavor: Sweet, with notes of vanilla, anise, rose, soft herbal tones, a delicate and long aftertaste, with hints of anise, powdered sugar, and spicy herbs.⬥ Aroma: Sweet, clean, with accents of vanilla, anise, and notes of herbs and spices.⬥ Country: Italy.⬥ History: Galliano "L'Autentico" is an Italian liqueur made from more than 25 herbal extracts, including vanilla, anise, mint, cardamom, nutmeg, and many others. This liqueur was created in 1896 by Arturo Vaccari in Livorno, Italy. Its name honors the memory of the Italian war hero Giuseppe Galliano. Galliano "L'Autentico" has a bright golden color and a unique flavor, making it popular for both cocktails and sipping neat.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 15% ⬥ Тип: Крем-лікер на основі фруктів (чорної смородини).⬥ Смак: Гармонійний, солодкий, з прекрасним балансом алкогольних та смородинових нот. ⬥ Аромат: Яскравий, з інтенсивними нотами смородини та малини.⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Gamondi «Creme de Cassis» — це італійський лікер, виготовлений на основі вина Gamondi Aperitivo від виробника трав'яних настоянок, з додаванням настою свіжих ягід чорної смородини. Цей лікер має гармонійний солодкий, джемовий смак з балансом ягід чорної смородини. Він має темно-червоний колір з фіолетовими відблисками. Gamondi «Creme de Cassis» чудово підходить для коктейлів та може бути спожитим холодним або з кубиками льоду. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 15%⬥ Type: Cream liqueur based on fruits (blackcurrant).⬥ Flavor: Harmonious, sweet, with a perfect balance of alcoholic and blackcurrant notes.⬥ Aroma: Bright, with intense notes of blackcurrant and raspberry.⬥ Country: Italy.⬥ History: Gamondi "Creme de Cassis" is an Italian liqueur made based on Gamondi Aperitivo wine from the herbal tincture producer, with the addition of an infusion of fresh blackcurrant berries. This liqueur has a harmonious sweet, jammy flavor with a balance of blackcurrant berries. It has a dark red color with purple reflections. Gamondi "Creme de Cassis" is excellent for cocktails and can be enjoyed cold or with ice cubes.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 20% ⬥ Тип: Лікер на основі ягід (бузина). ⬥ Смак: Неймовірно тонкий, гарно збалансований. ⬥ Аромат: Відображаються екзотичні ноти лічі, бузини, акації, троянди та спецій (шафран, лакриця). ⬥ Країна: Франція. ⬥ Історія: Giffard «Fleur de Sureau Sauvage» — це французький лікер, виготовлений з настою ягід дикої бузини. Маленькі жовті квіти бузини збирають навесні вручну, сушать, а потім настоюють в спирті. Giffard «Fleur de Sureau Sauvage» був визнаний "Лікером року 2014" на міжнародному конкурсі ISW (Internationaler Spirituosen Wettbewerb) в Німеччині. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 20%⬥ Type: Berry-based liqueur (elderflower). ⬥ Flavor: Incredibly delicate, beautifully balanced. ⬥ Aroma: Reflects exotic notes of lychee, elderflower, acacia, rose, and spices (saffron, licorice). ⬥ Country: France. ⬥ History: Giffard "Fleur de Sureau Sauvage" is a French liqueur made from an infusion of wild elderflowers. The small yellow elderflowers are handpicked in the spring, dried, and then infused in alcohol. Giffard "Fleur de Sureau Sauvage" was named "Liqueur of the Year 2014" at the Internationaler Spirituosen Wettbewerb (ISW) in Germany.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 18% ⬥ Тип: Лікер на основі фруктів (лічі). ⬥ Смак: Делікатний і парфумований смак лічі з квітковими і легкими ванільними нотками.⬥ Аромат: Інтенсивний, свіжий аромат лічі та троянди.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Giffard «Lichi-Li» є частиною багатого спадщини французької компанії Giffard, заснованої у 1885 році Емілем Жіффаром. Компанія починалася як аптека в Ангерсі, Франція, і стала відомою завдяки створенню «Menthe-Pastille» - м'ятного лікеру, що швидко здобув популярність. Протягом понад століття Giffard розширювала свій асортимент продукції, зберігаючи високу якість та інновації.Лічі — тропічний фрукт, що походить з південного Китаю, де його вирощування почалося понад 2000 років тому. У Францію та інші частини світу він потрапив у XVIII столітті, де став популярним за свій екзотичний смак і аромат. Лічі збагачують не тільки коктейлі, але й десерти та страви, додаючи їм свіжість та екзотику.Giffard «Lichi-Li» створюється шляхом дистиляції свіжих лічі, що дозволяє зберегти усі аромати і смаки цього дивовижного плоду. Лікер має тонкий, світло-рожевий колір, що нагадує про сам фрукт, та пропонує інтенсивні ноти свіжого лічі, троянди та легкі відтінки ванілі. Він зберігає баланс між свіжістю та солодкістю, роблячи його ідеальним для різноманітних коктейлів.Компанія Giffard зберігає свої традиції, що об'єднують високу якість інгредієнтів та інноваційні підходи до створення нових напоїв. Giffard «Lichi-Li» є чудовим прикладом цього підходу, поєднуючи в собі вишуканість французької культури та екзотику тропічних фруктів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 18% ⬥ Type: Fruit Liqueur (Lychee).⬥ Flavor: Delicate and perfumed taste of lychee with floral and slight vanilla notes.⬥ Aroma: Intense, fresh aroma of lychee and rose.⬥ Country: France.