Яловиче карпачо з молодим пармезаном, каперсами та печерицями

⬥ Порція: 170 г. 

⬥ Ювелірна нарізка маринованої у медово-гірчичному соусі яловичини, з в’яленими томатами, каперсами та тоненькими грибними слайсами — довершено та смачно. Рекомендуємо замовити до карпачо булочку або ощип. 

⬥ Фудпейринг: Класичний коктейль Whiskey Sour або освіжаючий — Tommy's Margarita. 

🔎 ця страва містить такі алергени*: 7, 10, 15.

* якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.