Bulleit «Rye»

⬥ 40 мл. (порція) l ABV 45%

⬥ Тип: Бурбон.

⬥ Смак: Пряний, фруктовий, м'який початок, який доповнюється солодкими тонами клена та дуба. 

⬥ Аромат: Домашня випічка, спеції (запашний перець, шавлія), білі родзинки, курага та легкі тони інших сухофруктів.

⬥ Витримка: Від 4 років.

⬥ Країна: США, Кентуккіо.

⬥ Історія: У 1830-х роках шинкар Август Буллет у Луїсвіллі, штат Кентуккі, поставив перед собою завдання створити унікальний ароматний бурбон. Після незліченних дрібносерійних випробувань він нарешті створив саме такий бурбон, який відповідав його уявленням про напій. Під час транспортування барелів бурбону з Кентуккі до Нового Орлеану Август Буллет і сам вантаж зникли. Досі невідомо, що сталося, їх так і не знайшли.

Але через понад століття, у 1987 році, його праправнук Том Буллет вирішив відродити спадщину свого предка. Bulleit Bourbon знову почали переганяти та витримувати невеликими партіями. Фільтрована вода з Кентуккі, багата на вапняк, забезпечує основу для цього бурбона, а завдяки витримці в обвуглених бочках з американського дуба напій набуває насиченого димного аромату.

⬥⬥⬥

⬥ 40 ml. (serving) l ABV 45%

⬥ Type: Bourbon.

⬥ Flavor: Spicy, fruity, soft start, complemented by sweet tones of maple and oak. 

⬥ Aroma: Homemade pastries, spices (allspice, sage), white raisins, dried apricots and light tones of other dried fruits.

⬥ Aging: From 4 years.

⬥ Country: USA, Kentucky.

⬥ History: In the 1830s, tavernkeeper August Bullet in Louisville, Kentucky, set himself the task of creating a uniquely aromatic bourbon. After countless small-batch trials, he finally created exactly the bourbon that met his ideas about the drink. While transporting barrels of bourbon from Kentucky to New Orleans, August Bulleit and the cargo disappeared. It is still unknown what happened, and they have never been found.

But more than a century later, in 1987, his great-great-grandson Tom Bulleit decided to revive his ancestor’s legacy. Bulleit Bourbon was once again distilled and aged in small batches. Filtered limestone-rich Kentucky water provides the base for this bourbon, and aging in charred American oak barrels gives the drink a rich, smoky flavor.