Paper Plane

⬥ Об'єм: 110 мл. 

⬥ Смак: пряний, терпкий, апельсиновий, з гірчинкою.

⬥ Історія: «I fly like paper, get high like planes». Саме пісня М.I.A. звучала з усіх колонок, коли Сем Росс, бармен першого новітнього спікізі бару в Нью Йорку, створював прекрасний баланс між гіркими, кислими й трав'яними нотками.

Не дивно, що вона так застрягла в його голові. Тому єдиним способом позбутись цієї пісні було назвати на честь неї коктейль.

Чудове поєднання насиченого італійського граппового лікеру Amaro Nonino та солодкувато-апельсинового Аперолю, що доповнює пряний бурбон і збалансовується цитрусовою свіжістю.