⬥ 40 мл. (порція) l ABV 40%
⬥ Тип: Купажований.
⬥ Смак: Спочатку дуже м'який смак повнотілого віскі вражає своєю приголомшливою чистотою та чудовим поєднанням ніжних, пряних, фруктових та хлібних відтінків з наступним вибухом ноток ірису. М'який, трохи маслянистий смак. Посмак сухий з ледь відчутними нотками ванілі та зернових і тонкими зникаючими ароматами ірисок.
⬥ Аромат: Елегантний, мереживний та легкий. Один з найчистіших та вишуканих ірландських букетів з чарівним фруктовим ароматом персика та груші, який переплітається з виразним характером ірландського Pure Pot Still віскі (чистий віскі із перегінного куба). Після кілька хвилинної аерації розвиваються нотки бананового пирога, яблука, ванілі та меду з квітів чайного дерева.
⬥ Витримка: Понад 3 роки.
⬥ Країна: Південний схід Ірландії.
⬥ Історія: Віскі Writers Tear's (Райтерс Тірс) Irish Whiskey є напрочуд вдалим відтворенням легендарного віскі XIX століття. Цей проект прославив компанію Walsh Whisky's.
Назва перекладається як "сльози письменників" і розповідає про те, що Ірландія на рубежі XIX і XX століть була золотою ерою не тільки ірландського віскі, а й літературних гігантів, як Джордж Бернард Шоу, Оскар Уайльд, У. Б. Йейтс, леді Грегорі, Джеймс Джойс, Семюел Беккет, Брем Стокер і т.д. Вони пили "шампанське ірландського віскі", і їхні сльози радості та смутку уособлювалися у літературних шедеврах.
Writers' Tears – це унікальне поєднання витриманого Single Pot Still (продукту перегінного куба) та односолодового ірландського віскі. Цей особливий ірландський віскі повністю дистильований із ячменю: солодкого та не солодкого. Writers' Tears проходить потрійну дистиляцію без торфу та дозріває у бочках з-під бурбона.
⬥⬥⬥
⬥ 40 ml. (serving) l ABV 40%
⬥ Type: Blended.
⬥ Flavor: Initially, the very smooth taste of a full-bodied whiskey impresses with its stunning purity and a wonderful combination of delicate, spicy, fruity and bready shades, followed by an explosion of notes of toffee. Soft, slightly buttery taste. The taste is dry with barely perceptible notes of vanilla and cereals and subtle fading aromas of toffees.
⬥ Aroma: Elegant, lacy and light. One of the purest and most refined Irish bouquets with a charming fruity aroma of peach and pear, which is intertwined with the expressive character of Irish Pure Pot Still whiskey (pure whiskey from a distillation cube). After a few minutes of aeration, notes of banana cake, apple, vanilla and tea tree honey develop.
⬥ Age: Over 3 years.
⬥ Country: South-east Ireland.
⬥ History: Writers Tear's Irish Whiskey is a surprisingly successful recreation of a legendary 19th century whiskey. This project made Walsh Whiskey's famous.
The name translates as "writers' tears" and tells the story of how Ireland at the turn of the 19th and 20th centuries was a golden age not only for Irish whiskey, but also for literary giants such as George Bernard Shaw, Oscar Wilde, W. B. Yeats, Lady Gregory, James Joyce, Samuel Beckett, Bram Stoker, etc. They drank the "champagne of Irish whiskey", and their tears of joy and sadness were embodied in literary masterpieces.
Writers' Tears is a unique blend of aged Single Pot Still and single malt Irish whiskey. This special Irish whiskey is distilled entirely from barley, both sweet and unsweetened. Writers' Tears is triple distilled without peat and matured in ex-bourbon barrels.