⬥ History: Giffard «Lichi-Li» is part of the rich heritage of the French company Giffard, founded in 1885 by Émile Giffard. The company began as a pharmacy in Angers, France, and became known for creating the «Menthe-Pastille» mint liqueur, which quickly gained popularity. Over more than a century, Giffard has expanded its product range, maintaining high quality and innovation.Lychee is a tropical fruit originating from southern China, where its cultivation began over 2000 years ago. It was introduced to France and other parts of the world in the 18th century, becoming popular for its exotic taste and aroma. Lychee enriches not only cocktails but also desserts and dishes, adding freshness and exoticism.Giffard «Lichi-Li» is created by distilling fresh lychees, preserving all the aromas and flavors of this amazing fruit. The liqueur has a fine, light-pink color reminiscent of the fruit itself and offers intense notes of fresh lychee, rose, and light vanilla hints. It maintains a balance between freshness and sweetness, making it ideal for various cocktails.The Giffard company preserves its traditions, combining high-quality ingredients and innovative approaches to creating new drinks. Giffard «Lichi-Li» is an excellent example of this approach, blending the sophistication of French culture with the exoticism of tropical fruits.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 25% ⬥ Тип: Лікер на основі квітів (фіалки).⬥ Смак: Квітковий, з нотами фіалки, троянди, апельсину та ванілі, що плавно переходить у фруктові та пряні відтінки. ⬥ Аромат: Фіалка та троянда. ⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Giffard «Parfait Amour» — це французький фіалковий лікер, створений за дуже стародавнім рецептом. Цей лікер має характерний ліловий колір та інтенсивний квітковий аромат з нотами фіалок, троянди, апельсину та ванілі. Він має дуже квітковий смак, що поступово переходить у фруктові та пряні нотки.Цей лікер популярний у коктейлях, таких як Blue Moon та Aviation, і часто вживається чистим на кришках льоду або зі льодом. З моменту заснування у 1885 році, компанія Giffard зберігає традиції виготовлення високоякісних лікерів, поєднуючи інноваційні методи та класичні рецепти.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 25% ⬥ Type: Flower-based liqueur (violet).⬥ Flavor: Floral, with notes of violet, rose, orange, and vanilla, transitioning smoothly to fruity and spicy undertones.⬥ Aroma: Violet and rose.⬥ Country: France.⬥ History: Giffard «Parfait Amour» is a French violet liqueur created from a very ancient recipe. This liqueur has a distinctive lilac color and an intense floral aroma with notes of violet, rose, orange, and vanilla. It offers a very floral flavor that gradually transitions to fruity and spicy undertones.This liqueur is popular in cocktails such as Blue Moon and Aviation, and it is often enjoyed neat over crushed ice or with ice. Since its founding in 1885, Giffard has maintained traditions in producing high-quality liqueurs, combining innovative methods with classical recipes.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 20% ⬥ Тип: Лікер на основі ванілі. ⬥ Смак: Солодкий і чистий смак ванілі з вершковими нотками та легкими пряними відтінками. В посмаку чітко чути нюанси гвоздики, евкаліпта, горіхів і мигдалю. ⬥ Аромат: Ваніль та легкі пряні ноти. ⬥ Країна: Франція. ⬥ Історія: Giffard «Vanille de Madagascar» — це французький лікер, створений з натуральними ароматами мадагаскарської ванілі. Компанія Giffard, заснована у 1885 році, відома своїми високоякісними лікерами, що поєднують традиції та інновації. Лікер має золотистий колір і відомий своїм чистим та насиченим смаком ванілі, що робить його популярним вибором для різноманітних коктейлів та чистого вживання.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 20% ⬥ Type: Vanilla-based liqueur.⬥ Flavor: Sweet and pure vanilla taste with creamy notes and light spicy undertones. The aftertaste reveals clear hints of clove, eucalyptus, nuts, and almonds.⬥ Aroma: Vanilla and light spicy notes.⬥ Country: France.⬥ History: Giffard «Vanille de Madagascar» is a French liqueur created with natural aromas of Madagascar vanilla. The Giffard company, founded in 1885, is known for its high-quality liqueurs that combine tradition and innovation. The liqueur has a golden color and is renowned for its pure and rich vanilla flavor, making it a popular choice for various cocktails and neat consumption.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Лікер на основі апельсину. ⬥ Смак: М'який, солодкуватий. Тривалий, гармонійний посмак з яскраво вираженими нотами апельсина. В елегантному та складному букеті переплітаються ноти цукатів, фундуку, ірису, мигдального печива, апельсинового мармеладу та легка гіркуватість цедри.⬥ Аромат: Яскраво виражені ноти квіток апельсина витончено поєднуються з тонами дуба, ванілі та карамелі.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Ідея створення чудового фруктового лікеру Гран Марньє Кордон Руж народилася в 1880 році, коли Луї-Олександр Марньє-Лапостоль вирішив поєднувати коньяк з екзотичними апельсинами, які на той час вважалися вишуканою стравою. Для виготовлення лікеру він використав кілька сортів коньяку з найзнаменитіших районів Франції, таких як Бордері, Гран та Пті Шампань, Бон Буа та Фін Буа, а також цедру гіркого апельсина та секретні інгредієнти сімейства Марньє. Дана рецептура, а також витримка лікеру в дубових бочках протягом 6 місяців, залишається незмінної й по цей день.Завдяки цьому, а також найвищій якості й вишуканості напою, Гран Марньє Кордон Руж є сьогодні одним із самих популярних французьких лікерів в усьому світі й поставляється в більш ста п'ятдесяти країн. Прообразом елегантної форми й цвіту пляшки є силует мідного куба для дистиляції коньяку, а додатковий колорит їй надає червона стрічка з восковою печаткою.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40% ⬥ Type: Orange-based liqueur.⬥ Flavor: Soft, sweetish. Long-lasting, harmonious aftertaste with pronounced notes of orange. The elegant and complex bouquet intertwines notes of candied fruits, hazelnut, toffee, almond cookies, orange marmalade, and a slight bitterness of zest.⬥ Aroma: Brightly expressed notes of orange blossom elegantly combined with tones of oak, vanilla, and caramel.⬥ Country: France.⬥ History: The idea of creating the exquisite fruit liqueur Grand Marnier Cordon Rouge was born in 1880 when Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle decided to combine cognac with exotic oranges, which at that time were considered a delicacy. To make the liqueur, he used several types of cognac from the most renowned regions of France, such as Borderies, Grande and Petite Champagne, Bon Bois, and Fins Bois, along with the zest of bitter orange and secret ingredients of the Marnier family. This recipe, along with aging the liqueur in oak barrels for 6 months, remains unchanged to this day.Thanks to this and the highest quality and sophistication of the beverage, Grand Marnier Cordon Rouge is today one of the most popular French liqueurs worldwide and is supplied to more than 150 countries. The elegant shape and color of the bottle are inspired by the silhouette of a copper cognac still, and an additional touch is the red ribbon with a wax seal.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 69% ⬥ Тип: Абсент (гіркий лікер). ⬥ Смак: Пекучий, гіркий, з відтінками пряних трав і спецій.⬥ Аромат: Нотами полиню, які швидко поступаються місцем іншим численним відтінкам трав, серед яких можна розрізнити фенхель, аніс і м'яту.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Міцний алкогольний напій Grande Absente «69%» створений за класичним рецептом XIX століття на півдні Франції. Співробітники компанії Distilleries et domaines de Provence вручну збирають запашні трави, які додають напою неповторний гіркувато-пряний смак і характерний свіжий аромат. Grande Absente «69%» має більш високий вміст алкоголю (69%) і туйону, ніж Absinthe «Absente 55%», тому його слід розбавляти водою у співвідношенні 1/5.З часів середньовіччя абсент був відомий як лікувальний засіб на основі екстракту полину гіркого (Artemisia Absinthium). У 1830 році він супроводжував солдат у завойовницьких походах, а повернувшись додому, абсент став популярним серед місцевої буржуазії та богеми. Видатні митці, такі як Мане, Пікассо, Ван Гог і Тулуз-Лотрек, захоплювалися цим напоєм.У 1860 році абсент набув популярності серед робітничого класу, і його популярність досягла піку, піднявши напій до рангу «національного». У 1915 році виробництво і продаж абсенту було заборонено, але на початку ХХ століття заборону було знято, обмежуючи вміст туйону в напої. Сьогодні абсент рідко вживають у чистому вигляді, переважно використовуючи його для приготування коктейлів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 55%⬥ Type: Absinthe (bitter liqueur).⬥ Flavor: Fiery, bitter, with hints of spicy herbs and spices.⬥ Aroma: Notes of wormwood, which quickly give way to numerous herbal nuances, including fennel, anise, and mint.⬥ Country: France.⬥ History: The strong alcoholic beverage Grande Absente «69%» is created using a classic 19th-century recipe from southern France. Employees of Distilleries et domaines de Provence handpick aromatic herbs, giving the drink its unique bitter-spicy taste and characteristic fresh aroma. Grande Absente «69%» has a higher alcohol content (69%) and thujone compared to Absinthe «Absente 55%», so it should be diluted with water in a 1/5 ratio.Since medieval times, absinthe has been known as a medicinal remedy based on bitter wormwood extract (Artemisia Absinthium). In 1830, it accompanied soldiers in conquests, and upon returning home, absinthe became popular among the local bourgeoisie and bohemians. Renowned artists such as Manet, Picasso, Van Gogh, and Toulouse-Lautrec admired this drink.In 1860, absinthe gained popularity among the working class, reaching the status of a "national" drink. In 1915, the production and sale of absinthe were banned, but in the early 20th century, the ban was lifted, limiting the thujone content in the drink. Today, absinthe is rarely consumed neat and is primarily used in cocktail preparations.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 25% ⬥ Тип: Лікер на основі вишні. ⬥ Смак: Дуже оригінальний смак, що включає все багатство відтінків вишні Мараскін, з легкими мигдальними нотками та відтінками трав.⬥ Аромат: Багатий і вишуканий, з тонами вишні Мараскін.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Лікер Joseph Cartron «Marasquin» виготовляється з вишні сорту Maraschino, що виростає в Далмації, на півночі Італії й Греції, цей сорт сильно відрізняється своїми прекрасними характеристиками від вишні інших видів. При виробництві лікеру ретельно відібрана вишня з кісточками настоюється й проходить дистиляцію, потім додається цукор. У результаті виходить вишуканий лікер кристально-прозорого цвіту, з оригінальним смаком і незрівнянним ароматом.Історія лікерів Joseph Cartron почалася в 1882 році, коли Джозеф Картрон у місті Нюї-Сен-Жорж, розташованому в Бургундії, заснував виробництво лікерів премиум класу. У наші дні компанією управляють нащадки Джозефа, які дбайливо зберігають традиції й контролюють кожний крок у процесі виробництва лікерів. Завдяки ретельному добору інгредієнтів, особливої технології дистиляції, витримці й зберіганню народжуються неповторні напої. Рецепт кожного лікеру розроблений таким чином, щоб усе компоненти змогли розкрити свою індивідуальність, що робить продукцію компанії унікальної. Ягоди й плоди проходять мацерацію протягом різного періоду часу, ніжні фрукти настоюються при холодній температурі, для інших же потрібна температура вище. Лікери Josеph Cartron відомі в усьому світі, вони представлені широким спектром різновидів і є зразком високої якості. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 25% ⬥ Type: Cherry-based liqueur.⬥ Flavor: Very original taste, encompassing the full richness of Marasca cherry with light almond notes and herbal hints.⬥ Aroma: Rich and sophisticated, with tones of Marasca cherry.⬥ Country: France.⬥ History: Joseph Cartron «Marasquin» liqueur is made from Maraschino cherries grown in Dalmatia, northern Italy, and Greece. This variety is notably different from other cherry types due to its remarkable characteristics. During the production of the liqueur, carefully selected cherries with pits are macerated and distilled, then sugar is added. The result is a refined, crystal-clear liqueur with an original taste and incomparable aroma.The history of Joseph Cartron liqueurs began in 1882 when Joseph Cartron founded a premium liqueur production in Nuits-Saint-Georges, located in Burgundy. Today, the company is managed by Joseph's descendants, who carefully preserve traditions and control every step of the liqueur production process. Through meticulous ingredient selection, unique distillation techniques, aging, and storage, unparalleled beverages are created. Each liqueur recipe is developed to ensure all components reveal their individuality, making the company's products unique. The berries and fruits undergo maceration for varying periods, with delicate fruits being infused at a cold temperature, while others require higher temperatures. Joseph Cartron liqueurs are renowned worldwide, available in a wide range of varieties, and are exemplary of high quality.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 19% ⬥ Тип: Лікер з ожини з додаванням віскі. ⬥ Смак: Солодкий і фруктовий, з легкими димними відтінками, поєднання свіжої ожини, меду, солодового віскі та нового спирту Kilchoman.⬥ Аромат: Насичений і фруктовий, з легким димним відтінком.⬥ Країна: Шотландія.⬥ Історія: Лікер Kilchoman Bramble є унікальною сумішшю справжньої ожини, настоюваної на солодовому віскі, меді та новому спирті Kilchoman. Дим від нового спирту додає особливу ноту до смаку. Він смачний, коли подається охолодженим на льоду, з тоніком та лимоном, або навіть поливається на морозиво.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 19%⬥ Type: Blackberry liqueur with whisky.⬥ Flavor: Sweet and fruity, with light smoky hints, combining fresh blackberries, honey, malt whisky, and Kilchoman new spirit.⬥ Aroma: Rich and fruity, with a light smoky hint.⬥ Country: Scotland.⬥ History: Kilchoman Bramble liqueur is a unique blend of real blackberries macerated with malt whisky, honey, and Kilchoman new spirit. The smoke from the new spirit adds a special note to the flavor. It is delicious served chilled over ice, with tonic and lemon, or even poured over ice cream.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 30% ⬥ Тип: Амаро (гіркий лікер). ⬥ Смак: Свіжий, злегка терпкий з пряними нотами, з солодкувато-гіркими і гармонійними мотивами у посмаку. ⬥ Аромат: Інтенсивний аромат трав і цитрусових з легкими нотками спецій.⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Luxardo Bitter Bianco — це вишуканий італійський лікер, який відомий своїм світло-білим кольором та свіжим, багатим смаком. Виготовлений з комбінації гірких трав, цитрусових фруктів і ароматичних рослин. Лікер поєднує в собі сім трав, кардамон, ревінь, хінін, гіркий апельсин, і містить екстракт римського полину (Artemisia Absinthium), що надає йому характерний гіркуватий відтінок, а також три секретних компонента. Luxardo Bitter Bianco має алкогольність 30% і є ідеальним для створення класичних коктейлів, таких як Negroni Bianco або Paloma Bianco.Цей лікер має багату історію, яка починається з раннього 1900-х років. Після знищення оригінальної дистилляційної фабрики Luxardo під час Другої світової війни, рецепт був втрачений, але був повторно відкритий у 2018 році. Luxardo Bitter Bianco став популярним серед любителів класичних італійських аперитивів.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 30%⬥ Type: Amaro (bitter liqueur).⬥ Flavor: Fresh, slightly tart with spicy notes, with sweet-bitter and harmonious undertones in the aftertaste.⬥ Aroma: Intense aroma of herbs and citrus with light notes of spices.⬥ Country: Italy.⬥ History: Luxardo Bitter Bianco is an exquisite Italian liqueur known for its light white color and fresh, rich taste. Made from a combination of bitter herbs, citrus fruits, and aromatic plants, this liqueur includes seven herbs, cardamom, rhubarb, quinine, bitter orange, and contains the extract of Roman wormwood (Artemisia Absinthium), giving it a characteristic bitter note, as well as three secret ingredients. Luxardo Bitter Bianco has an alcohol content of 30% and is ideal for creating classic cocktails such as Negroni Bianco or Paloma Bianco.This liqueur has a rich history that begins in the early 1900s. After the original Luxardo distillery was destroyed during World War II, the recipe was lost but was rediscovered in 2018. Luxardo Bitter Bianco has become popular among fans of classic Italian aperitifs.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 25% ⬥ Тип: Амаро (гіркий лікер). ⬥ Смак: Гірко-солодкий, освіжаючий, з приємними нотами вишні та цитрусових.⬥ Аромат: Ноти свіжого гіркого апельсина, грейпфруту, розмарину, шавлії, ревеню, поряд з мотивами стиглої полуниці.⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Luxardo Bitter Rosso був створений на основі традиційного рецепту, який використовується в компанії Luxardo з початку 1900-х років. Він виготовляється з використанням натуральних трав, коренів і цитрусових шкірочок. Bitter Rosso має характерний насичений червоний колір і використовується для приготування багатьох коктейлів, таких як Negroni та Americano.Протягом більше ніж століття Luxardo зберігає свої традиції та високу якість продукції, що робить його одним з провідних виробників італійських амарі.⬥⬥⬥⬥ Serving Size: 40 ml, ABV 25%⬥ Type: Amaro (bitter liqueur).⬥ Taste: Bitter-sweet, refreshing, with pleasant notes of cherry and citrus.⬥ Aroma: Notes of fresh bitter orange, grapefruit, rosemary, sage, rhubarb, along with hints of ripe strawberries.⬥ Country: Italy⬥ History: Luxardo Bitter Rosso was created based on a traditional recipe used by Luxardo since the early 1900s. It is made using natural herbs, roots, and citrus peels. Bitter Rosso has a distinctive rich red color and is used in many cocktails, such as the Negroni and Americano. For over a century, Luxardo has maintained its traditions and high-quality products, making it one of the leading producers of Italian amari.

⬥ 40 мл. (порція) | ABV 32% ⬥ Тип: Лікер на основі вишні Мараскін. ⬥ Смак: М'який, виразний і округлий, з легкої вишневої солодкістю і мигдальної гірчинкою. ⬥ Аромат: Насичений і ароматичний, складений з нот стиглої чорної вишні Мараскін, кісточкових фруктів та мигдалю. ⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Лікер Maraschino Originale виготовляється за оригінальним рецептом 1821 року з вишень сорту Мараскін. Виробництво лікеру займає 4 роки, включаючи ферментацію, дистиляцію та витримку в бочках з модрини. Після цього лікер фільтрується та змішується з цукровим сиропом для створення багатого аромату та смаку.Лікер розливається у запатентовані пляшки з солом'яною опліткою, яка плететься вручну. Цей елемент додає унікальний характер кожній пляшці, а зелена пляшка з червоною капсульною кришкою має традиційний та рустикальний вигляд. Етикетка прикрашена медалями, отриманими на міжнародних конкурсах з середини XIX століття.Історія компанії Luxardo почалася у 1821 році в місті Зара на узбережжі Далмації. Після багатьох випробувань, включаючи бомбардування під час Другої світової війни, компанія відновила своє виробництво у Венето, Італія. Сьогодні шосте покоління сім'ї Luxardo продовжує виробництво відомого Maraschino та інших класичних італійських лікерів, таких як Самбука та Амаретто.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 32%⬥ Type: Cherry-based liqueur (Marasca cherry).⬥ Flavor: Soft, expressive, and rounded, with a light cherry sweetness and almond bitterness.⬥ Aroma: Rich and aromatic, composed of notes of ripe black Marasca cherry, stone fruits, and almond.⬥ Country: Italy.⬥ History: Maraschino Originale liqueur is made according to the original 1821 recipe from Marasca cherries. The production process takes 4 years, including fermentation, distillation, and aging in larch barrels. After this, the liqueur is filtered and mixed with sugar syrup to create a rich aroma and flavor.The liqueur is bottled in patented bottles with a handwoven straw cover, adding unique character to each bottle. The green bottle with a red cap has a traditional and rustic appearance. The label is adorned with medals won at international competitions since the mid-19th century.The history of the Luxardo company began in 1821 in the town of Zara on the Dalmatian coast. After many trials, including bombings during World War II, the company resumed production in Veneto, Italy. Today, the sixth generation of the Luxardo family continues the production of the famous Maraschino and other classic Italian liqueurs such as Sambuca and Amaretto.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 15% ⬥ Тип: Лікер на основі чорної смородини. ⬥ Смак: Округлий та приємний, з насиченими ягідними нотами чорної смородини, помірно солодкий із легкою кислинкою. Тривалий, приємний посмак з яскравими ягідними тонами.⬥ Аромат: Насичений, дуже інтенсивний, із яскравими нотами чорної смородини. Відчувається солодкувато-кисленьким.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Лікер Marie Brizard «Cassis De Dijon» створений з найкращих ягід чорної смородини з Південної Франції. Заснована у 1755 році, компанія Marie Brizard є однією з найстаріших виробників лікерів у світі. Завдяки використанню високоякісних інгредієнтів та багатовікового досвіду, цей лікер став символом розкоші та вишуканості. Процес виробництва включає використання дистильованої води та натурального цукрового сиропу, що надає напою неповторний смак та аромат.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 15%⬥ Type: Liqueur based on blackcurrant.⬥ Flavor: Rounded and pleasant, with rich berry notes of blackcurrant, moderately sweet with a slight acidity. Long-lasting, pleasant aftertaste with bright berry tones.⬥ Aroma: Rich, very intense, with bright notes of blackcurrant. It feels sweet and slightly acidic.⬥ Country: France.⬥ History: The Marie Brizard "Cassis De Dijon" liqueur is made from the finest blackcurrant berries from Southern France. Founded in 1755, Marie Brizard is one of the oldest liqueur producers in the world. Thanks to the use of high-quality ingredients and centuries of experience, this liqueur has become a symbol of luxury and refinement. The production process includes the use of distilled water and natural sugar syrup, giving the drink its unique flavor and aroma.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 20% ⬥ Тип: Лікер на основі м'яти. ⬥ Смак: Яскравий, освіжаючий, насиченими нотами свіжої м'яти, помірно солодкий із легкою гіркуватістю. Тривалий, прохолодний посмак з м'ятними тонами.⬥ Аромат: Інтенсивний, свіжий, з яскраво вираженими нотами м'яти.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Лікер Marie Brizard «Menthe Verte» створений з використанням найкращих листків м'яти з різних куточків світу. Заснована у 1755 році, компанія Marie Brizard є однією з найстаріших виробників лікерів у світі. Завдяки використанню високоякісних інгредієнтів та багатовікового досвіду, цей лікер став символом розкоші та вишуканості. Процес виробництва включає дистиляцію м'яти та використання натурального цукрового сиропу, що надає напою неповторний смак та аромат.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 20%⬥ Type: Liqueur based on mint.⬥ Flavor: Bright, refreshing, with rich notes of fresh mint, moderately sweet with a slight bitterness. Long-lasting, cool aftertaste with minty tones.⬥ Aroma: Intense, fresh, with pronounced notes of mint.⬥ Country: France.⬥ History: The Marie Brizard "Menthe Verte" liqueur is created using the finest mint leaves from various parts of the world. Founded in 1755, Marie Brizard is one of the oldest liqueur producers in the world. Thanks to the use of high-quality ingredients and centuries of experience, this liqueur has become a symbol of luxury and refinement. The production process includes mint distillation and the use of natural sugar syrup, giving the drink its unique flavor and aroma.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 20% ⬥ Тип: Лікер на основі білого какао. ⬥ Смак: Шовковистий та м’який смак з багатими нотами білого какао, плавними нюансами ванілі та легкою вершковістю. Тривалий, приємний посмак з солодкими та кремовими відтінками.⬥ Аромат: Насичений аромат білого какао з тонкими нотами ванілі та вершків, що створюють чарівний букет солодощів.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Лікер Marie Brizard «White Cacao» створений з найкращих бобів какао з Південної Америки. Заснована у 1755 році, компанія Marie Brizard є однією з найстаріших виробників лікерів у світі. Завдяки використанню високоякісних інгредієнтів та багатовіковому досвіду, цей лікер став символом розкоші та вишуканості. Процес виробництва включає використання дистильованої води та натурального цукрового сиропу, що надає напою неповторний смак та аромат.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 20%⬥ Type: Liqueur based on white cocoa.⬥ Flavor: Silky and smooth taste with rich notes of white cocoa, subtle nuances of vanilla, and light creaminess. Long-lasting, pleasant aftertaste with sweet and creamy undertones.⬥ Aroma: Rich aroma of white cocoa with delicate notes of vanilla and cream, creating a charming bouquet of sweetness.⬥ Country: France.⬥ History: The Marie Brizard "White Cacao" liqueur is made from the finest cocoa beans from South America. Founded in 1755, Marie Brizard is one of the oldest liqueur producers in the world. Thanks to the use of high-quality ingredients and centuries of experience, this liqueur has become a symbol of luxury and refinement. The production process includes the use of distilled water and natural sugar syrup, which gives the drink its unique taste and aroma.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 28.5% ⬥ Тип: Біттер. ⬥ Смак: Трав'яні відтінки з ненав'язливою солодкістю, яка пом'якшує гіркоту. ⬥ Аромат: Інтенсивний аромат трав і фруктів з легкими нотками карамелі.⬥ Країна: Італія.⬥ Історія: Martini «Bitter Riserva» — популярний алкогольний напій, що виробляється в Турині. Він підкреслює своє відношення до бітерів, де за основу береться не вино, а спирт. Хоча технологія виробництва схожа на вермути, за смаковими характеристиками його відносять до бітерів. Напій відомий своїм насиченим рубіновим кольором та чудовим поєднанням трав і фруктів. До рецепту входять понад 20 пряних рослин і коріння, з яких три унікальні та рідкісні: шафран, ангостура та колумба.Martini «Bitter Riserva» — єдиний біттер, який зберігається в дубових бочках. Всі інгредієнти мають 100% природне походження, а малиновий колір досягається виключно за допомогою натуральних барвників.Його можна пити в чистому вигляді з льодом, розбавляти тоніком або соком, або використовувати для приготування різних коктейлів, таких як Negroni та Americano.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) l ABV 28.5%⬥ Type: Bitter.⬥ Flavor: Herbal tones with a subtle sweetness that softens the bitterness. ⬥ Aroma: Intense aroma of herbs and fruits with light notes of caramel.⬥ Country: Italy.⬥ History: Martini «Bitter Riserva» is a popular alcoholic drink produced in Turin. It highlights its relation to bitters, where alcohol, not wine, is the base. Although the production process is similar to vermouths, its taste characteristics classify it as a bitter. The drink is known for its rich ruby color and excellent combination of herbs and fruits. The recipe includes over 20 spices and roots, three of which are unique and rare: saffron, angostura, and columba.Martini «Bitter Riserva» is the only bitter aged in oak barrels. All ingredients are 100% natural, and its raspberry color is achieved exclusively with natural dyes.It can be enjoyed neat with ice, mixed with tonic or juice, or used in various cocktails, such as Negroni and Americano.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 15% ⬥ Тип: Аперитив (гіркий лікер). ⬥ Смак: Гірко-солодкий, з яскравими відтінками горіхів, спецій та фруктів, які формують тривалий в'язкий посмак з танінними акордами.⬥ Аромат: Інтенсивні тони горіхів, доповнені відтінками пряної випічки й сухофруктів.⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Noix de la Saint Jean — це традиційний французький аперитив. Рецепт бере свій початок у XIX столітті в регіоні Дордонь, Франція. Виготовлення напою пов'язане з давніми традиціями збору зелених горіхів, що надає цьому напою особливу символіку та значення. Саме у день Святого Жана (24 липня) збираються волоські горіхи, які ще не досягли зрілості та відрізняються м'якістю і делікатністю смаку. Для надання більш складного смаку його поєднують з мускатним горіхом, корицею і гвоздикою, які надають цього аперитиву пряний смак.Горіхи подрібнюють у старій дробарці, а потім поміщають для мацерації у суміш вина і спирту на 6-12 днів, щоб отримати аромат. Спеції (кориця, гвоздика, перець, мускатний горіх) також настоюються на спирті за 15 днів до створення кінцевої суміші. Потім вона переганяється, щоб видалити спиртуозні прояви, змішується з білим вином, цукром і настоюється 5-6 місяців до розливу в пляшки. Цей напій має насичений червоний колір і насичений смак, що робить його популярним як аперитив або десертний напій.⬥⬥⬥⬥ 40 ml (serving) l ABV 15% ⬥ Type: Aperitif (bitter liqueur).⬥ Flavor: Bitter-sweet, with vibrant notes of nuts, spices, and fruits, forming a lasting viscous aftertaste with tannic chords.⬥ Aroma: Intense tones of nuts, complemented by hints of spicy pastries and dried fruits.⬥ Country: France.⬥ History: Noix de la Saint Jean is a traditional French aperitif. The recipe originates from the 19th century in the Dordogne region, France. The drink's production is linked to ancient traditions of gathering green walnuts, which gives this beverage special symbolism and significance. On Saint Jean's day (July 24), walnuts are harvested while still unripe, known for their softness and delicate taste. To create a more complex flavor, they are combined with nutmeg, cinnamon, and clove, which lend a spicy taste to this aperitif.The nuts are crushed in an old crusher and then macerated in a mixture of wine and alcohol for 6-12 days to extract the aroma. The spices (cinnamon, clove, pepper, nutmeg) are also infused in alcohol for 15 days before creating the final mixture. It is then distilled to remove the alcoholic notes, mixed with white wine, sugar, and aged for 5-6 months before bottling.This drink has a rich red color and an intense flavor, making it popular as an aperitif or dessert drink.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 24% ⬥ Тип: Лікер на основі вишневих ягід. ⬥ Смак: Солодкий і насичений, як вишневе варення, з приємною фруктовою терпкістю і відтінками дерева та мигдалю.⬥ Аромат: Глибокий, з тонкими солодкими нотками.⬥ Країна: Данія.⬥ Історія: З 1818 року вишневий лікер Heering підкорює світ. Цілком натуральний, зі справжньої вишні та рослинних компонентів, що створюють його насичений смак. Створений за старовинним сімейним рецептом, Heering — це все про спадщину, ремесло, смак і якість у позачасовому та витонченому вигляді. Компанія Heering була заснована Пітером Ф. Херінгом, молодим бізнесменом, який торгував колоніальними товарами в копенгагенській гавані. Він побачив потенціал у старому рецепті вишневого лікеру, який отримав від дружини свого колишнього боса. Згодом "вишневий лікер Херінга" став основним напоєм на вантажних суднах, що відправлялися в порти по всьому світу. Від Калькутти до Мадраса, від Шанхаю до Джакарти — Heering швидко завоював популярність по всьому світу. Маючи понад 200-річну історію та традиції, Heering є не тільки першим у світі вишневим лікером, але й найбільш титулованим. 1995 року, у свій 300-річний ювілей, De Kuyper отримав королівське визнання. Відтоді дистиляційна гордо носить титул "Королівська". Світовий бренд лікерів, один із найстаріших сімейних підприємств у Нідерландах, представлений у понад 100 країнах світу з обсягом продажів понад 40 мільйонів пляшок на рік.⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 24%⬥ Type: Liqueur based on cherry berries.⬥ Flavor: Sweet and rich, like cherry jam, with a pleasant fruity tartness and hints of wood and almond.⬥ Aroma: Deep, with subtle sweet notes.⬥ Country: Denmark.⬥ History: Since 1818, Heering cherry liqueur has been conquering the world. Entirely natural, made from real cherries and botanical components, creating its rich flavor. Created from an old family recipe, Heering is all about heritage, craftsmanship, taste, and quality in a timeless and refined form. The company Heering was founded by Peter F. Heering, a young entrepreneur who traded in colonial goods at the Copenhagen harbor. He saw potential in an old cherry liqueur recipe he received from his former boss's wife. Over time, "Heering cherry liqueur" became a staple drink on cargo ships heading to ports around the world. From Calcutta to Madras, Shanghai to Jakarta, Heering quickly gained popularity worldwide. With over 200 years of history and tradition, Heering is not only the world's first cherry liqueur but also the most awarded. In 1995, on its 300th anniversary, De Kuyper received royal recognition. Since then, the distillery proudly bears the title "Royal." A global brand of liqueurs, it is one of the oldest family-owned businesses in the Netherlands, represented in over 100 countries with sales exceeding 40 million bottles annually.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40% ⬥ Тип: Лікер на основі апельсинів. ⬥ Смак: Багатий і складний, з насиченими нотами апельсинових квітів, цукатів, сушеної шкірки апельсина, спецій і легких ноток дуба. Тривалий, приємний посмак з легкою гіркуватістю.⬥ Аромат: Нотки апельсинової цедри, квітів апельсина та спецій. ⬥ Країна: Франція.⬥ Історія: Лікер Pierre Ferrand «Dry Curacao» створений за класичною рецептурою, яка сягає XIX століття. Цей французький Triple Sec готується методом Ancienne Method, що базується на потрійній дистиляції висушених гірких шкірок севільських апельсинів у поєднанні з молодим (не витриманим) бренді Pierre Ferrand. Після перегонки змішується з коньяком, анісом, карамелізованим цукром та знову ж таки цедрою апельсинів. Витримується в бочках. Результат — багатий, складний та збалансований лікер, який ідеально підходить для класичних коктейлів, таких як пунші, слинги і фіззи, а також прекрасно смакує самостійно або з льодом. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 40%⬥ Type: Liqueur based on oranges.⬥ Flavor: Rich and complex, with intense notes of orange blossoms, candied orange peel, spices, and light hints of oak. Long-lasting, pleasant aftertaste with a slight bitterness.⬥ Aroma: Notes of orange zest, orange blossoms, and spices.⬥ Country: France.⬥ History: The Pierre Ferrand "Dry Curacao" liqueur is created using a classic recipe dating back to the 19th century. This French Triple Sec is made using the Ancienne Method, based on the triple distillation of dried bitter orange peels from Seville, combined with young (unaged) Pierre Ferrand brandy. After distillation, it is blended with cognac, anise, caramelized sugar, and again with orange zest. It is aged in barrels. The result is a rich, complex, and balanced liqueur, perfect for classic cocktails such as punches, slings, and fizzes, as well as being delightful on its own or on ice.

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 20% ⬥ Тип: Лікер на основі квітів бузини. ⬥ Смак: Гармонійний та збалансований, має приємну медову насолоду, переливаючись нотами груші, лимона, маракуї, плодів лічі та ледве вловною терпкістю. Тривалий солодкуватий посмак.⬥ Аромат: Легкий та ніжний, має ноти бузини, до яких чарівним чином вливаються відтінки персиків, апельсина, грейпфрута, айви та груші. ⬥ Країна: Франція. ⬥ Історія: Навесні є всього пара тижнів, коли в Сен-Жермен розквітають кущі бузини. З цього моменту починаються справжні перегони з часом, коли за лічені дні місцевими жителями збирається весь урожай в передгір'ї Альп. А потім час знову уповільнюється, спостерігаючи за неспішним процесом приготування лікеру.Обробка квітів бузини пов'язана з певними складнощами: при пресуванні вони виділяють гіркоту, при заморожуванні їх аромат втрачає складність і тонкість, а традиційна мацерація не може повністю передати їх чудовий запах. Завдяки унікальній технології подрібнення квітів, що зберігається в найсуворішій таємниці, і процесу швидкої та безперервної мацерації їх невеликих партій, майстрам вдається витягти неповторний аромат квітів бузини. Отриманий напій містить меншу кількість цукру, ніж звичайні лікери, що наділяє його вишуканістю та елегантністю. Лікер Сен-Жермен придуманий у 2007 році виноробом Робертом Купером, назва напою походить від паризького кварталу St Germain-Des-Pres — одного з найбогемніших та найзначніших місць у період "прекрасної епохи" на стику XIX і XX століть. Пляшка виконана у стилі ар-деко та покликана нагадувати про Париж 1920-х років.На логотипі зображений велосипед, цей символ часто з'являється в рекламі. Річ у тому, що збирачі бузини використовують велосипед, щоб якнайшвидше доставити грона до місця виробництва напою, не пошкодивши при цьому ніжні суцвіття, що неодмінно трапилося б при транспортуванні автомобілем.Лікер виробляють за старовинними французькими технологіями. Спочатку білі кисті бузини кілька годин вимочують у теплій воді, потім ароматну рідину проціджують, видаляючи листя, стеблинки та суцвіття. Щоб отримати ідеальний смак, виробник купажує кілька настоянок із різних урожаїв. Нарешті бузинову воду змішують з виноградним спиртом, додають цукор і розбавляють водою до необхідної міцності. ⬥⬥⬥⬥ 40 ml. (serving) | ABV 20%⬥ Type: Liqueur based on elderflower.⬥ Flavor: Harmonious and balanced, with a pleasant honey sweetness, notes of pear, lemon, passion fruit, lychee, and a slight hint of tartness. Long-lasting sweet aftertaste.⬥ Aroma: Light and delicate, with notes of elderflower complemented by hints of peach, orange, grapefruit, quince, and pear.⬥ Country: France.⬥ History: In spring, there are only a couple of weeks when elderberry bushes bloom in St-Germain. During this time, locals rush to harvest the flowers in the foothills of the Alps. The processing of elderflowers involves certain difficulties: pressing releases bitterness, freezing causes the aroma to lose complexity and subtlety, and traditional maceration cannot fully convey their wonderful scent. Thanks to a unique grinding technology kept in the strictest secrecy and a process of rapid and continuous maceration of small batches, the masters manage to extract the unique aroma of elderflowers. The resulting drink contains less sugar than usual liqueurs, making it refined and elegant.The liqueur St-Germain was invented in 2007 by winemaker Robert Cooper. Its name comes from the Parisian quarter of St Germain-Des-Pres, one of the most bohemian and significant places during the "Belle Époque" at the turn of the 19th and 20th centuries. The bottle is designed in an Art Deco style, reminiscent of Paris in the 1920s.The logo features a bicycle, often appearing in advertisements, symbolizing how elderflower harvesters use bicycles to quickly deliver clusters to the production site without damaging the delicate blossoms, which would inevitably happen with car transportation.The liqueur is produced using old French technologies. First, the white elderflower clusters are soaked in warm water for several hours, then the aromatic liquid is filtered, removing leaves, stems, and flowers. To achieve the perfect taste, the producer blends several tinctures from different harvests. Finally, elderflower water is mixed with grape spirit, sugar is added, and the mixture is diluted with water to the desired strength.